Разведение и выращивание индюшат биг-6 в домашних условиях
Содержание:
Особенности разведения
Дабы развести гибридных индюшат, которые имели бы большую массу, в домашних условиях птицеводы проводят скрещивание тяжелой отцовской линии Биг 6 с более легкими материнскими линиями. Так, в возрасте семнадцати недель бройлерный самец может иметь живой вес в четырнадцать килограммов. Убойный выход птицы составляет 70%, а ее сохранность – 95%. На один килограмм прироста массы фермеры тратят в среднем примерно 2 кг корма.
Тонкости ухода за индюшатами
В большинстве случаев маленьких с трехнедельного возраста на полу, который должен быть услан глубокой и чистой соломенной подстилкой. В условиях домашнего ухода фермеры применяют комбинированное и клеточное содержание птиц. В птицеводстве считается, что уход за индюками породы Биг 6 сложен, поскольку они достаточно капризные в выращивании, однако, всему можно научиться. Более того, молодняк в быстром темпе набирает вес, поэтому их выращивание потребует небольших временных затрат. Индюшата-бройлеры должны выращиваться по интенсивным технологиям, при этом кроссы легкого типа требуют более низких затрат по кормлению.
Тяжелые же индюки породы Биг 6 имеют преимущество в том, что они быстро растут. Выбранное помещение перед посадкой молодняка необходимо продезинфицировать, прогреть и расставить кормушки и поилки. Далее в первые две недели нужно поддерживать оптимальную температуру воздуха, поскольку индюшата очень зависимы от нее — начинают с +30 градусов и постепенно снижают до +22 градусов. Молодняк следует обеспечить и световым днем в двенадцать часов.
Кормление индюшат
Также важным моментом является и кормление молодняка в точно установленное время. Кормят их специальным комбикормом. Сперва им необходимо давать такой корм, как пшеница и рубленные вареные яйца, посыпанные злаковыми растениями. Делается это для того, чтобы простимулировать пищеварительные процессы.
На третьи сутки можно добавить в корм тертую морковку, а на четвертые – нарезанную на мелкие кусочки зелень. Потихоньку вводят также творог, рыбную муку, простоквашу
Очень важно в это время наблюдать за свежестью и качеством корма, поскольку индюшата породы Биг 6 склонны к кишечному расстройству. Недопустимо кормление молодняка большим количеством зелени, поскольку такой рацион закупоривает ЖКТ индеек, вместе с тем ее необходимо давать каждый день
Более взрослые молодые особи должны получать дробленое или целое зерно таких культур, как кукуруза, пшеница и ячмень в вечернее время. На протяжении дня можно кормить молодых особей пшеничными отрубями, комбикормом, жмыхом, рыбной и мясокостной мукой. Сухой корм необходимо подсыпать по мере того, как птички съедают его. Также бройлерные птенцы нуждаются в подкормке с минералами. Чистая вода также должна присутствовать в домике у Биг 6.
Бывает так, что покупка комбикорма для птицы невозможна либо в силу удаленности фермы, либо по экономической причине. Изготовить питательный корм для того, чтобы молодняк набирал поскорее вес, можно в любом хозяйстве. Пригодится следующий рецепт. Для молодых индюков полноценный комбикорм должен состоять из:
- 20% кукурузы;
- 33,4% пшеницы;
- 20% должно приходиться на соевый шрот;
- 10% смеси должна составлять рыбная мука;
- белково-витаминно-минеральная добавка — до 15%;
- 0,2% объема должен занимать мел;
- 0,4% — ракушняк;
- оставшийся 1% объема по рецепту приходится на премикс (его дозу необходимо уточнить в соответствии с инструкцией).
Предлагаем просмотреть видео о и уходе за ними, дабы лучше понять вышеприведенную информацию.
https://youtube.com/watch?v=qCzzS0-sUzE
Кормление индюков породы Биг-6
Кормить птиц нужно три раза в сутки. Главное правило в этом – не перекармливать, так как индюки склонны к ожирению и после забоя вы рискуете получить больше жира, чем мяса. Первые два приема пищи должны составлять влажные смешанные корма с зерновыми смесями. В третьем приеме нужно включать сухой корм.
Индюки охотно потребляют зеленую траву
Таблица 2. Примерный рацион для индюков в граммах.
Продукты корма | 1-29 дней | 30-89 дней | 90-119 дней | 120-209 дней | Взрослые |
---|---|---|---|---|---|
Зерна | 38-63 | 54-66 | 61-64 | 66-72 | 66-69 |
Отходы зерновые | — | 3-8 | 4-6 | 9-14 | 4-8 |
Отруби из пшеницы | — | — | — | 2-6 | — |
Жмых, шрот | 21-24 | 18-21 | 11-15 | 7-9 | 4-9 |
Мука рыбной или мясной кости | 2-11 | 5-9 | 1,5-3,5 | 2-5 | 6-9 |
Творожные смеси | 7-9 | 5-9 | 1-4 | 3 | 7-11 |
Бахча | 0,5-3,2 | 2-4 | 5-7 | 11 | 7-11 |
Минералы | 1,8-2,9 | 2-3 | 2-5 | 2-4 | 4-5 |
Уровень поедаемости корма в расчетах на 1 голову, в граммах | 11-58 | 78-225 | 548-283 | 288-310 | 298-490 |
Важно в питании индюков следить за наличием зерновых культур в нем — из зерен птицы берут полезные жиры, белки, а потому эти культуры должны составлять 67% общей массы еды индюков. Жмых и шрот составляет максимум 1,5-2% от всего рациона, так как этой доли достаточно для усвоения незаменимых аминокислот
Зерновые культуры – основа питания у индюков
Мясокостная и рыбная мука необходима в ежедневном рационе, так как благотворно влияет на укрепление скелета птицы, принося в организм фосфор, кальций. Клетчатку индюки получают из сена в зимнее время и травы – в летнее.
Мясокостная мука
При рациональном, сбалансированном питании вы вырастите здоровых и крепких индюков, и, конечно, получите качественное мясо. Также правильно составленное питание помогает продуктивной яйценоскости самок.
Основы питания у индюшат
В вопросах о выращивании маленьких птенцов главным стоит их питание. Кормить птенцов не трудно — на протяжении трех первых суток после появления на свет, кормить их можно зерновыми кашами и куриными яйцами. В свободном доступе нужна вода, ее количество не ограничено.
Кормить индюшат нужно каждые три часа свежеприготовленной едой, использовать остатки с прошлого кормления, и особенно вчерашние, запрещается. К вышеупомянутым продуктами можно натереть морковь или добавить нашинкованный укроп, петрушку или зеленый лук
Но важно следить, чтобы птенцы не переедали, кормить их нужно небольшими порциями. Только спустя три дня можно делать для них мешанки на молоке
Молодняк породы Биг-6
В первые два месяца важно смотреть за составом кормов. Нужно следить, чтобы в рационе было необходимое количество всех витаминов и минералов, а также молочные продукты (например, творог)
Обязательно нужно включать в рацион питания зелень. В качестве нее можно брать свежие одуванчики, клевер, подорожник и другие травы. Зеленый перьевой лук станет неплохим средством для профилактики желудочно-кишечного тракта. Он нравится индюшатам, однако давать его в больших количествах не рекомендуется.
С возрастом время между кормлениями уменьшается. Например, в два месяца птицу можно кормить всего 4 раза в сутки. Кормушки вы можете приобрести в магазине, а также сделать самостоятельно
Но важно, чтобы инвентарь для кормления и поения не был сделан из металлических материалов, так как индюшата могут сильно удариться клювиком
Суточные индюшата
На седьмом дне жизни индюшатам дают витамин D, после чего его дают еще раз в 1,8 месяцев. Между 6 и 11 днями нужно дать птенцам антибиотики, чтобы сформировать устойчивость к заболеванием.
Покупка взрослой птицы
Перепутать Биг-6 с другой породой трудно
Обратите внимание на лапы птицы, они выдадут возраст, чем больше светлых чешуй, наростов и мозолей, тем она старше. Лучший возраст для самок от 2 до 4 лет, а самцов — 3 года
На одного самца должно приходиться не более 6 подруг. Каждая самка способна снести 100 -110 яиц за сезон.
Правила приобретения и содержания
Основные требования к устройству индюшатника:
- сухое и светлое помещение без сквозняков;
- возможность зимнего обогрева помещения;
- искусственное освещение;
- хорошая вентиляция;
- помещение должно быть просторным.
Таблица 1. Оптимальная площадь для эффективного содержания индюшек
Возраст в месяцах | Количество на 1 метр |
---|---|
до половины месяца | 15 голов |
1 -2 | 8 — 10 голов |
3 -4 | 4 -5 голов |
взрослая особь | 1 — 2 головы |
Особое внимание нужно уделить подстилке. Она должна быть грубой, растительной
На голом деревянном настиле птице не очень комфортно, а бетонный пол исключается в принципе.
В сарае должны постоянно находиться просторные ящики с золой и песком и поилки.
Содержание индюков
Летнее содержание
Нужно заметить, что сарай необходим не только для зимовки, летом птица в нем ночует. При отсутствии «дома» индюшки инстинктивно ищут безопасные места как можно выше от земли. Уж лучше пусть спят в своем сарайчике. Хорошо бы пристроить к нему вольер для дневного прибывания, да еще устроить его так, чтобы в случае опасности или ухудшения погоды птица смогла надежно укрыться.
Обустройте птице отдельный индюшатник
Индюшки обожают свободный выпас, но далеко не все птицеводы могут себе позволить такой риск. Только выпас под присмотром хозяина позволит наверняка сохранить поголовье. Выпас дает значительную экономию кормов, а выгул на свежем воздухе активизирует рост и укрепляет иммунитет.
Порода Биг-6 интересна тем, что птицу можно содержать в помещении постоянно. На росте и развитии птицы это не отражается. Это объясняет большой интерес к породе со стороны крупных производителей мяса индюшки.
Индюшата Биг 6: выращивание в домашних условиях
Индюшата хорошо набирают вес. Их нужно кормить в точно установленное время. В качестве пищи для молодняка подойдет специальный комбикорм. Совсем маленьких индюшат сначала приучают к рубленным вареным яйцам и пшенице. Это позволяет стимулировать пищеварительный процесс.
Только на 3-4 день (первая неделя) жизни индюшат можно добавить к яйцам натёртую морковь и рубленую зелень. После этого постепенно вводятся:
Важно! Корм должен быть свежим и качественным, так как кроссы наделены склонностью к кишечным расстройствам. Нельзя давать молодняку большое количество зелени, так как это может спровоцировать закупоривание ЖКТ
Взрослая индейка должна питаться дроблёным или цельным зерном:
Зерно лучше всего добавлять в кормушку вечером. Дневной рацион птицы должен состоять на основе:
- пшеничных отрубей;
- жмыха;
- рыбной муки;
- комбикорма.
Взрослая индейка должна питаться дроблёным или цельным зерном
Сухие корма подсыпаются по мере съедания. Помимо корма кроссам нужны минеральная подкормка и чистая вода. При необходимости можно самостоятельно изготовить питательный корм. Для этого потребуется смешать:
- кукурузу (20%);
- пшеницу (33%);
- соевый шрот (20%);
- рыбную муку (10%);
- белково-витаминно-минеральную добавку (15%);
- мел (0,2%);
- ракушняк (0,4%);
- премикс (1%).
Важно! Правильное питание обеспечит хороший привес. Забой птицы может осуществляться уже в 3-месячном возрасте
Новорождённые индюшата Биг 6 должны содержаться при температуре 30°C, которую постепенно можно понижать. Птенцы кроссов наделены хорошим метаболизмом и выделяют значительное количество тепла. Если в помещении будет очень высокая температура, это заставить молодняк страдать. Потеть индюшата не могут, а посредством открытого клювика процесс терморегуляции организма проходит малоэффективно.
При желании можно разместить малышей в ящике, где будет постоянная температура и круглосуточное освещение. По мере взросления индюшат переселяют в птичник, который нуждается в предварительном проведении дезинфекции и прогревании, а также периодическом проветривании, поддержании чистоты и сухости.
Важно! Ни в коем случае нельзя допускать в птичнике сквозняков, чтобы птица не заболела. Подстилку нужно менять каждые 2-3 дня
Очень важно контролировать состояние стен помещения. Возникновение конденсата недопустимо при выращивании индюшат Big 6
Подстилку нужно менять каждые 2-3 дня
Очень важно контролировать состояние стен помещения. Возникновение конденсата недопустимо при выращивании индюшат Big 6
Описание и происхождение
Неопытные фермеры часто сталкиваются с большими проблемами
Потому когда они заводят птиц, то должны обратить свое внимание прежде всего на универсальные, хорошо зарекомендовавшие себя породы. Белые широкогрудые индюки дают положительный результат на всех обитаемых материках
Порода была выведена в половине 1960-х годов в США.
В Западной Европе, несмотря на свои сильные селекционные школы, такую индейку тоже оценили по достоинству. На ее основе активно выводятся все новые разновидности, в том числе и кроссы. Значительной популярностью пользуются:
- Виктория;
- Универсал;
- БИГ 6;
- Грейд Мейкер.
В любом случае индюки базовой породы имеют плотное белоснежное перо с глянцевым отливом. На широкой груди у них обычно присутствует так называемый медальон, то есть черное пятно сложной формы. Овальное тело как будто устремлено кверху. Рассмотреть грудную клетку можно без труда даже с довольно большого расстояния.
Разведение
Индюшат хайбрида получают скрещиванием 2 разных пород. Размножаются данные кроссы в условиях специальных хозяйств. В этих организациях можно купить яйца или птенцов данного бройлера. Инкубирование яиц осуществляется с материалом среднего размера, у которого нет неровностей, наплывов на скорлупе.
До закладывания яйца хранят не более 10 суток. Режим инкубации происходит по определенной схеме и включает в себя несколько шагов.
- Прогревание материала до температуры +18-20 градусов. После этого стоит провести разметку, которая поможет не ошибиться при переворачивании яиц.
- Закладка яиц в инкубатор. В случае ручного переворачивания закладывать материал следует в горизонтальном положении, при автоматическом – вертикально.
- Установка оптимальной влажности и температурного режима. Первые дни необходимо выдерживать показатель в +37,5-38 градусов, влажность – на уровне 60%. Начиная с 9 и по 14 сутки температура должна составлять +37,6-38,1 градусов выше нуля, а влажность стоит уменьшить до 45-50%. С 15 и по 25 сутки показатель температурного режима не должен быть менее +37,5 градусов, а влажность – 65%.
После вылупливания маленьких индюшат, им стоит выделить отдельный загончик. Птенцов держат отдельно, пока индюшата не повзрослеют. Если малышей высиживала индейка, то ее помещают вместе с детенышами. Когда время вывода окончено и птенцы появились на свет, в их помещении должна поддерживаться высокая температура воздуха. Первые 3 суток показатель должен быть +37 градусов.
С этой целью в помещении нужно разместить лампу инфракрасного излучения. Далее требуется постепенно снижать температурный показатель, чтобы уже к месячному возрасту индюшата могли выдерживать 18-20 градусов тепла. Подстилка для маленьких кроссов должна быть всегда в сухом состоянии, если она намокнет, то срочно нужна замена.
Одна секция площадью 5 квадратных метров должна помещать не более 20 индюшат. В загонах всегда должны присутствовать поилки с чистой водой. Вакуумный стандартный вариант лучше не устанавливать, так как птенец может намочить оперение и умереть.
Внешность индюков биг 6
Индюки БИГ 6 напоминают огромные белоснежные пушистые шары. Пух породы БИГ 6 ценится за лёгкость и необыкновенную мягкость, поэтому разведение этих индюков даёт фермерским хозяйствам тройную прибыль – от мяса, яиц и перьев. На форумах птицеводов хорошие отзывы о данной породе, её подробная характеристика, описание возможных болезней и их лечения, индивидуальный опыт разведения, который пригодится начинающим фермерам.
Из анатомических особенностей заметна хорошо развитая, выпуклая и широкая грудь, крупное туловище с большими, густо опушенными крыльями, мощными и толстыми ногами. Следует отметить вес породы БИГ 6. Индюки легко набирают вес до 23-25 кг, а индейки — максимум 11 кг. Признаками здоровья птицы являются ярко-красные сережки с роскошной бородой у самцов. На фото вы можете в подробностях рассмотреть этих великолепных птиц. Хотите вырастить такие же снежные шары с высокой окупаемостью? Смотрите наш обзор и рекомендации по разведению!
Отличия от других видов
Все селекционные породы, входящие в перечень кроссов биг, отличаются быстрым набором массы тела, и максимальными показателями привеса. Биг-6 и биг-8 относятся к широкогрудому направлению селекции, но первый вариант считается преимущественно мясным, тогда как второй можно назвать мясо-яичным, самки демонстрируют яйценоскость до 150 шт. за полугодие.
Бют-8 выделяют в линейку маловесных индюков, но бройлеры все равно демонстрируют довольно впечатляющие показатели массы тела.
Биг-9 отличаются от этих двух видов средним набором веса. Тяжелый кросс этого типа вырастает до 21,75 кг. Стоит отметить, что все три варианта домашней бройлерной птицы выведены британской компанией British United Turkeys Limited и имеют очевидные общие признаки. Основным различием кросса биг-6 с другими видами является максимальная интенсивность набора массы тела. Если нужен именно максимальный выход мяса, выбирать следует только эту породу.
Кормление
Рацион очень важен для этой птицы, какие бы условия ни создавались в индюшатнике. Домашнее хозяйство не всегда имеет возможности применять специализированные комбинированные корма. И в этом случае раскрывается еще одно преимущество белой широкогрудой породы. Она способна набрать значительную массу на зерновых смесях в отличие от разновидностей, предназначенных исключительно для птицефабрик. Те дают хорошие результаты лишь на комбинированном корме.
Чтобы гарантировать успех, надо отладить питание с первых дней жизни. До окончания второй или третьей недели индюшатам дают только сбалансированные комбикорма. Необязательно стартовый корм в чистом виде — комбинация его с престартом тоже подойдет. Лишь со временем, когда организмы индюков окрепнут, можно планомерно переводить птицу на самостоятельно подобранные зерновые смеси.
Важно: при отсутствии опыта лучше поручить это дело профессионалам, потому что ошибки исправить почти невозможно. Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно)
Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:
Оптимальный рацион белых широкогрудых индюков содержит больше всего кукурузных, пшеничных и ячменных зерен (по 30, 20 и 15% соответственно). Еще 5,4% пищи должны составлять отруби пшеницы. Пятое место в рационе делят горох, люцерновая мука и подсолнечный шрот — по 5%. А также индюкам понадобятся:
- 4% дрожжей;
- 3% мела или ракушечника;
- столько же костной муки;
- 2% рыбной и мясокостной муки;
- 0,5% поваренной соли.
К основному питанию добавляют еще комплексы витаминов и минералов. Они должны содержать определенное количество незаменимых жиров и аминокислот. Что касается употребления антибиотиков, то это решение принимается во всех хозяйствах индивидуально. Лучше всего руководствоваться указаниями ветеринаров. Для улучшения вкусовых свойств мяса используют сочные корма.
Наряду со свежескошенной травой, к ним относятся еще овощи
Их дают в двух видах: свежие растертые и отварные; овощную пищу закладывают в кормушки до полудня, потому что важно контролировать последствия ее использования. Так как белых широкогрудых индюков заводят в основном для получения мяса, корма должны содержать много протеинов
А вот племенную птицу кормят пусть хорошо, но строго в меру.
Малейший избыток пищи очень навредит делу.
Есть еще несколько рекомендаций:
- маленьких птенцов следует кормить минимум 8 раз за сутки;
- взрослым особям дают корм обычно по 3 раза за день;
- при наступлении активного размножения птиц переводят на 5-разовое питание;
- чистая свежая вода должна быть доступна индюкам постоянно и неограниченно.
Яичные породы индеек
Виргинская
Этот гибрид также называют Голландский. Птицы имеют белое оперение и не достигают крупных размеров. Телосложение и габариты схожи с индюками Бронзовой породы. Эти птицы наиболее комфортно себя чувствует на пастбищах, приусадебных участках.
Виргинская
Вес взрослого самца достигает, примерно, 9 кг. Масса же индюшки обычно в два раза меньше. За полгода самка производит около 60 яиц.
Бронзовая порода индюков
Одна из наиболее популярных пород индюков имеет свое название благодаря характерному окрасу перьев. У самцов бронзовой породы верхняя часть шеи и грудь окрашена в черный цвет, а темную спину украшает бронзовая полоса. На бедрах и крыльях расположены белые полоски. Беловато-голубые головы контрастируют с яркими алыми наростами.
Самцы этой породы достигают среднего веса 18 кг, самки – до 10 кг. За годовой период самка способна снести сотню яиц.
Бронзовая порода индюков
Особей этой породы можно содержать в открытых вольерах если климатические условия этой местности умеренные. В прошлом веке в Канаде была выведена местная бронзовая порода, которая имела отменную выносливость, отлично набирала живой вес, а также отличалась высокой яйценоскостью.
Белая Московская
Белая Московская
Внешне эти птицы очень похожи на БИГ-6. На груди окрашенного в белый цвет туловища у них также имеется черное пятнышко. Но по массе Белая Московская сильно уступает – вес взрослого индюка достигает 16 кг, самки – 8 кг. Порода великолепно подходит для выращивания в домашних условиях, легко адаптируется к различным переменам
Кросс БИГ-9
Эта порода весьма неприхотлива и вынослива. Благодаря этому она снискала большую популярность среди фермеров во всем мире. БИГ-9 славится не только своей яичной продуктивностью, но и мясистостью.
Кросс БИГ-9
Взрослый самец может весить 17 кг и, как обычно, самка достигает лишь половины этой массы. За сезон она может снести до 120 яиц. При этом 4 из 5 яиц будут оплодотворенными.
Кросс Хидон
Порода из Нидерландов с белым окрасом и длинным красным наростом на голове. Не требует больших затрат на корма при разведении. По скорости прироста массы проигрывает БИГ-6, но, тем не менее, имеет очень хороший показатель.
Кросс Хидон
Индюки этой породы набирают около 20 кг массы, а самки целых 16 кг. За полгода самка производит около 100 яиц. Растить молодняк этой породы достаточно трудно. Нельзя допускать сырости, сквозняка, а также резких изменений температуры. Также, из-за большой массы, естественное оплодотворение у этой породы весьма затруднено.
Тихорецкая Черная
Выведенная в Краснодарском крае в 1957 году, Тихорецкая Черная индюшка классифицируется как легкая порода. Птица отлично себя чувствует, как на пастбище, так и в клетке.
Тихорецкая Черная
Тело особей этой породы выглядит рубленым, будто сбитым, черное оперение отливает бронзой. Вес выросшего индюка может достичь 10 кг, индейки – 5 кг. Товарный вес достигается к четырем месяцам и составляет около 4-5 кг. Соотношение веса к мясу составляет, примерно, 60%. В год индейки производят до 100 яиц. Они проявляют заботу о детенышах и высиживают яйца.
Описание и происхождение породы
Крупные и мясистые индюки биг-6 отличаются внушительным внешним обликом, описание породы с самого начала заявляет об их лидерских амбициях. Но выведен кросс относительно недавно – в 2008 году, и широкую известность он успел приобрести преимущественно среди европейских фермеров. Селекционная работа велась с использованием самок биг-5 и самцами бют-6.
Полученные бройлеры обрели скороспелость и многие другие характерные черты, необходимые для разведения птицы в индивидуальном хозяйстве или на ферме.
Среди отличительных черт, которыми наделены эти бройлерные птицы, можно выделить следующие.
- Тяжелый, массивный корпус.
- Белоснежное оперение. У самцов более пышное.
- У всех особей есть черное пятнышко на груди.
- Компактная голова на длинной шее.
- Широкая спина без изгибов.
- Глубокая, выпяченная грудная клетка с четкими очертаниями мускулов.
- Крупные крылья.
- Большие лапы, хорошо выдерживающие внушительный вес взрослых птиц.
- Коралловые кожные складки на шее, алые сережки, чья длина в период возбуждения может достигать 15 см.
Стандартная масса взрослого индюка – 20-24 кг, индейки вдвое легче, их вес не превышает 12 кг. Основную мышечную массу бройлеры набирают к шестимесячному возрасту, дальше уже идет рост жировой ткани. Среди особенностей бройлерного кросса биг-6 можно отметить его хорошую адаптацию для домашнего разведения. Птица легко переносит российский климат, не требует сложного ухода.
Ее мясо относится к разряду диетического, обладает превосходными вкусовыми качествами.
Помимо этого, от птицы можно получать яйца, ценные пух и перо, отличающиеся легкостью и мягкостью
Важно отметить, что растут индюки биг-6 только до 100 дня, дальнейшее их содержание не имеет практического смысла. Общий выход мяса от взрослого животного составляет до 80%, при этом более трети приходится на грудку, самую деликатесную часть тушки