Лаконос: посадка и уход в открытом грунте, размножение и выращивание с фото

Народные рецепты

В нетрадиционной медицине травой лечат простуду, бронхиты, дерматозы, лаконос принимают как слабительное, используют как диуретическое средство.

Подземная часть травы богата органическими кислотами, и в рецептах используется больше, чем стебли и плоды.

Настойка спиртовая

При воспалении дыхательных путей, отите наружного уха, ларингите эффективно лекарство из лаконоса, для приготовления которого 10 г корня заливают ½ стакана медицинского спирта. Настойку держат в темном месте, через 2 недели процеживают и употребляют по 5 капель до 4 раз в сутки. Ухо перестает болеть, проходит воспаление в горле.

Настойка водочная

Применение лаконоса помогает унять боль в суставах, что мучит человека при артрозе, ускоряет лечение внутренних опухолей и кист. Чтобы приготовить менее концентрированную настойку, вместо спирта используют 100 мл водки, а корня берут 5 грамм. Средство выдерживают в затененном месте 3 недели, пьют после процеживания по 15–20 капель.

Чтобы устранить воспаление на коже, вызванное патогенным грибком, высушенный корень лаконоса перемалывают в кофемолке или перетирают вручную. Порошком присыпают фурункулы и язвы, употребляют по 5–10 г с водой.

Микробы атакуют разные слои кожи, вызывают зуд, шелушение, жжение, изменение оттенка, появление сыпи. Для лечения дерматозов, чесотки, пиодермии, опоясывающего лишая пораженные участки обрабатывают мазью, которую получают, смешав 2 ч. л. настойки спиртовой из корня травы с 10 г жира.

Внутрь при дерматитах также принимают лекарственное средство. Для его приготовления:

• 5 грамм порошка заправляют стаканом кипятка;
• нагревают на небольшом огне пару минут;
• через полчаса процеживают.

Пьют отвар за 30 минут до еды. Одновременно обрабатывают зудящую кожу.

Масляная настойка

Лаконос помогает унять боль в суставах. Чтобы сделать лекарство, 2 ч. ложки измельченного в порошок корня соединяют с 1/2 стакана оливкового масла. Настойку оставляют в затемненном месте на 20 дней. Лекарственный состав подходит лишь для смазывания участков, пораженных язвами, больных суставов.

Пить настойки и отвары из лаконоса нужно очень осторожно, поскольку в организме собираются ядовитые алкалоиды, и человек может отравиться. Первые признаки интоксикации проявляются дрожью в ногах, сильной слабостью

Из листьев

Яркая зелень растения богата кислотами и флавоноидами, ее прикладывают к ранам, гнойникам, принимают внутрь для усиления иммунитета.

Для нормализации давления при гипертонии, для лечения болезней дыхательных органов пользуются средствами из лаконоса. Для приготовления настоя 2 ложки листьев травы измельчают, помещают в банку и наливают 200 мл кипящей воды. Когда смесь остынет, процеживают, выпивают за день. Настой из лаконоса снимет отеки, поскольку служит мочегонным средством. Употребляют его при запорах, при проблемных явлениях в лимфе.

Концентрированная водная вытяжка

Лечебной смесью полощут горло при тонзиллите и раке. Готовится лекарство очень просто:

• 2 ложки листьев соединяют со стаканом кипятка;
• тару с остывшим составом закрывают;
• держат 14 дней в темноте;
• процеживают через марлю.

Водная вытяжка при геморрое используется в виде примочек. На позвоночник прикладывают компрессы, что позволяет облегчить состояние при грыже.

Лаконос – рецепты

Прежде чем начать лечение, нужно узнать, как приготовить лаконос. Для изготовления лечебных средств используются все части растения, но чаще – листья, ягоды и корневища. Листья заготавливают в течение сезона, когда они сочные и молодые, ягоды – в начале осени, когда они потемнеют. Листья и ягоды можно сушить или использовать свежими. Заготовку корневища производят в середине осени, когда растение достигает возраста трех лет и корневище становится желтоватым (пока оно красное – оно токсично). Сушат разрезанное корневище в сушилке, хранят в бумажном пакете не более трех лет.

Настойка лаконоса

Спиртовая настойка растения лаконос американский – это эффективное средство при ревматизме, ишиасе, болях в суставах, неврологических проблемах. Готовить спиртовую настойку можно и из листьев, но гораздо лучше делать ее из корневища. Применять настойку следует после консультации с лечащим врачом, поскольку при неправильном использовании это средство может вызвать осложнения.

Спиртовая настойка из корневища лаконоса

Ингредиенты:

• сухое корневище лаконоса – 10 г;
• медицинский спирт – 100 мл.

Приготовление и использование

1. Залить сырье спиртом в бутылке из темного стекла.
2. Настаивать средство 2 недели в защищенном от света месте.
3. Применять внутрь по 5-10 капель 3-4 раза в день или наружно.

Настойка из листьев лаконоса

Ингредиенты:

• сухие или свежие листья – 1-2 ст. л.;
• горячая вода – 0,5 л.

Приготовление и использование

1. Залить растительное сырье кипятком.
2. Настаивать 1,5-2 часа.
3. Использовать для полоскания горла при фарингите или ангине 5-6 раз в день.

Мазь из лаконоса

Фитолакка (лаконос) считается очень эффективным средством и в форме мази. Способы приготовления такого средства самые различные, за основу берутся разные продукты – жир, ланолин, масло. Лечит мазь с лаконосом даже сложные кожные поражения и болезни, поскольку этот растительный препарат обладает сильными бактерицидными и регенерирующими свойствами.

Мазь из корня лаконоса

Ингредиенты:

• сухие корни лаконоса – 10 г;
• сливочное масло – 100 г.

Приготовление и использование

1. Измельчить корни в кофемолке, затем – истереть до мельчайшего состояния в ступке.
2. Масло оставить при комнатной температуре до размягчения.
3. Смешать порошок с маслом до однородной массы, переложить мазь в баночку. Хранить средство в холодильнике.

Мазь из листьев лаконоса

Ингредиенты:

• сухие или свежие листья лаконоса – 1 ст. л.;
• спирт – 50 мл;
• свиной жир или ланолин – 2 ст. л.

Приготовление и использование

1. Листья залить спиртом и оставить настаиваться на неделю.
2. Настойку процедить.
3. Смешать 1 ст. л. настойки с ланолином или жиром, хорошенько растереть средство до однородного состояния.

Уход за пузыреплодником

При уходе за таким растением очень важно его вовремя поливать, так как оно крайне негативно реагирует на засуху. При поливе следите за тем, чтобы жидкость не попадала на поверхность листовых пластин и соцветий, потому что это может привести к появлению ожогов

В связи с этим данную процедуру рекомендуется производить ранним утром либо в вечернее время. Летом в жаркий период полив надо будет осуществлять приблизительно пару раз в неделю, при этом за раз на 1 куст должно уходить 4 ведра воды. Наблюдайте за тем, в каком состоянии находятся листочки пузыреплодника, потому что ему способна навредить не только засуха, но и переувлажнение грунта. В том случае, если участок не засыпан мульчей, то каждый раз после того как кустарник будет полит, надо осуществлять рыхление его поверхности и прополку.

Подкармливать растение надо пару раз в год (в весеннее и осеннее время). В весеннее время подкормить растение надо следующей питательной смесью: на 1 ведро воды берут пятисотграммовую банку коровяка, а также по 1 большой ложке мочевины и аммиачной селитры. На 1 взрослый куст берется 1,5 ведра такого раствора. В осеннее время под каждый кустик следует вылить по полтора ведра питательного раствора, состоящего из 10 литров воды и 2 больших ложек нитроаммофоски.

Обрезка

Данному кустарнику необходима систематическая санитарная и формирующая обрезка. В весеннее время следует обязательно произвести обрезку в санитарных целях, для этого срезаются все травмированные, пораженные болезнью, пострадавшие от мороза стебли и ветви, а также те, что растут внутрь куста. Обрезая пузыреплодник в осеннее время, вы подготавливаете его к предстоящей зиме. Обрезку с целью формирования кроны можно произвести осенью, но опытные садоводы рекомендуют заняться ею весной. Для того чтобы кустик обладал формой фонтана, нужно срезать все тоненькие стебли у основания, оставив 5 либо 6 наиболее мощных, которые надо немного укоротить. Если же вы хотите, чтобы куст был широким, его нужно срезать на высоте 50 сантиметров. Когда кустарнику исполнится 6 лет, производят омолаживающую обрезку на пень. На толстых стеблях места срезов следует намазать садовым варом.

Обрезка кустарников Обрезаем пузыреплодник

Watch this video on YouTube

Пересадка

В некоторых случаях возникает необходимость в пересадке данного растения, к примеру, вам необходимо перенести его на другое место. Если кустарник уже взрослый, то пересадить его следует в начале весны, до того как набухнут почки, либо в осеннее время, когда окончится листопад. Куст пересаживают с достаточно объемным земляным комом, при этом сначала ему делают обрезку, во время которой срезают травмированные, пораженные болезнью и загущающие стебли, а оставшиеся следует укоротить до 0,2–0,3 м. Благодаря этому вам удастся сделать нагрузку на систему корней более слабой, потому что во время адаптации ей будет крайне сложно кормить взрослое растение. Пересадка производится практически так же, как и посадка, только следует учесть, что пузыреплодник в этом случае уже взрослый. Пересаженный куст надо полить, используя для этого раствор Гетероауксина либо Корневина, а еще нужно опрыскать листовые пластины Эпином либо Экогель-антистрессом.

Заболевания и вредители

Посадить и вырастить пузыреплодник довольно просто, а еще садовода порадует то, что он обладает очень высокой устойчивостью к вредителям и различным заболеваниям. Однако в том случае, если в почве не будет доставать питательных веществ, то у растения происходит развитие хлороза, из-за чего усыхают верхушечные стебли и желтеют молоденькие листовые пластины. Если вы заметили признаки данного заболевания, то следует произвести опрыскивание листвы либо полив самого куста под корень раствором Феррилена, Антихлороза, Феровита, но опытные садоводы рекомендуют воспользоваться Хелатом железа. Как правило, после данной процедуры пузыреплодник очень быстро восстанавливается.

Применение лаконоса американа в народной медицине: рецепты

Фитолакка имеет множество лечебных свойств, находящих применение, казалось бы, для совершенно не связанных друг с другом систем организма. Однако богатый химический состав растения делает его поистине универсальным средством.

Далее рассмотрены лечебные свойства лаконоса американского и приведены популярные рецепты для тех или иных случаев.

Настойка из корней и листьев

Настойка из корней и листьев применяется преимущественно при болезнях суставов: артритах, артрозах, радикулите, долго продолжающихся болях.

Для приготовления настойки потребуются свежие листья и корни. Использование сушеных компонентов в приготовлении подобного средства нежелательно.

По 50 г мелко шинкованных листьев и корней растения заливают 100 мл водки или этилового спирта с водой. Емкость с настойкой устанавливают на 2 недели в темное место с комнатной температурой.

После того как средство настоится, его применяют для натирания болезненных мест в районах суставов или делают с его помощью компрессы. Время выдержки компресса не должно превышать 1 часа.

Настойка из корней

Настойка из корней используется для лечения и профилактики заболеваний верхних дыхательных путей:

Для приготовления настойки потребуются:

• 10 г корня;
• 50 мл спирта;
• 125 мл воды (или около 100-150 мл водки).

Корни следует залить спиртом или водкой, плотно закупорить и поставить в прохладное темное место на 15 дней. Раз в 4-5 дней необходимо перемешивать или взбалтывать состав.

Применяют средство 1 раз в течение суток в середине дня после приема пищи. Курс длится 2 недели. За один прием допускается употреблять не более 15 капель настойки на корнях.

Отвар корня

Отвар применяется при повышенной чувствительности к лаконосу американскому и может быть использован для приведенных ранее способов терапии.

Приготовление отвара: 5 г корней лаконоса американского заливают кипящей водой и настаивают в течение 30-60 минут. Применяют его не более 5 мл в сутки внутрь и следят за реакцией организма. Если все нормально, дозу увеличивают до 10 мл ежедневно. Допускается его наружное применение в областях суставов.

Порошок из корней

Порошок может применяться для создания отваров и настоек лаконоса, при этом его количество, необходимое для создания того или иного средства, берут на 30-50% меньше, чем сушеного корня или раз в 5-10 меньше, чем свежесобранного. В остальном рецептура приготовления остается без изменений.

Кроме того, порошок из корней лаконоса американского применяется для лечения кожных заболеваний: от высыпаний и раздражений до доброкачественных опухолей.

В некоторых случаях порошок из корней подвергают дополнительной термической обработке, как правило, прожарке. Полученный сильно высушенный и термически обработанный порошок применяют для создания настоек для очищения крови.

Жидкий экстракт

Жидкий экстракт из корней и стеблей лаконоса американского применяют для нормализации работы ЖКТ, в частности, для лечения запоров. Приготовить его в домашних условиях проблематично, однако он входит в состав некоторых средств, помогающих при лечениях желудочно-кишечных расстройств.

Лаконос – уход:

Освещение:

Прямые солнечные лучи для Лаконоса не допустимы, лучше всего высаживать кустарники в тени или полутени. К холодным ветрам растение относится чувствительно, по этому, их так же следует избегать. При сильном избытке солнца листва у растения будет вянуть.

Температура:

Иногда корневище Лаконоса может вымерзать. Если ожидается зима с малыми осадками, то предпочтительнее будет замульчировать растение на зиму опавшей листвой или торфом. К любым резким снижениям температуры растение относится чувствительно.

Полив:

Корни Лаконоса очень мясистые и длинные, они способны сами себе обеспечить добычу влаги, так как углубляются глубоко в почву. По этому, необходимо высаживать растение там, где нет близко расположенных грунтовых вод. Поливать Лаконос нужно только по мере необходимости, лишняя влага может только навредить растению. Только молодое растение на первом году жизни нуждается в обильном поливе, для образования мощной корневой системы.

Подкормка:

Перед тем как высаживать Лаконос в посадочную яму добавляют древесную золу и перегной. Подкармливают только молодое растение перегноем куриного помета или коровяком.

Пересадка:

Почву для Лаконоса лучше всего подобрать влажную не тяжелую и не кислую. Так как у Лаконоса очень большое корневище, во время пересадки есть вероятность его повредить, по этому, изначально лучше его высаживать на постоянное место произрастания.

Размножение:

Семена Лаконоса высеивают в открытый грунт осенью. Расстояние между семенами оставляют в десять см. Семена углубляют примерно на два см. После того, как семена были посеяны, их мульчируют торфом, это предотвратит их вымерзание зимой.

Так же семена можно проращивать в комнатных условиях. Перед тем как посеять семена в комнатные горшки, необходимо их на несколько дней замочить в воде, потому что у семян очень плотная оболочка. После того как появилась рассада с листочками, ее пересаживают в отдельные горшки и поливают слабым раствором чая. Лаконос высаживают в открытый грунт после того как заканчиваются весенние заморозки. Лаконос можно размножать и делением корневища. Проделывают эту процедуру весной. После того как отделили корешки их сразу же высаживают на постоянное место произрастания и обильно поливают.

Некоторые особенности:

Декоративность Лаконоса будет дольше сохраняться, если его высаживать в одиночные посадки. Осенью надземную часть растения срезают.

Полезные и лечебные свойства лаконоса американского (фитолакки), сферы применения корня и ягод

В настоящее время эта сфера употребления лаконоса крайне ограничена из-за появившихся сведений о его ядовитости.

Зато на магические и лекарственные свойства лаконоса вето никто не налагал. Мистически настроенные граждане используют его как средство от порчи и сглаза. Считается, что фитолакка на приусадебном участке – гарант того, что в этом доме мужчина будет смел и отважен.

Используется лаконос и как средство лечения многих болезней. При этом целебными свойствами обладают все части растения, но в практике народных целителей используются чаще всего корень и ягоды. Из них готовят различные препараты, обладающие сильным лечебным действием по отношению к таким недугам:

Болезнь	Лечебное действие лаконоса	Форма применения
Боли при заболеваниях суставов и позвоночника	антиревматическое болеутоляющее	водный настой из листьев спиртовая настойка из свежих корней
Воспалительные ЛОР-заболевания	антикатаральный болеутоляющий противовоспалительный	водные настои из корня
Геморроидальные шишки	рассасывающее противовоспалительное болеутоляющее	наружное применение листьев, сока из ягод и настоев корней
Глистные инвазии	антипаразитарный	свежие ягоды препараты из корневищ
Грыжа межпозвонковая	противовоспалительное болеутоляющее	спиртовая настойка из свежих корней наружно
Запор	послабляющее	все части растения
Кисты яичников и почек	рассасывающее противовоспалительное	настой из корневищ
Климакс. Тяжелое течение.	седативное	настой из сухого корня
Мастит	противовоспалительное рассасывающее болеутоляющее	компрессы из листьев и водных настоек корней
Нарушения обмена веществ	стимулирующее шлакогонное	настои из корней свежие ягоды
Неврастения	успокаивающее (в малых дозах)	жидкие экстракты корневищ
Онкологические заболевания	содержит в своем составе особый PAP-токсин, который «убивает» раковые клетки	препараты из корня свежие ягоды
Стоматит	противовоспалительное бактерицидное	полоскания водным настоем корня
Фурункулез	рассасывающее ранозажтвляющее	свежие листья и ягоды
Чесотка	бактерицидное ранозаживляющее	сок из листьев и ягод наружно
Язвенная болезнь	ранозаживляющее болеутоляющее противовоспалительное	настой из сухих корневищ

Химический состав растения

Корни высокорослой травы, проникающие в почву на полметра, богаты сапонинами, горечью, фитолаккцином, стероидами.

Присутствуют в подземной части лаконоса:

• органические кислоты;
• ферменты;
• сахара;
• эфирные масла.

Лекарственные средства из корня, вес которого достигает 8–10 кг, способствуют заживлению ран, подавляют активность бактерий.

В листьях, прикрепляемых к стеблям короткими черешками, много витамина C, флавоноидов, содержится тиамин, что стимулирует обмен веществ, укрепляет иммунитет. Присутствуют в них кислоты — кофейная, ванильная, кумаровая.

Хотя ягоды фитолакки ядовиты и не употребляются в свежем виде, из плодов травы готовят отвары, которые насыщают организм витаминами группы B1, углеводами. Семена и ягоды лаконоса богаты:

• алкалоидами;
• сапонинами;
• никотиновой кислотой.

невелика – до 20 кКал в 100 г

Но важно помнить, что даже 100 г любой части лаконоса (листьев, ягод или корней) – смертельно опасны для человека. В них содержится большое количество ядовитого алкалоида фитолакцина (1,6 мг) который в малых дозах оказывает лечебное воздействие на организм, а в больших – может привести к смертельному исходу

Компоненты	Количество в 100 г растения (мг)
Натрий	254
Витамин С	240
Ненасыщенные жирные кислоты	189
Калий	184
Антоцианины (в ягодах)	92,6
Кальций	53
Фосфор	33
Магний	14
Насыщенные жирные кислоты (додекановая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая)	10
Провитамин А	5,2
Железо	1,2
Витамин РР	1,1
Витамин Е	0,85
Эфирное масло	0,8
Витамины группы В	0,48
Витамин А	0,4
Марганец	0,34
Холин	0,3
Цинк	0,2
Витамин К	0,1
Селен	0,001

Фитолакка применяется для похудения, поскольку она способна стимулировать метаболизм и избавлять организм от шлаков. Рекомендуется применять её лишь действительно тучным людям и в очень небольших количествах: на один прием следует взять маленькую часть свежего или высушенного

(размером не больше ногтя указательного пальца), растолочь её в порошок и размешать в воде. Полученный порошок следует выпить через четверть часа после приема пищи. Ни в коем случае нельзя употреблять препараты из лаконоса для похудения людям, страдающим анорексией, и подросткам.

Несмотря на свою токсичность, фитолакка американская используется у некоторых народов в пищу. При этом свежие корни растения отвариваются в соленой воде до полной готовности и употребляются в качестве гарнира к

мясу

или самостоятельного блюда.

Но учитывая обилие продуктов на прилавках магазинов, не стоит рисковать своим здоровьем и пытаться следовать традициям коренных американских жителей, для которых употреблений лаконоса в пищу – кулинарная норма.

Ягоды лаконоса на первый взгляд кажутся совсем неопасными и привлекательными, но есть их не в лечебных целях категорически воспрещается.

или в странах Западной Европы, где широко используется лекарственное средство на основе лаконоса – «Фитолакцин».

Однако есть и ещё один путь к получению заветного целебного растения – вырастить лаконос самостоятельно или отыскать его в естественной среде обитания. В любом случае корешки следует выкапывать осенью, после того как наземная часть растения высохнет. Ни в коем случае нельзя использовать корни красного цвета – они очень ядовиты! Корешки должны быть светло-желтые или молочные как снаружи, так и на срезе.

Добытые корни промываются от земли и сушатся при искусственном подогреве до 45-500. Также можно заготовить впрок и ягоды лаконоса, и его листья. Но обычно наземную часть растения используют только в свежем виде.

Часть растения	Способ употребления
Ягоды	свежие ягоды – не более 10 за один приемвысушенные ягоды – растолочь в порошок и применять по 1 ч.л. за прием
Листья и молодые побеги	наружно – прикладывать к больным суставам или пораженным участкам кожисок из надземной части растения применяется при изготовлении компрессов и примочек для лечения суставных и кожных заболеваний, полосканий для горла и растворов для спринцеваний
Корни	Настой водный: столовая ложка сухих корней и один стакан кипятка, настаивать полчаса под крышкой. Употреблять не более 3 столовых ложек в день за три приема.Спиртовая настойка: стакан измельченных корней залить бутылкой водки и настаивать в темноте семь дней. Можно добавить ложку прополиса. Применяется для наружных растираний при заболеваниях позвоночника и суставов. Применение внутрь ограничивается 20 каплями в сутки за 3-4 приема.

Заготовленное лечебное сырье хранят не более года в полотняном или бумажном пакете

При хранении важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и низкую влажность

Уход прост

Для растения подойдет полузатененный участок сада.

Фитолакка хорошо приживается практически на любой почве, не требует особого ухода и крайне редко болеет.

С приходом первых заморозков надземную часть нужно полностью срезать.

На зиму я присыпаю ее корни сухими листьями. Можно мульчировать толстым слоем торфа.

Лаконос в дизайне

Очень гармонично это растение будет смотреться растущим вдоль забора, а также рядом с дельфиниумом. В моем саду лаконос соседствует с высокими флоксами.

К сведению: комментарий специалиста

Существует более 40 разновидностей лаконоса. Автор, к сожалению, не указала, какой именно выращивает она. Могу предположить, что это наиболее распространенный (из-за своей неприхотливости) в средней полосе Лаконос американский.

Его действительно используют для лечения: во многих странах растение занесено в «Государственные фармакопеи» как лекарственное. Однако следует помнить, что оно ядовито, и лечение должно проводиться только под наблюдением врача.

Применяется при лечении радикулита, ревматоидного артрита, заболеваниях почек, сердца и сосудов (в том числе, гипертонии). Местно — при кожных заболеваниях воспалительного характера, лишаях, фурункулах, геморрое.

Но для употребления в пищу Лаконосамериканский не годится. Для этого используют Лаконос съедобный (можно есть молодые побеги, листья), но растет этот лаконос в средней полосе только в оранжереях.

При этом спелые ягоды Лаконосаамериканского, несмотря на предупреждения, народ даже у нас на Смоленщине все-таки использует для приготовления и варений, и наливок.

Однажды я принесла на кафедру шикарную ветку лаконоса, увешанную крупными гроздьями ягод, и поставила в вазу. Пока сходила в регистратуру ответить по телефону — студенты ягоды объели! Но ничего, все обошлось. Опыт показывает, что ягоды не очень ядовиты и допустимо их употреблять в малых дозах (автор как раз и употребляет понемножку).

Особенно ядовит корень лаконоса, его используют для изготовления настойки ТОЛЬКО для наружного применения (артрозы, подагра, суставной ревматизм и т.д.).

Лечебные свойства фитолакки (лаконоса)

Лаконос костянковый (ягодный) или фитолакка костянковая Phytolacca Acinosa имеет североамериканское происхождение, несмотря на то, что его многие разновидности прекрасно адаптированы к выращиванию в тропиках и на Дальнем Востоке.

Это травянистый многолетник может вырастать до 3 м в высоту и иметь достаточно разветвленный стебель. Лаконос ягодный обладает огромными листьями до 40 см в длину и примерно 10 см в ширину. Листья, стебли и плоды «ягодной» разновидности имеют достаточно широкое применение: от употребления в пищу до использования в качестве ингредиентов для создания различных медицинских препаратов. Преимущественно ягодный лаконос используют для симптоматического лечения простудных заболеваний, проблемах ЖКТ и как противовоспалительное средство. Ягодный лаконос представлен на фото ниже:

Что же касается «собрата», лаконоса американского, то это растение совершенного другого рода; его не рекомендуют употреблять в пищу из-за чрезмерной токсичности. Однако это не препятствует его выращиванию, поскольку спектр медицинского применения этой разновидности гораздо шире.

Визуального различия в видах этих представителей флоры практически нет: отличить ядовитый вид лаконоса от ягодного родственника можно лишь по поникшей форме соцветия или соплодия, которое для лаконоса американского представлено на фото:

Лечебные и полезные свойства лаконоса американского

Лечебные свойства растения, в отличие от «ягодного» родственника, хорошо известны в медицине. Измельченная корневая система этого вида входит в официальный перечень растительных препаратов под названием «корень лаконоса американского».

В корне, который достаточно плотен и толст, содержатся эфирные масла, большое количество сахаров, флавониды, сапонины, муравьиная и лимонная кислоты. В листьях и стеблях растения содержатся витамины группы В, витамин РР и витамин С. Содержимое последнего составляет около 285 мг на 100 г продукта.

Лаконос американский можно есть, однако делать это необходимо с осторожностью. Во-первых, побеги можно употреблять только в совсем еще свежем виде, когда растение не прошло даже половины периода вегетации

Во-вторых, перед употреблением в пищу их следует подвергнуть тщательной термической обработке.

В кухнях некоторых народов лаконос американский используется как пряность, имеющая терпкий вкус. Сок лаконоса применяют в приготовлении как свежих, так и консервированных блюд. В некоторых районах Азии и даже просвещенной Европы сок и ягоду лаконоса американского до сих пор употребляют для придания вину насыщенного красно-черного оттенка. Кроме того, лаконос используется как пищевой краситель и для некоторых блюд.

Ягоды лаконоса не обладают лечебными свойствами, они используются преимущественно для получения сока, из которого в дальнейшем производят краски для одежды из шерсти и шелка.

Полезные свойства лаконоса ягодного

Применение лаконоса костянкового или фитолакки костянковой Phytolacca Acinosa носит скорее кулинарный, нежели фармацевтический характер. В пищу идут практически все части лаконоса ягодного: корни, листья и плоды. Аналогично своему американскому собрату, лаконос ягодный обладает примерно тем же химическим и минеральным составом, с небольшими изменениями: немного больше концентрация витамина С, меньше эфирных масел и алкалоидов.

Содержание токсинов в лаконосе ягодном совсем невелико, и пища, приготовленная из растения, не имеет каких-либо ограничений из-за концентрации этих веществ. Фитолакка ягодная получила широкое распространение на своей родине и в странах Азии. В России ягодная разновидность практически никому не известна, поскольку мало кто употребляет ее в пищу, путая фитолакку ягодную с американской.