Мордовник

Хозяйственное значение и применение

Мордовник не имеет значительного хозяйственного применения, но он и не является злостным сорно-рудеральным растением. Распространяется за счёт слабого поедания скотом из-за колючести, однако легко искореняется.

Соцветия могут использоваться в декоративных целях в качестве сухоцветов.

История

Одно из первых упоминаний мордовника встречается у врача и ботаника античности Диоскорида в труде «О лекарственных веществах» (лат. De materia medica). Ещё в древности препараты из мордовника применялись для коррекции периферических параличей, парезов и астенических состояний.

В медицине

До недавнего времени плоды мордовника обыкновенного и мордовника шароголового служили сырьём для получения медицинского препарата «Эхинопсин», действующим началом которого является алкалоид эхинопсин. Содержание алкалоида в семенах растения достигает 1,5—2 %, в стеблях и листьях — значительно меньше. Эхинопсин по физиологическому действию сходен со стрихнином. В медицине раньше использовали нитрат этого алкалоида в виде раствора для инъекций. В настоящее время эхинопсин исключён из числа разрешённых препаратов.

В народной медицине используются отвары семян и настойки плодов мордовника. Ими лечат головные боли, эпилептические припадки, парезы, рассеянный склероз, последствия хронического лучевого воздействия и полиомиелиты. В плодах мордовника содержится жирное масло (до 28 %), применяемое наружно при некоторых кожных заболеваниях. Мордовник даурский применяется в китайской медицине как кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. В токсикологическом отношении растение изучено недостаточно.

Инициал — пишем грамотно

Мордовник шароголовый в рецептах народной медицины

Для лечения пригодятся соцветия-головки, которые собирают осенью, когда плоды в них уже созрели. Для сбора обязательно использовать рукавицы – соцветия довольно колючие, и без защиты они причиняют коже сильную боль. Мордовник шароголовый, выращенный в культуре для фармакологических целей, убирают специальными машинами. Сушить сырье нужно на воздухе (чердак, сарай, навес), но с укрытием от ветра и солнца. Семена растения из соцветий добывать довольно сложно, но при полном высушивании и тщательном обмолоте головок это все-таки удается.

От неврита

Чайную ложку семян растения залить стаканом теплой воды. После поставить средство на огонь, поварить 2 минуты. Настоять отвар еще полчаса, потом профильтровать. При неврите лицевого нерва и других типах невритов принимать по столовой ложке отвара трижды в сутки. Прием осуществлять до еды – за полчаса. Курс терапии – 14 дней. Аналогичным образом следует лечиться и при парезах, параличах, только курс может составлять до месяца.

От крапивницы

Настоять столовую ложку семян мордовника в стакане кипятка не менее часа, процедить. Смочить тряпочку в отваре, протирать области поражения кожи крапивницей. Зуд при использовании средства быстро уходит, волдыри уменьшаются. Лечиться таким настоем можно при многих кожных заболеваниях, в том числе – дерматитах, экземе.

От половой слабости

Средство применяется у мужчин при различных нарушениях половой функции. Рецепт таков: 3 чайные ложки семян залить 250 мл кипятка, настоять в термосе 12 часов. Процедить настой через марлю, пить по 50 мл раз в день. Желательно делать прием по утрам до завтрака (за полчаса). Курс – месяц. Такое же средство будет полезно при умственном, физическом истощении, истерии.

От парезов

50 г сырья из растения залить 500 мл водки хорошего качества. Настоять средство в стеклянной банке в темном месте в течение 2 месяцев (при долгом настаивании семена отдают всю целебную силу спиртовой жидкости). Принимать настойку утром натощак по чайной ложке курсом в 4 месяца. Далее через 10-дневный перерыв курс, при необходимости, можно повторить.

От сбоев давления

Как ни странно, лечебные свойства мордовника шароголового позволяют применять его и от повышенного, и от пониженного кровяного давления. Для этой цели нужно приготовить настойку на водке по описанному выше рецепту, но пить ее по другим схемам. При гипертонии пить настойку по 20 капель в 50 мл воды трижды в день за полчаса до еды. Курс лечения – 2 месяца. При низком давлении принимать настойку по 10 капель дважды в день после еды, курс – 21 день.

Мордовник в качестве медоноса

Мордовник считается прекрасным медоносом. Так как в одном цветочке находится до 20 миллиграмм сахаров, пчелы применяют данный нектар при заготовке меда. С площади в 1 гектар, засеянной мордовником, пчелы в течение сезона могут собрать около одной тонны меда. При этом наилучшим медоносом считается мордовник шароголовый, так как в его цветках находится наибольший процент сахаров. Если сравнивать с ним иные виды мордовника, то в них содержится примерно 1/3 сахаров.

Нектар, собранный с такого растения, имеет желтоватый цвет. При этом мед получается чистым и прозрачным, и отличается нежным вкусом. При засахаривании мед окрашивается в практически белый оттенок. Продукты пчеловодства, которые были получены с добавлением мордовника, отличаются целебными свойствами. Именно поэтому для лечения некоторых недугов используют мед из разнотравья с добавлением мордовника.

Цветение мордовника и лёт пчёл

Watch this video on YouTube

Советы по посадке и уходу за эхинопсом — как выращивать в открытом грунте

Место для выращивания ежовника нужно подбирать открытое и хорошо освещенное солнечными лучами. Главное, чтобы поблизости не проходили грунтовые воды, так как они могут спровоцировать загнивание корневой системы растения. Лучше, чтобы рядом также не было никаких водоемов и ручьев, которые обеспечивают почву влагой.

Грунт для мордовника должен быть обязательно рыхлым и плодородным. Кислотная реакция предпочтительна нейтральная (pH 6,5–7) либо слабокислая (pH 5–6). Если на участке субстрат глинистый и тяжелый, то развиваться эхинопс на нем будет плохо.

Посадка мордовника проводится в середине мая, чтобы защитить еще неокрепшие растения от возможных возвратных заморозков. Расстояние между сеянцами не должно быть менее полуметра, поскольку с течением времени кусты имеют свойство сильно разрастаться. После посадки проводится умеренный полив. Если планируется выращивание видов с высокими стеблями, то в яму при посадке или рядом с ней вкапывается опора, к которой впоследствии и подвязывают вытянувшиеся стебли растения.

Полив. Растение отличается особой засухоустойчивостью, поэтому в увлажнениях ежовник не нуждается. Даже когда стоит очень сильная жара, и долгое время нет осадков, и грунт превращается в пыль, мордовник продолжает свое развитие поливать его не стоит.

Удобрения при выращивании растения адамова голова рекомендуется вносить несколько раз за вегетационный сезон. С приходом весны перестрел следует удобрять перегноем из листвы либо перепревшим навозом (компостом). Когда начинается цветение, то проводят полив удобрением в жидкой форме, в состав которого входит большое количество азота (например, аммиачная селитра).

Проведение сбора мордовника. Обычно собирать эту лекарственную траву начинают в период ее цветения. Для этого годится как листва, так и цветы. В августе после, того, как семянки вызреют, то их также собирают, а с приходом осени (период сентябрь-октябрь) занимаются выкопкой корневищ. Корни требуется промыть под струями воды и положить на чистую ткань для просушки. Все собранные части эхинопса также подвергают тщательной просушке. Обычно для этого подходит притененное помещение с хорошей вентиляцией или место под навесом на открытом воздухе. После того, как сырье будет высушено, то его складывают в мешочки из ткани или бумаги. Хранение должно проходить при комнатных показателях тепла (18–22 градуса). Соцветия и листву ежовника следует использовать на протяжении года, а вот корни не лишаются полезных свойства до трех лет.

Общие советы по уходу. Наиболее подверженным проблемам мордовник будет только на первом году жизни, когда он будет только наращивать свою зеленую массу. В этот период его могут заглушить сорняки либо растение погибнет из-за сильного мороза

Поэтому важно регулярно проводить прополку просадок ежовника от сорной травы и обеспечивать укрытие кустов на первую зиму нетканым материалом — спанбондом или лутрасилом. Поскольку растение адамова голова отличается возможностью обильного самосева, то еще до того, как семена вызревают необходимо под корень срезать цветоносные стебли.

Зимовка

Крутай обладает способностью стойко переносить как сильную жару, так и морозы. Даже снижение столбика градусника к -40 единицам эхинопсу не страшны, то укрытие потребуется только молодым растениям, а взрослые экземпляры в нем не нуждаются. С приходом осени все стебли срезаются до земли, а когда наступит весна, начнется отрастание молодых побегов.

Применение мордовника в ландшафтном дизайне. Поскольку растение адамова голова является обладателем довольно крупных и красочных соцветий, то оно незаменимо для украшения садового участка. Принято высаживать такие кусты на заднем плане в цветниках и миксбордерах, неплохим украшением эхинопс будет в каменистых садах, рокариях или альпинариях. Так как побеги некоторых видов довольно высокие и для них потребуется опора, то она может служить также элементом декора сада. Стебли с соцветиями можно высушивать и вводить в композиции из сухоцветов.

Хорошими соседями для перестрела будут выступать астры и флоксы, валистники и горцы, а на лекарственной грядке тысячелистник и другие представители флоры.

Мордовник. Ботаническое писание и характеристики

Это травянистое растение, способное за вегетационный сезон достигать рекордной высоты в 2 м. Его морфологические признаки можно описать следующим образом:

1. Стебель одиночный, не ветвистый, с ребристой, опушенной и колючей поверхностью. Иногда может появиться несколько прямых, колючих и ветвистых стеблей.
2. Корень стержневой, мясистый, с небольшим количеством ответвлений.
3. Листья отличаются разнообразием. У основания они черешковые, все остальные — сидячие. По форме они перисто-рассеченные или зубчато-надрезанные. Иногда встречают листья цельные. Верхняя часть листа темно-зеленая, нижняя — беловатая с войлочным опушением. Расположение листьев очередное. Длина листа может достигать 30 см.
4. Цветок мелкий, обоеполый, трубчатый или воронковидный, Цвет — насыщенно-голубой или синий. Иногда встречаются белые цветы. Соцветия сложные, шарообразные, размером до 5 см в диаметре.

фото цветущего растения в естественной среде обитания

Виды мордовника и их распространение

Представители этого рода распространены по всей Южной Европе, в Северной Африке, на Ближнем Востоке, в Средней Азии, в Афганистане и Иране.

В России виды рода Echínops встречаются на юге европейской части страны, а также в Западной Сибири.

Они обладают высоким уровнем пластичности при адаптации к условиям среды. Эта пластичность выражается в засухоустойчивости, способности расти на бедных почвах и переносить сильные морозы. Однако эти виды не выносят затенения, поэтому растут там, где нет деревьев, высоких кустов и трав.

Этот род насчитывает около 120 видов. В народной и официальной медицине используются преимущественно 3 вида.

1. Мордовник обыкновенный или русский. Отличительной особенностью вида являются небольшие размеры. Он не вырастает выше 70 см. Стебель плотный темно-зеленый, колючий. Листья длинные (до 20 см), колючие, перистые, очередно расположенные. На стебле и листьях есть длинные серебристые ворсинки. Соцветия фиолетовые, мелкие (до 3 см). Однако иногда встречаются белые или голубые цветы. Семена мелкие, коричневые.
2. Мордовник широколистный. По многим признакам схож с обыкновенным. Имеет такую же высоту. Стебель густо усеян серебристыми ворсинками, что защищает растение от потери влаги. Листья расположены по всему стеблю. Пластинки сверху глянцевые, снизу ворсистые. Вокруг соцветий листья особенно крупные — 25х10 см. Цветение происходит в конце весны. Соцветия фиолетовые и или темно-синие.
3. Растение мордовник шароголовый или круглоголовый. Это самый высокий представитель мордовников, произрастающих на территории России. Он вырастает до 1,5 м. Отличительным признаком также является многовершинность. Ветвление происходит ближе к вершине, а весь стебель прямой и почти свободный от листьев. Большая часть листовых пластинок сосредоточена вокруг соцветий. Листья зубчатые, ровные, с шипами на концах. Соцветия большие и белые. Цветение начинается к концу весны.

природа наделила растение богатым химическим составом, оказывающим положительное действие на здоровье человека

Химический состав

Все виды этого рода содержат в себе большое количество органических соединений, имеющих большую ценность для человеческого организма. К таковым относятся:

• алкалоид эхинопсин;
• флавоноиды;
• аскорбинка;
• сапонины;
• рутин;
• тритерпеноиды;
• дубильные вещества;
• стероиды;
• жирные масла;
• кумарины;
• высшие алифатические углеводороды.

Это интересно: Лучшие сорта винограда для вина — описания, советы по посадке и уходу

Название

Латинское название происходит от греческого слова echinos — «ёж» и ops — «облик», в связи с внешним видом, часто колючих, шаровидных головок.

Точно такое же латинское название имеет род животных малые тенреки из семейства щетинистых ежей, обитающих на юге Мадагаскара.

Сходное латинское название Echinopsis имеет другое растение — Эхинопсис из семейства Кактусовые.

Русское название образовано от глагола «мордовать»: из-за сходства шаровидной головки со старинным оружием — булавой. Прежде в России растение могло упоминаться под иными названиями: Осот ежовый, Ежовник, Мордвинник, Перестрел, Татарник. Однако, в современном русском языке эти названия либо утратили свой прежний смысл, либо обозначают иные растения. Например, Ежовник (Echinochloa) — трава семейства Злаки, а Татарник (Onopordum) — род близкородственных растений из того же семейства и схожего габитуса.

Мордовник шароголовый — типовой вид рода Мордовник. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Полезные свойства

В качестве лекарственного сырья используются семена, корни и надземные части растения.

Содержащийся в плодах мордовника эхинопсин способствует восстановлению функций угнетенной ЦНС (центральной нервной системы), купирует головную боль, повышает рефлекторную возбудимость спинного мозга, тонизирует скелетную (поперечно-полосатую) мускулатуру, нормализует самочувствие и повышает настроение, способствует подъему физической и умственной работоспособности. Вещество легко растворяется в кипятке, хлороформе, этиловом спирте и пиридине.

Препараты из мордовника, эффективно стимулируя нервы и мышечную ткань, помогают при параличах, плекситах (воспалительных поражениях нервных сплетений), радикулопатии (поражении корешков спинного мозга), рассеянном склерозе, атрофии мышц, астенических состояниях, атрофии зрительного нерва.

Благодаря входящему в его состав витамину С мордовник:

• Регулирует окислительно-восстановительные процессы;
• Укрепляет капилляры и снижает проницаемость их стенок;
• Принимает активное участие в процессах роста и формирования костной ткани;
• Способствует укреплению защитных механизмов;
• Стимулирует синтез гормонов надпочечниками.

Содержащиеся в растении флавоноиды:

• Предотвращают склеротическое поражение стенок капилляров;
• Нормализуют кровяное давление;
• Укрепляют стенки сосудов;
• Способствуют выведению свободных радикалов;
• Оказывают седативное действие на ЦНС;
• Нормализуют сердечный ритм.

Рутин снижает ломкость капилляров, не дает образовываться атеросклеротическим отложениям и способствует рассасыванию уже имеющихся, снижает артериальное давление, снимает отеки, замедляет сердечный ритм, стимулирует функциональную активность надпочечников.

Под воздействием содержащихся в мордовнике стероидов снижается риск развития гиперплазии предстательной железы, выводятся токсины, повышаются работоспособность и иммунитет, нормализуется минеральный обмен. Некоторые свойства мордовника обусловлены также способностью стероидов предотвращать образование бляшек и отложений на сосудистых стенках, стимулировать синтез гормонов в организме.

Жирные масла в плодах растения способствуют регенерации клеток и тканей, омолаживают их, оказывают противовоспалительный эффект, нейтрализуют действие канцерогенных веществ, регулируют течение обменных процессов.

Дубильные вещества, содержащиеся в мордовнике, способствуют выведению из организма солей тяжелых металлов, токсинов и шлаков, нормализуют функцию пищеварительного тракта, укрепляют сосуды, нейтрализуют действие патогенной микрофлоры, стимулируют умственную активность.

Кумарины подавляют образование раковых клеток, активизируют процессы регенерации тканей и ускоряют заживление ран, тормозят процесс свертывания крови, обеспечивают антитромбообразующий эффект.

Сапонины оказывают возбуждающее действие на центр кашля, регулируют минеральный и электролитный обмен, усиливают действие гормонов, способствуют разжижению мокроты, купируют воспалительный процесс.

Благодаря своим свойствам мордовник помогают побороть последствия хронической лучевой болезни и полиомиелита. Принимаемое в малых дозах, растение повышает давление, в больших же, напротив, способствует его снижению.

Кроме того, мордовник оказывает мочегонное, общеукрепляющее, тонизирующее, ветрогонное и потогонное действия.

Лечебные рецепты с применением семян мордовника

Для лечения пригодятся соцветия-головки, которые собирают осенью, когда плоды в них уже созрели. Для сбора обязательно использовать рукавицы – соцветия довольно колючие, и без защиты они причиняют коже сильную боль. Мордовник шароголовый, выращенный в культуре для фармакологических целей, убирают специальными машинами.

Препараты из мордовника используются в виде отваров, водных и спиртовых настоев, масла, на основе которого делаются мази.

Используется отвар из семян. Маленькая ложка семян заливается 300 мл воды и ставится на огонь. После того, как вода закипит, уменьшите огонь и отключайте его через 15 минут. Через два часа, как отвар настоится, его процеживают и принимают по 2 ст. л.

В половину стакана водки следует добавить 1 ч. ложку семян, перелить в банку или пузырек с широким горлышком и крышкой, после чего отставить настаиваться в темном месте в течение 2-х недель. Периодически склянку нужно встряхивать. Когда настой будет готов, следует процедить его и принимать перед едой по 15 капель дважды в сутки.

Срок лечения — месяц, потом следует сделать такой же перерыв.

Столовую ложку размельченных семян залить 250 мл спирта или 400 мл водки. Настаивать 15 дней. После этого намочить настойкой ватные тампоны и протирать ими пораженные участки кожи несколько раз в день. Лечение продолжать месяц, после чего сделать полуторамесячный перерыв.

Уже через 2 недели чувствуется облегчение, но стойкое улучшение наступает после 3-4 месяцев лечения.

50 г высушенного и измельченного корня мордовника залить ? стакана спирта и настаивать 15 дней. После процедить и употреблять по ? ч. л. трижды в день за полчаса до еды. Заметное улучшение наступает уже через неделю.

Курс лечения составляет месяц, после этого нужно сделать перерыв в 1,5-2 месяца.

100 г сухоцвета залить 1 л спирта и настаивать месяц в темном месте, периодически встряхивая. 2-3 раза в день отсчитывать 20 капелек настойки, добавляя ее в 50 мл простой воды и выпивать до еды. Каждые 3-4 недели делайте перерывы на 2-3 недели. Эффект наступает после 3 месяцев лечения.

1 ч. л. семян залить чашкой (200 мл) воды, довести до кипения и кипятить 2 минуты. Настоять полчаса, процедить и принимать по 1 ст. л. трижды в день.

Следует приготовить настой из 3 ч. л. семени, залитых стаканом кипятка. Настаивать в термосе или печи 12 часов. Процедить через несколько слоев марли и принимать по ? стакана 1 раз в сутки. Этот же настой полезен при фурункулах, гнойных ранах и экземе.

И не забывайте строго соблюдать дозировку, чтобы вместо лечения не нанести вред здоровью.

1. Водная настойка семян мордовника. В начале приготовления семена необходимо измельчить. Затем чайную ложечку сырья залить 300 мл воды и поставить на тихий огонь. Спустя 15 минут после закипания снять с плиты и оставить на два часа остывать. После этого процедить.

2. Спиртовая настойка. Для ее приготовления в 100 мл этилового спирта нужно добавить чайную ложечку семян мордовника и настаивать в темном месте две недели. Через каждые 3-4 дня настойку встряхивать. Готовое лекарственное средство принимать по 15 капель 2 раза в день, обязательно после еды. Срок лечения настойкой – около месяца. При необходимости повторить после месячного перерыва.

3. Специальная спиртовая настойка для лечения псориаза. Для ее изготовления понадобится 400 мл водки или 250 мл спирта, в которые нужно поместить столовую ложку измельченных плодов мордовника. После 2 недель настаивания ватными тампонами с готовым раствором смачивать участки кожи, пораженные псориазом. Эффект от лечения будет заметен уже через 2-3 месяца, а улучшение наступает в первую неделю.

4. Описание рецепта для лечения гипотонии. В 100 мл чистого спирта добавляется 50 г измельченного сухого корня растения. Настаивается 14 дней. По истечении этого срока употреблять каждый день по 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса перед приемом пищи.

Посадка мордовника

Быстрее и проще всего вырастить мордовник из семян. Сбор полностью вызревших плодов проводят в осеннее время, после чего их кладут на хранение в сухое и теплое место. С наступлением весны семенной материал необходимо соединить с опилками, после чего его высевают непосредственно в открытый грунт в небольшие канавки, которые следует подготовить заблаговременно. Их глубина не должна быть больше 20 мм, а расстояние меж ними должно быть около 50 сантиметров.

Высев семян мордовника можно проводить и в осеннее время. Однако чтобы семена успешно проросли, им понадобится хорошее укрытие на протяжении всей зимы. Когда с посевом будет покончено, канавки заделывают при помощи грабель. Если зимовка пройдет нормально, то первые сеянцы вы сможете увидеть сразу после того, как сойдет снежный покров в весеннее время.

В регионах с морозными зимами такое травянистое растение выращивают через рассаду. В этом случае высев семян проводят в первые весенние недели, причем для этого используют контейнеры или небольшие горшочки. Не забывайте систематически поливать посевы с помощью опрыскивателя. Чтобы ускорить прорастание семян, сверху емкость следует укрыть пленкой, после чего ее переносят в такое место, где всегда тепло.

Если вы все сделаете правильно, то первые сеянцы должны будут показаться примерно через 7 дней. Как только это произойдет, уберите укрытие и обеспечьте посевам систематический полив. Когда на улице установится теплая погода, а на растеньицах сформируется несколько настоящих листовых пластин, их высаживают на постоянное место в сад.

Высадку рассады в открытый грунт рекомендуется проводить в мае. Для этого подойдет участок с рыхлой почвой хорошо пропускающей воду и воздух, в которой содержится много торфа и песка. При этом грунт должен быть обязательно слабокислым. В тяжелой плотной почве растение может погибнуть

Обратите внимание на то, что для выращивания мордовника подходит только тот участок, который не расположен вблизи с искусственным или естественным водоемом

На протяжении первого года роста кусты набирают силу и наращивают зеленую массу. Зацветают же они лишь на второй год роста. С каждым годом растение становится все больше, гуще и эффектнее.

Укрепление склонов

Укреплять склоны нужно практически в любом случае. Для предотвращения дальнейшего увеличения оврага, исключения риска осыпания и размывания грунта, можно прибегнуть к таким мерам:

1. Высадка деревьев, кустарников и травы. Корни деревьев защитят склоны от обрушения и размывания.
2. Установка армирующих конструкций в грунт. Нужно соорудить надежный каркас для склонов. Можно использовать геосетки, объемные георешетки, биоматы и подобные материалы. Всевозможные сетки, решетки и маты для армирования доступны в продаже в форме рулонов. Материал нужно лишь размотать по поверхности и незначительно углубить в грунт. Если склон слишком крутой, лучше использовать геоматы. Такие изделия производятся из полимерных материалов, соответственно не будут разрушаться в процессе эксплуатации. За счет объемности они лучше задерживают эрозию. Универсальным решением можно считать георешетки. Изделие представляет собой полотно высокой прочности с ячейками одинакового размера. В северных регионах целесообразнее применять геоматы. Они отличаются наличием многослойного основания, которое постепенно разлагается. Между слоями закладывается почва и семена оптимальной для крутых склонов растительности. В конструкции есть специальные полимерные элементы для удержания влаги и предотвращения размывания почвы.
3. Террасирование склонов, монтаж уступов (в форме ступенек) горизонтальной формы, укрепление подпорными стенами. Можно использовать различные материалы: древесину, бетон, камень, кирпич. Террасированные не только обеспечивает удержание грунта, но и выступает как элемент ландшафтного дизайна.

В грунте крайне рекомендуется предусмотреть дренаж, чтобы исключить разрушение подпорных стен водой. Независимо от прочности и типа материала, постоянное воздействие влаги всегда приводит к разрушению конструкции.

Подпорные стены могут иметь разную высоту, вплоть до нескольких метров. Это особенно актуально для оврагов с чрезмерно крутыми склонами. Очень хорошо подходят камни и подобные материалы, они обеспечивают одновременно надежность и эстетическую привлекательность.

В просветы между элементами конструкции следует высадить красивые и (или) полезные растения. Высокие стены лучше всего засаживать низкорослой растительностью.

Сделать полноценный огород в овраге крайне сложно. Порой оптимальным решением является создание искусственных грядок. Они позволяют выращивать любые виды растений. Грядки соединяются с возведенными подпорными стенами, благодаря чему достигается и практичность, и эстетичность.

Их хотят гиганты: чему учиться, чтобы найти работу в топовой международной компании

Любопытные заметки о растении мордовник

Поскольку ежовник является отличным медоносом (нектар может заливать все соцветие целиком), то его высаживать рядом с пасеками, при этом полученный мед радует глаз насыщенным янтарным цветом и утонченным ароматом. Вкусовые качества также у этого продукта на высоте. Когда мед проходит кристаллизацию, то он приобретает мелкозернистую структуру и белый колер.

Примечательно, что в каждом соцветии адамовой головы содержится примерно 20 грамм сахаров. Если рядом с пасекой имеются посадки эхинопса, то с 1 гектара, пчелами собирается до одной тонны меда. Для этого обычно высаживают разновидность мордовника шароголового. Другие разновидности также отличаются медоносными свойствами, но не такими высокими — с того же участка можно получить в среднем до полутоны или немногим меньше меда.

Важно! Ежегодно количество нектара у мордовника растет, а выделяться он может в любую погоду.

Так как плоды крутая в себе содержат алкалоид эхминопсин, то издавна растение применялось народными целителями для тонизации организма (сердца, сосудистой системы). Семянки помогают приводить в возбуждение центральную нервную систему и повышать артериальное давление. Если человек чувствует усталость, то ежовник применяли для ее устранения, снятия головной боли и восстановления, как сна, так и аппетита.

Первые упоминания о перестреле имеются в трудах Диоскорида древнегреческого ботаника, натуралиста и врача, жившего в 40–90 году н. э. Именно в его работе «О лекарственных веществах», который на латыни носит название «De materia medica» рассказывается, как применять растение при астеническом синдроме, неврологических синдромах (парезе) или периферическом параличе.

Из-за вышеуказанного вещества «эхинопсина» мордовник шаровидный использовался для производства одноименного медицинского препарата. Это вещество где-то своими свойствами походит на стрихнин, но на сегодня данное средство уже не входит в разряд разрешенных, чего не скажешь о гомеопатии. Здесь применяют семена и плоды осоки черной и на их основе изготавливают настойки и отвары. Китайские знахари используют разновидность мордовника даурского для остановки кровотечений и лечения воспалительных процессов.

Важно! В области токсикологии мордовник прошел еще недостаточное изучение. Также не следует забывать, что любое лечение должно проходить под наблюдением врача и превышать дозировку не рекомендуется, поскольку возможно вызвать сильнейшее отравление

Признаками передозировки средствами на основе растения адамова голова выступают спазмы мышц и нарушение дыхания.

Имеются и противопоказания к применению препаратов из эхинопса, а именно:

• период беременности;
• астма и аллергия.

Из-за своих шаровидных соцветий крутай применяют в качестве декоративного растения, высушивая побеги и соцветиями которого составляют сухоцветные букеты. Из-за большого количества масла в плодах ежовника, получают довольно жирный масляный продукт, который в дальнейшем пригоден в производстве олифы.

Есть на планете народности, на территории которых растет этот представитель флоры, применяющие его в пищу, наподобие артишоков.