Как бороться с мучнистой и ложной мучнистой росой на огурцах
Содержание:
- Методы борьбы с недугом
- 3 Лечение пероноспороза
- Пероноспороз огурцов – как его остановить и продлить плодоношение
- Профилактика
- Методы профилактики заболевания пероноспорозом
- Симптомы заболевания
- Народные средства защиты от мучнистой росы
- Чем еще болеют огурцы: меры борьбы
- Причины появления болезни
- Выводы: фунгициды – да, решетка — нет
Методы борьбы с недугом
Для выбора эффективных средств необходимо учесть, что мицелий возбудителя растет в тканях растений. Излечению пораженные огурцы не подлежат. Поэтому в основе борьбы:
- оперативное выявление и удаление заболевших кустов из укрытий и с гряд;
- сдерживание развития инфекции.
Если болезнь на культуре замечена на начальной стадии, то еще можно будет продлить жизнь и плодоношение растений. При поражении более 50-60% куста, посадки полностью удаляют, иначе грибковая инфекция распространится в огромных масштабах.
Начальные действия
Обнаружив на огурцах симптомы поражения ложной мучнистой росой, оценивают площадь распространения мицелия. Аккуратно срезают листья с пятнами, убирают боковые плети, растительные остатки сжигают.
Места срезов припудривают древесным углем, зеленкой или специальной смесью:
- препарат Триходермин;
- обойный клей КМЦ.
Компоненты перемешивают, добавляют немного теплой воды, обрабатывают приготовленной пастой срезы.
Убирают с гряд сорняки, посыпают поверхность почвы золой. Открывают дверки теплицы, фрамуги, форточки. Поливая, контролируют, чтобы влага попадал точно под корень, а не на листья. Далее обрабатывают огурцы, выбирая доступные средства.
Химические
Применение химических средств позволяет добиваться хорошего эффекта (85-89%). Так что если требуются радикальные меры борьбы, лучше выбрать именно «химию».
Что учитывают:
- сроки ожидания препарата (время между последней обработкой и началом уборки зеленцов);
- погодные условия (опрыскивание проводиться только по сухим кустам).
Разрешенные препараты:
- Превикур – препарат из класса карбаматов, обладает системным действием. Раствор 0,2%, обработка два раза, сроки ожидания – 5 дней;
- Ордан – опрыскивают огурцы не позднее двух суток после начала болезни, расход – 5 литров на 100 квадратных метров, срок ожидания – пять дней;
- Абига-Пик – фунгицид контактного действия, срок ожидания – 20 дней;
- Курзат – комплексный препарат, содержащий медь. За сезон огурцы опрыскивают три раза (первый раз – профилактика), время ожидания – 5 дней.
Для обработки также подходят Оксихом, Орвего, Сигнум, Консенто.
Биологические препараты
Эти средства относятся к 4 классу по показателям опасности, применяются на первой стадии болезни, пока инфекция не достигла кульминации. Препараты подходят как для лечения, так и для профилактических опрыскиваний.
Хорошо зарекомендовали себя против пероноспороза:
- Гамаир – иммунизирующий препарат в таблетках. Пропорции: 10 таблеток на ведро воды, обрабатывают дважды, интервал 14-15 дней;
- Фитоспорин М – применяют в качестве жидкого раствора. Пропорции: на ведро воды берут 50 мл препарата;
- Триходермин Вериде – защитный препарат, применяют в жидком водном растворе. Пропорции: 30 граммов на ведро воды.
Для профилактики готовят растворы меньшей концентрации. Сбор зеленцов через 2-3 дня после обработок.
Народные средства
Популярно у огородников лечение народными средствами, но эффективность их заметна только при малых поражениях огурцов пероноспорозом. Также они показывают хороший результат при комплексном использовании с биологическими препаратами.
Для обработок подходят:
- настой золы (небольшое количество золы разводят в двух литрах горячей воды, кипятят 20-30 минут, настаивают 2-3 часа, выливают в ведро воды);
- раствор пищевой соды (30 граммов соды разводят в 5 литрах горячей воды, добавляют небольшое количество мыльной стружки);
- молочный состав с йодом (в литре молока или сыворотки разводят 10-12 капель йода, добавляют смесь в ведро с водой);
- раствор марганцовки (на ведро воды разводят 2-3 грамма перманганата калия).
На начальных стадиях распространения инфекции растения обрабатывают 2-4 раза, интервал между опрыскиваниями – неделя.
3 Лечение пероноспороза
Заболевание довольно часто приводит к уничтожению всей посадки огурцов. Инфекция быстро распространяется по воздуху, ее могут с куста на куст переносить насекомые. Спасти овощную культуру и сохранить ее урожайность поможет только своевременное лечение.
Методы борьбы с пероноспорозом включают обработку растения специальными фунгицидными препаратами.
Наиболее эффективными являются следующие меры:
- 1. Опрыскивание куста фунгицидами – Эфаль, Оксихом, Ридомил или Квадрис. Обработка проводится согласно инструкции, прилагаемой к каждому препарату. Лечить огурцы фунгицидными средствами в период интенсивного плодоношения не рекомендуется, так как вредоносные вещества могут накапливаться в плодах.
- 2. Распыление на кусты бордосской жидкости. Для этого нужно приготовить свежий раствор, который состоит из десяти литров воды, ста граммов медного купороса и гашеной извести. Плоды можно использовать в пищу только через семь дней после обработки растения.
Хорошо помогают бороться с ложной мучнистой росой многие народные средства:
- 1. Пораженная лиственная часть посыпается древесной золой. Такое средство обычно используют при выращивании овощей в теплицах. Зола, попадая на листву, существенно замедляет развитие заболевания.
- 2. Куст опрыскивается настоем, приготовленным из луковой шелухи. Триста пятьдесят грамм сухой оболочки луковицы заливают десятью литрами воды и доводят до кипения. После этого отвар настаивают не менее суток. Готовую процеженную жидкость распыляют на все части куста.
- 3. Растение и почва возле него обрабатывается составом – пять грамм мыльного раствора, двадцать пять грамм соды и пять литров горячей воды. Смесь хорошо размешать и оставить до полного остывания. Опрыскивание следует проводить дважды с перерывом в одну неделю.
Все пораженные части овощной культуры обязательно удаляются и сжигаются. Качественная обработка способствует остановке развития спор грибка, пятна прекращают распространяться по листве и подсыхают.
Пероноспороз огурцов – как его остановить и продлить плодоношение
Болезнь начинается с нижних листьев. Если нижние уже пожелтели и высохли, то на верхушке могут быть еще зеленые здоровые листья и огурчики. Но постепенно, с прогрессированием болезни, возбудитель поднимается все выше, и через некоторое время может поразиться вся плеть полностью. Как и любое другое заболевание, пероноспороз проще заранее предупредить, чем потом его лечить. Поэтому постоянно осматривайте растения и при первых признаках немедленно приступайте к борьбе, иначе можно вскоре лишиться урожая.
Что нужно делать при первых признаках болезни?
- Сразу же обрезаем пораженные листья, и их можно выбросить в компостную кучу.
- Прореживаем посадки, проветриваем теплицу.
Вносим калийные удобрения, например, древесную золу, и осторожно заделываем их в почву. Помним, что корневая система у огурцов поверхностная
Затем поливаем посадки теплой одой. Прекращаем полив и разные подкормки на 6 дней.
Профилактика
Для предупреждения пероноспороза соблюдают правила севооборота. Огуречную грядку нельзя делать на одном участке несколько раз подряд. Нежелательно сажать эту культуру после патиссонов, кабачков, тыквы. Между посадками этих культур на одном месте должно пройти не меньше трех лет. Идеальными предшественниками для огурцов станут морковь, чеснок или лук.
При выращивании огурцов в тепличных условиях внутренние стенки укрытия и грунт после сбора урожая осенью и до высадки рассады весной обрабатывают препаратами для дезинфекции. Кусты рассаживают на расстоянии друг от друга, чтобы они были хорошо освещены и обеспечены воздухом.
С осени огуречные грядки расчищают от сорняков и ботвы. Остатки зараженных растений сжигают. Почву глубоко перекапывают. Дополнительно проливают грунт дезинфицирующим раствором. Для этого можно использовать 1% раствор перманганата калия или медного купороса с концентрацией 2%. Дезинфицирующее средство уничтожит ооспоры и возбудителей других заболеваний. Тепличный грунт обрабатывают особенно тщательно.
Методы профилактики заболевания пероноспорозом
Для исключения случаев заболевания агрокультуры грибковыми инфекциями, в частности мучнистой росой, применяйте профилактические меры:
- Перед посадкой подержите подготовленные семена в горячей воде (45-50°С) на протяжении 15 минут. Можно в растворе марганцовки или йода. Как альтернативный вариант, подходит обработка семян фунгицидами, например, “Триходермином”.
- При наличии в прошлом сезоне в теплице грибкового заболевания, ранней весной почву обработайте 2-3-процентным раствором медного купороса. Перекопайте грунт на штык лопаты. Провести лечение пероноспороза огурцов в теплице можно биопрепаратами “Алирин-Б”, “Фитоспорин-М” или “Гамаир”.
- Чтобы не спровоцировать появление болезни, не допускайте переизбытка влаги при поливе даже в засушливые периоды.
- Избегайте повышенной влажности в теплице, регулярно проветривайте помещение и рыхлите почву.
- После окончательного сбора плодов, полностью очистите почву от остатков растений, перекопайте участок.
- Применяйте культурооборот для минимизации накопления почвой инфекции. Меняйте местами грядки с агрокультурами, возвращайте их на старое место через 4-5 лет.
Целесообразно проводить профилактическую обработку для борьбы с пероноспорозом фунгицидами “Эфаль”, “Акробат МЦ”, “Ридомил Голд”. Первый раз опрыскивайте молодые растения, второй – во время плодоношения.
Симптомы заболевания
Пероноспороз огурца иногда обнаруживается ещё на стадии развития семядолей.
Семядоли полностью или частично покрываются расплывчатыми желтыми пятнами. Позднее возможно их отмирание. Этот период характеризуется слабым развитием заболевания, когда спороношение патогена обнаруживается редко в виде отдельных зооспорангиеносцев.
Обычно наиболее интенсивное развитие симптоматики пероноспороза отмечают на настоящих листьях в фазу начала плодоношения. Пероноспороз появляется одновременно и равномерно по всей площади посадок. Это является признаком семенной инфекции или присутствием других растений-хозяев. При диагностировании следует учитывать различие признаков для открытого грунта и теплиц.
В открытом грунте:
- на верхней стороне листовой пластинки формируются мелкие четко ограниченные жилками пятна желто-зеленого цвета, размером от 1 до 3 мм. Постепенно уни увеличиваются до 5–9 мм и приобретают светло-коричневый цвет. В дальнейшем пятна не сливаются, сохраняя относительно равномерное расположение по всей поверхности листа.
- на нижней стороне листовой пластинки по всей площади вышеуказанных пятен образуется бесполое спороношение патогена в форме слабого сероватого налета.
В закрытом грунте:
- на верхней стороне листовой пластинки по всему периметру и вдоль главных жилок отмечается развитие крупных желтых пятен, размером до 2–3 см. Позднее пятнистость сливается и покрывает большую часть листа. Центральная часть листьев некротизируется, приобретая темно-коричневую либо темно-серую окраску. Лист очень быстро засыхает, скручивается, но остается на стебле.
- спороношение развивается так же на нижней стороне листа, но в некоторых случаях обнаруживается на верхней.
Заболевание развивается быстро. Края листовых пластинок выворачиваются вверх, вскоре засыхает весь лист. Листовые пластинки могут отломиться и на растении остаются только черешки. Потеря листвы приводит к задержке процессов завязывания и развития плодов. Зрелые плоды окрашены слабо и характеризуются низкими вкусовыми качествами. Чаще всего растения погибают. Однако существует возможность возобновления вегетации при изменении условий микроклимата на неблагоприятный для развития возбудителя.
На юге России наблюдается гибель посадок огурца от латентной формы пероноспороза при которой на листьях сначала формируются мелкие хлоротичные, ограниченные жилками пятна. Постепенно они увеличиваются в размерах, сливаются и полностью покрывают листовую пластинку. При этом последняя приобретает лимонно-желтую окраску. В некоторых случаях пятнистость проявляется в виде мозаики, сходной с вирусным поражением. Повышение влажности воздуха приводит к формированию на нижней стороне листа экссудата, что придает ему маслянистый вид. Хлорозы и некрозы вызывают отмирание листьев по ярусам. Поражение точки роста вызывает гибель растения. Эти признаки могут быть ошибочно идентифицированы, как симптомы бактериозов, вирозов, либо недостатка магния и железа. На зимне-весенних культурах огурца данная форма обнаруживается за 30–40 суток до появления зооспорангий. В осенней культуре зооспорангии не формируются вплоть до конца вегетации растения.
Народные средства защиты от мучнистой росы
Мучнистую росу можно извести средствами, которые есть в каждом домашнем хозяйстве: зола, чеснок, марганцовка, горчица, отвары и настои трав с фунгицидными свойствами.
- Для приготовления зольного раствора в 5 литрах подогретой до 40°С воды размешивают 0,5 кг золы и оставляют настаиваться 4-5 дней. Раствор помешивают несколько раз в день. Процеживают, добавляют воду до 10 л, распускают 50 г хозяйственного мыла и опрыскивают растения, стараясь смочить верхнюю и нижнюю части листьев. Зольный остаток разводят водой и поливают растения под корень.
- Если необходимо срочно опрыснуть растения, можно приготовить быстрый раствор. 150 г золы смешать с 5 литрами воды, кипятить 0,5 часа. Остудить, профильтровать и опрыснуть растения.
- Опрыснуть растения марганцовокислым калием, приготовив раствор из 2,5 г препарата с 10 л воды. Обеспечивает неплохие результаты при опрыскивании в начале развития болезни через 5 дней в течение 2 недель.
- 250 г чеснока мелко нарезать, настоять в 10 л воды 24 часа, отфильтровать и обработать растения.
- Если необходимость обработки растений совпала с удалением чесночных стрелок, то залейте 0,5 ведра стрелок водой, оставьте на сутки. Профильтруйте и этим настоем опрысните растения.
- В домашнем хозяйстве или аптечке всегда есть сухая горчица. Две столовые ложки без верха сухой горчицы развести в ведре горячей воды. Остывший раствор можно использовать для опрыскивания и для полива.
Рекомендаций по использованию трав с фунгицидными свойствами много на специальных сайтах. Но, используя отвары и настои трав, будьте внимательны. Нельзя использовать ядовитые травы, так как они могут стать причиной отравления членов семьи.
Будьте внимательны, используя для опрыскивания медицинские препараты (йод и др.), усиленно рекомендуемые сегодня на сайтах и в программах. Йод в малых дозах – лекарство, но накапливаясь в плодах, становится ядом для организма. И такие плоды пользы организму не принесут. Помните! Все хорошо в меру.
Чем еще болеют огурцы: меры борьбы
Помимо пепелицы растения могут поразить другие болезни, которые погубят урожай, если не принять меры. Самые распространенные – ложная мучнистая роса, корневая гниль, оливковая пятнистость и другие. Как выглядят заболевшие кусты? И как справляться с этой напастью?
Ложная мучнистая роса
Это заболевание называется пероноспороз. Вызывается грибком Pseudoperonosporacubensis Rostowz, который проникает в тело растения и паразитирует за счет него. Споры грибка, попав в почву, легко переносят зимние холода, а когда на это место высаживают огуречную рассаду или семена, пероноспороз поражает молодые растения.
Заболевание появляется, если:
- В теплице душно и влажно;
- Постоянные температурные скачки;
- Растения посажены тесно;
- Применяется для полива холодная вода.
Как выглядит заболевшее растение в теплице:
- На листьях – пятна, желтоватые или с зеленым отливом;
- На нижней части листа – налет, на котором можно разглядеть черные точки;
- Со временем пятна разрастаются, появляется коричневый цвет;
- Листья сохнут;
- Цветки сохнут.
Посаженный в открытый грунт заболевший куст может выглядеть так:
- Листья покрываются небольшими желтоватыми пятнами;
- Листья становятся нездорового зеленого цвета;
- Плоды останавливаются в росте;
- Листья сохнут.
Огурцы, снятые с заболевшего растения, невкусные.
Для лечения пероноспороза применяют:
- Фитоспорин-М;
- Алирин-Б;
- Гамаир;
- Акробат МЦ и другие фунгициды.
Если болезнь только в самом начале, можно использовать для обработки куста бордоскую жидкость, раствор медного купороса (на 10 литров воды – 10 г), содово-мыльный раствор, разведя в 5 литрах воды 25 г соды и 5 г мыла.
Участок, на котором находились заболевшие растения, подвергают дезинфекции, ботву уничтожают.
Оливковая пятнистость
Эта болезнь носит название кладоспориоз. Причиной ее становятся вредоносные грибки, а жертвы болезни чаще всего – тепличные растения. В теплицах, обтянутых пленкой, воздух очень влажный, а в тандеме с теплом образуется самая идеальная для заболевания растений атмосфера.
Пораженный возбудителем Cladosporiumcucumerinum ElletArth куст «украшается» бурой зеленью, листья приобретают пятна оливкового окраса, окаймленные желтой полосой. Постепенно на пораженном листе образуется отверстие, там, где было пятно. Кладоспориоз губит и плоды. На огурцах появляются оливковые пятна, на месте которых потом образуются болезненные впадины. Плоды теряют форму, вид, портятся.
Обезопасить растения от болезни помогут меры предосторожности:
- семена, землю в теплице требуется продезинфицировать;
- не оставлять сорняки и погибшие растения рядом со здоровыми кустами;
- создать правильный режим для роста и развития огурцов, в меру влажный, теплый, с проветриванием;
- не забывать про подкормки;
- поливать теплой водой;
- обрабатывать время от времени препаратами, препятствующими жизнедеятельности грибков, к примеру, Фундазолом.
Корневая гниль
Порой огуречные кусты заболевают инфекционной корневой гнилью. Растения вялые, повесили листья, словно хотят пить, однако на самом деле виной болезнетворный грибок. Данное заболевание начинается, если в теплице слишком влажно и прохладно.
Садоводы должны помнить, что корневая гниль не будет угрожать огурцам, если:
- в теплице создан здоровый температурный режим, без перепадов, выше 16 градусов;
- растения поливают теплой комфортной водой;
- кусты получают достаточно света;
- между растениями есть вентиляция, так как посажены они на расстоянии друг от друга.
Если эти правила не соблюдаются, корневая гниль начнет властвовать в теплице, огурцы погибнут.
При корневой гнили помогут:
- Глиокладин;
- Фундазол;
- Трихоцин и другие фунгициды.
Серая гниль
Возбудитель – Botrytiscinerea. Грибок не боится мороза, превосходно переносит зиму. Если на участке, в теплице растения болели серой гнилью, то высаженная на следующий год рассада тоже заболеет.
Когда грибковое заболевание поражает огурцы, кусты становятся пятнистыми – бурые скользкие кляксы с серым налетом появляются на зелени, стебле, плодах.
Причины болезни – неправильный уход за растениями:
- посажены не продезинфицированные семена;
- на грядке сорняки;
- не установлен здоровый температурный режим, воздух слишком влажный;
- неправильно посажены кусты, тесно, есть загущенность;
- рассада высажена на участок, где ранее были больные растения;
- не соблюдены правила подкормки.
При соблюдении правил ухаживания за огурцами можно препятствовать появлению серой гнили.
Заболевшие растения обрабатывают Глиокладином, Кониотирином, Хомом, Роаралем и другими химическими и биологическими препаратами.
Причины появления болезни
Ключевыми факторами, влияющими на развитие грибковой инфекции, выступают влажная и теплая среда. Поражению пероноспорозом способствует высадка растений на плохо проветриваемых и затененных участках.
Причины развития пероноспороза огурцов:
- частые дожди и туманы;
- обильная роса;
- повышенная влажность;
- резкие температурные перепады;
- полив водой низкой температуры;
- кучная посадка;
- большое количество сорняков.
Ветер, осадки и роса разносят грибковые споры, тем самым увеличивая очаг поражения. Распространению ложномучнистой инфекции также способствуют насекомые-вредители.
Выводы: фунгициды – да, решетка — нет
Фунгициды
В ходе опытов мы узнали, что фунгициды оказывают наибольшее влияние на снижение заболеваемости и повышение урожайности.
Во всех вариантах фунгициды были единственным фактором, который влиял на процент плодов с деформацией на участках с проблемой ложной мучнистой росы: 16% по сравнению с контрольными участками (27%).
Без фунгицидов производители потеряли бы осенью 980 долларов на акр с сортом «Бристоль» и 1 915 долларов на акр со «Спидвеем».
Выбор сорта
Выясняя, генетика каких сортов лучше, мы сравнивали старые и новые сорта огурцов. Представителем «старой школы» выступил сорт «Спидвей». Старые сорта, обладающие устойчивостью к штамму ложной мучнистой росы А2 (он же штамм, поражающий тыквы и кабачки), восприимчивы к штамму А1.
Сорта огурца с новым источником устойчивости к ложной мучнистой росе (к А1) находятся на рынке относительно недавно. Для нашего исследования мы выбрали один из этих новых сортов, частично устойчивый «Бристоль», выпущенный Bayer в 2017 году. Насколько хорошо он сработает?
Устойчивость к ложной мучнистой росе в «Бристоле» снизила показатели заболеваемости в течение вегетационного периода и, в основном, генетическая защита сохранялась до конца сезона. Как и ожидалось, болезнь протекала менее тяжело, чем у огурцов старого сорта «Спидвей», особенно в сочетании с фунгицидными обработками.
Интересно, что мы обнаружили, что использование нового устойчивого сорта увеличивало урожайность летом, но не осенью.
Летом «Бристоль» дал больше плодов, чем «Спидвей», независимо от того, было опрыскивание или нет. Фактически, выход «Бристоля» без фунгицидов был таким же, как выход «Спидвея» с фунгицидами.
Несмотря на то, что мы не увидели преимущества урожайности осенью от выбора «Бристоля», его повышенная устойчивость к болезням делают его хорошим культурным сортом для любого сезона.
«Бристоль» показал энергичный рост с более длинными лозами, чем «Спидвей». Через 45 дней после посева лозы «Бристоля» имели размеры 165 см, а лозы «Спидвея» — 129 см.
Решетки
Мы также хотели проверить, насколько хорошо выращивание на решетки снижает тяжесть ложной мучнистой росы.
Теоретически, решетчатая система поднимает огуречные лозы с земли и позволяет листьям быстрее высыхать, тем самым давление болезни.
Увы, но решетчатая система имела минимальное влияние на развитие ложной мучнистой росы и не увеличивала товарную урожайность. Таким образом, вряд ли эта практика стоит затрат и времени на установку решеток.
Если производители выращивают огурцы в качестве урожая после томатов, а решетки уже имеются, то их можно оставить. Делать с нуля смысла нет.
Как оценивали результаты
Чтобы наше исследование было полезным для производителей, мы оценили те области, которые оказывают наибольшее влияние на производство.
Тяжесть заболевания. Мы визуально оценивали тяжесть ложной мучнистой росы огурца семь раз летом и шесть раз осенью. Мы оценили результаты на каждой стороне решетчатых и не решетчатых участков отдельно, чтобы отразить любые различия между солнечной и затененной сторонами.
Сортировка огурцов. Мы сортировали огурцы по американским стандартам экстра, учитывали количество больших и маленьких плодов, взвешивали огурцы. Мы применили оптовые цены для всех размеров на каждую дату сбора урожая. Эти цены были получены от USDA (Минсельхоза США), AMS (Служба сельскохозяйственного маркетинга) и компаний, реализующих оптом огурцы.
Уровни доверия. Мы статистически проанализировали все полученные данные о заболевании и урожайности для того, чтобы добиться 99%-го уровня уверенности, наблюдаемые различия и применяемые методы контроля болезни будут воспроизводимыми в хозяйствах.
Для каждого метода мы рассчитали ожидаемую чистую прибыль
Общая урожайность имела самое важное значение — намного больше, чем прямые затраты каждой контрольной практики
Самая высокая чистая прибыль составила $ 12 690 за акр с обработанным фунгицидом сортом «Бристоль» летом при том, что урожай собирался два раза в неделю».
Если вы хотите узнать, как помочь огурцам пережить заморозки и стать более устойчивыми к фитопатогенам, полезная информация — в этом материале.