Томаты сорта «буденовка»: описание и особенности выращивания
Содержание:
Правила выращивания
Благодаря своей неприхотливости к погодным условиям этот вид томатов успешно выращивают по всей территории России. К существенным достоинствам относят раннюю зрелость плодов, сбор с одного куста до 7 кг и устойчивость к различным видам вредителей. К тому же строгих правил относительно выращивания нет.
Начинают высаживать культуру в начале марта в теплице.
Семена лучше предварительно продезинфицировать марганцовкой и несколько дней вымачивать в простой воде, для стимулирования лучшего роста.
Высаживать в грунт можно только тогда, когда он полностью прогрелся и на глубину не больше 200 мм.
Так как растение достаточно большое в ширину, расстояние между кустами должно быть минимум 50-60 см. Можно больше, меньше не рекомендуется.
Для улучшения корневой системы рассаду потребуется пикировать.
Высаживать в грунт лучше в шахматном порядке, так между растениями будет достаточно свободного пространства для роста и вентиляции.
Поливают томаты сразу под корень, приветствуется периодическое рыхление и удаление сорняков. Чтобы защитить Буденовку от вредителей, можно обрабатывать ее различными био-препаратами.
Достоинства и недостатки сорта
Буденовка получает только позитивные отзывы даже от привередливых овощеводов. Томат не отличается прихотливостью, за ним легко ухаживать. Дает щедрый урожай при любых, в том числе плохих погодных условиях.
Из-за красивой формы плодов томаты сорта хорошо покупают на рынках, их можно выращивать для реализации
Плюсы
- пригоден к выращиванию во всех регионах РФ;
- кусты среднерослые (в среднем 1 м), в высоких опорах не нуждаются;
- хорошая урожайность;
- достаточно ранний срок созревания;
- устойчивость к основным томатным болезням;
- плоды оригинальной формы, среднего и крупного размера;
- томаты можно использовать универсально, то есть употреблять свежими, готовить из них овощные салаты, консервированные продукты, сок, который получается вкусным и густым, варить домашнюю томатную пасту.
Существенных минусов у сорта Буденовка нет. Но для некоторых огородников, которые выращивают томаты для консервирования в банках, недостатком может стать крупноплодность.
Описание сорта
Томат Будёновка успешно выдерживает конкуренцию со многими современными сортами – благодаря универсальности по многим позициям.
Характеристика куста
Тип роста – полудетерминантный, пригодный для любого типа грунта. Высота растений – средняя, не слишком высокая и не слишком низкая. Это позволяет получать солидные урожаи, не сооружая специальных высоких опор. В открытом грунте стебли отрастают до 0,8 метра, их подвязывают к колышкам. В условиях закрытого грунта стволы поднимаются на 1,5 метра и даже выше, хорошо осваивая полезное пространство теплицы и обеспечивая длительное плодоношение. Листва имеют средние размеры, листовой аппарат не слишком густой; кусты хорошо проветриваются и освещаются солнцем.
Сроки созревания
Будёновка – один из самых ранних крупноплодных сортов. Наблюдается среднераннее поспевание плодов: спустя 106 -112 суток после начала вегетации, через 2 месяца после посадки стандартной рассады в грядку. Существенная часть урожая успевает покраснеть на корню даже под открытым небом Нечерноземья, Алтая, юга Урала и Сибири.
НА ЗАМЕТКУ! В тепличных условиях плодоношение растянутое – до конца сезона (по погоде и желанию хозяина).
Урожайность
Оптимальная высота куста обеспечивает достойную отдачу. Этому способствуют и разветвлённые кисти, нередко несущие по 5-7 завязей (в отличие от большинства крупноплодных сортов с простой кистью в 3 помидорки). Средняя урожайность томата Будёновка – 9 кг с одного квадратного метра. Для мясистых и крупных помидоров это очень хороший показатель.
Плоды
Томаты Будёновка всегда радуют своими размерами. Максимальный вес в первых кистях – 500-600 г. Средний вес – 250 г, минимальный – 130 г. Форма – классическая сердцевидная, с характерным притупленным «носиком» в нижней части. Привлекательна и расцветка: насыщенно-красная с лёгким малиновым оттенком. В мякоти содержится мало семян, она мясистая по консистенции, сахаристая и сладковатая на вкус. Дегустационная оценка – 5 баллов.
Назначение
Будёновка – один из лучших салатных сортов. Годится не только для свежего потребления, но и для салатных заготовок впрок (в овощных смесях). Великолепны дольки в желатиновом маринаде, они успешно держат форму.
ЭТО НУЖНО ЗНАТЬ! Массивные мясистые плоды засаливают и целиком: квасят в бочках по старинным рецептам (без уксуса). Небольшие помидорки из верхних кистей можно солить и мариновать в банках: качество продукции получается отличным за счёт мясистой консистенции и крепкой кожицы.
Шкурка у плодов достаточно плотная, они демонстрируют неплохую лёжкость и транспортабельность. Томат Будёновка успешен в рыночных продажах.
Устойчивость
Помидоры Будёновка обладают хорошей сопротивляемостью к фитофторозу, даже в условиях теплицы, этому способствуют среднеранние сроки формирования урожая. Плоды редко заболевают вершинной гнилью, практически не растрескиваются из-за перепадов влажности.
Негибридное происхождение сорта позволяет получать с него свои семена, не тратясь на их покупку. Для этого выбирают типичные плоды со второй кисти, ориентируясь на самые урожайные и здоровые кусты.
Недостатки
- В верхних кистях плоды мельчают.
- Поверхность помидоров сильно ребристая, встречаются уродливые завязи.
- Вкус и плотность мякоти зависят от условия выращивания – достаточного питания, тепла, солнечного света.
- Массивным кистям нужны индивидуальные крепления, предотвращающие заломы.
- Кусты требуют тщательного соблюдения агротехники – подкормки, подвязки, формировки (пасынкование, вершкование).
Посадка и уход
Подготовка рассады
У сорта помидор Будёновка цветочные кисти начинают формироваться после 9-го листка (иногда даже позже – после 10-11 листка). Это не слишком рано: у скороспелых томатов – уже в 5-6 узле. Для Будёновки нормальный возраст рассады при пересадке на постоянное место – от 55 до 60 суток. Если планируется посадка в неотапливаемую теплицу, то срок посева семян для Средней полосы России – первая декада марта. При размещении растений непосредственно в открытом грунте – семена высевают в третьей декаде марта.
Всходы будут вытягиваться и истончаться, если не обеспечить им достаточно света, умеренную температуру. Нельзя допускать загущения, пикировку производят до смыкания листочков. При избыточном росте исключают азотные подкормки, отдавая предпочтение фосфорно-калийным (раз в две недели). Перед высадкой рассаду закаляют.
Тонкости агротехники
Помидоры (особенно крупноплодные) лучше усваивают питание, набирают вкус и массу при выращивании в грунте с нейтральной реакцией. Кислую землю предварительно (с осени) раскисляют. Под перекопку и в лунки кладут и органические, и минеральные удобрения.
ВАЖНО!Помимо основных макроэлементов (азот, фосфор, калий), культура отзывчива на внесение магния и бора.
На одном квадратном метре уличной или тепличной грядки размещают 4 растения. После посадки их сразу подвязывают. В первых цветочных кистях выщипывают уродливые цветки, из которых могут вырасти корявые плоды. Кусты регулярно пасынкуют, ведя в 1-2 стебля, удаляют пожелтевшие нижние листья. За месяц до конца сезона прищипывают верхушку.
Помидоры Будёновка, будучи рослым крупноплодным сортом, нуждаются в подкормках и регулярных поливах, особенно в сухую и жаркую погоду. Удобрения подают в жидком виде, 2-4 раза в месяц, чередуя корневое и внекорневое внесение. Органика уместна в начале вегетации, для формирования мощного куста. При наливе плодов отдают предпочтение калию, фосфору и микроэлементам. В северных регионах рекомендуется снимать помидоры в молочной спелости, тогда общая урожайность будет выше.
Получение семян со своего огорода
Если вы никогда прежде не выращивали этот сорт томата, то приобрести семена Буденовки лучше всего в специализированном садоводческом магазине. В дальнейшем будете использовать семена со своего урожая.
Для этого нужно отберите крепкие на вид, полностью созревшие на корню помидоры. Впрочем, многие садоводы утверждают, что для семян можно отбирать и не до конца созревшие плоды, но их при этом нужно подержать несколько дней на солнце до полного дозревания.
Для того чтобы не повредить семена, придерживайтесь такой простой технологии:
- с семенных помидоров снимите кожицу, поместите их в любую емкость, наполненную водой на 2/3 ее объема;
- после этого емкость поставьте в теплое место;
- где-то через дней 5-7 помидорная мякоть прокиснет и выпадет в осадок, семена же останутся на поверхности воды.
Этот способ исключает вероятность повреждения семян при извлечении их из сердцевины помидора.
Полученные таким образом семена обязательно промойте чистой водой, высушите при комнатной температуре на полотенце
Важно их хорошо высушить, чтобы при хранении ни одно зернышко не набухло. Сухие семена храните в закрытой стеклянной посуде
Не стоит заполнять семенами посуду до самого верха. Лучше наполнить ее только наполовину. Если все сделаете правильно, то такие семена могут храниться не один год.
Перед тем как приступить к выращиванию рассады, отсортируйте семена. Сначала отберите самые красивые и крепкие зернышки. Затем приготовьте полуторапроцентный раствор соли в воде, высыпьте в него отобранные к посеву семена. Вскоре здоровые семена опустятся на дно посуды, а пустые и не плодоносные всплывут. Понятно, что от всплывших семян нужно избавиться, они вам не пригодятся.
Если вы планируете выращивать томаты Буденовка в теплице, то высаживайте семена в середине марта. Если в открытом грунте, то можно и позднее. Перед посевом семена ненадолго поместите в слабый раствор марганцовки. Делается это ради уничтожения бактерий. Потом на несколько часов семена замочите в стимулирующем рост растворе, промойте чистой водой.
Как выращивать помидоры
Итак, настало время высадки растений в открытый грунт или теплицу. Придерживайтесь представленных ниже рекомендаций, чтобы получить хороший урожай
Посадка
При посадке рассады на постоянное место важно сделать это вовремя, чтобы растения не погибли и не заболели. В открытый грунт рассаду высаживают только тогда, когда не будет заморозков по ночам, время зависит от региона и климата, например, в южных районах страны рассаду высаживают уже в апреле
В открытый грунт рассаду высаживают только тогда, когда не будет заморозков по ночам, время зависит от региона и климата, например, в южных районах страны рассаду высаживают уже в апреле.
Почву для помидоров готовят с весны. Участок под посадку перекапывается вместе с перегноем или компостом. Садоводы советуют высаживать сорт Буденовка туда, где ранее росли кабачки, петрушка, морковь, так как почва после этих культур плодородная. Такие растения называются сидератами, они обеспечивают севооборот томатов и позволяют не менять каждый год место под посадку помидоров.
Зелень сидератов используют в качестве мульчи. Мульча – это растительная органика: стебли, листья растений, которые выкладывают на почву, чтобы обогатить ее перегноем. Мульчирующий покров обеспечивает почвенному слою необходимое снабжение полезными микроорганизмами. В процессе разложения такого слоя происходит ускорение минерализации питательных элементов и повышается эффективность их освоения растениями.
На выбранном участке или в теплице почва перекапывается, рыхлится, делаются лунки, в каждую из которых кладется компост и зола. Лунки выкапываются на расстоянии 30 см друг от друга. Между рядами делают промежуток 50 см.
В каждую лунку налейте воду. После того, как вода впитается, поместите в каждую лунку куст рассады. Куст следует опускать до первых листьев, сверху присыпьте почву. На почву рекомендуется положить солому, которая будет удерживать влагу вокруг куста.
Около каждого куста воткните колышек, к которому по мере роста привязывайте растение.
Уход
Сорт Буденовка неприхотлив в уходе. Поливать помидоры следует 2 раза в неделю, под корень. Подкармливать удобрениями — 1 раз в две недели. После пересадки используются удобрения не для рассады, а для помидоров, содержащие азот, фосфор, калий. Лучше использовать готовые смеси удобрений.
Формовать кусты Буденовки рекомендуется в один стебель, так плоды будут крупнее. В начале августа растение прищипывается, чтобы куст перестал расти вверх, а образовывал больше плодоносных веток. По мере роста кустов обрывайте нижние листья, чтобы улучшить процесс фотосинтеза. Для сорта Буденовка обязательно пасынкование, то есть удаление отростков из пазух листьев. Садоводы рекомендуют подрезать боковые корни, чтобы корневая система лучше развивалась.
Так же садоводы рекомендуют легонько постукивать по стеблю томата во время цветения, тем самым помогая опылению. Цветы, которые не успели образовать завязь концу сезона цветения, лучше удалять.
Особенности выращивания и возможные трудности
Как уже было сказано выше, сорт Буденовка неприхотлив в уходе, единственные трудности, которые возникают у садовода, это сохранность стеблей. Стебли сорта длинные и тонкие и легко ломаются под тяжестью плодов. Чтобы избежать этого, рекомендуется тщательно подвязывать куст к опорам и своевременно проводить удаление ненужных частей.
Болезни и вредители
Буденовский сорт устойчив к вредителям и имеет хороший иммунитет к основным болезням томатов. Однако для профилактики рекомендуется несколько раз в сезон опрыскивать кусты раствором сока чеснока.
Характеристика
Самоопыляющуюся овощную культуру относят к высокоурожайным: она приносит по 9 кг плодов с 1 м² в условиях открытого грунта и до 20 кг в теплице. Растения устойчивы к заболеваниям, которые развиваются исключительно из-за неправильного ухода.
Описание куста
У растения мощная корневая система, достигающая 50 см в ширину, и стебель высотой в 120-150 см. Он требует обязательного подвязывания из-за обильного плодоношения сорта.
Листва негустая, морщинистая, темно-зеленая. Томат образует соцветия простого типа, которые размещаются над 9-11 листом, а далее – через каждые 3.
Описание плода
Сорт с крупными плодами: созревшие в тепличных условиях томаты достигают диаметра 15 см и массы 400 г. Формировавшиеся в открытом грунте овощи меньше по размеру, но с такими же отличными вкусовыми качествами. Плоды округлые, заостренные у основания и по виду напоминающие сердце.
Кожица тонкая, плотная, с ярко выраженной ребристостью, насыщенно-красного или розоватого оттенка. Мякоть бархатистая, сочная, ароматная.
Достоинства и недостатки
К достоинствам сорта относят:
- крупноплодность;
- скороспелость;
- обильное и продолжительное плодоношение;
- устойчивость к заболеваниям;
- простоту выращивания;
- способность развития в условиях любого климата.
Претензии предъявляют к затруднительному процессу консервации. Размер плодов не позволяет закрывать их в банках в целом виде, что негативно влияет на презентабельность зимних заготовок.
Особенности выращивания
У многих новичков возникает справедливый вопрос как выращивать томат Буденовка, какова его урожайность. Ничего сложного в процессе выращивания нет. Сорт помидор Буденовка разработан с исключением растрескивания плодов (если это не болезнь). При изменение влажности, при перепадах ночных и дневных температур плоды начинают трескаться.
На рассаду высаживают в середине марта при дальнейшем тепличном выращивании, при выращивании в открытом грунте можно посадить позднее.
Семена обеззараживают в слабом растворе марганцовки, вымачивают несколько часов в средстве для стимуляции роста. Промывают и высаживают в прогретую продезинфицированную почву на глубину 2 см рядами в общую емкость. Расстояние между растениями и рядами — около 2 см.
Для быстрого всхода растений семена иногда проращивают во влажном материале несколько дней. После посадки необходимо полить и накрыть полиэтиленом для образования нужной влажности. Это способствует хорошему развитию. После появления всходов полиэтилен снимают. При образовании 2-3 полноценно развитых листочков производится пикировка в емкости около 300 мл.
Пикировка проводится для лучшего развития корней и самого растения. Лучше использовать торфяные или бумажные стаканчики. Быстроразлагающиеся материалы позволят прямо в стаканах высадить на постоянное место растения, не травмируя их. За 2 недели до пересадки необходима закалка рассады. Высаживать рассаду нужно на хорошо освещенные участки. Высадка происходит в хорошо прогретую почву в лунки с удобрением.
Схема высадки — шахматная, расстояние между растениями около 50 см. Необходимо сразу подвязать растения из-за слабых стеблей. Подойдет подвязка к шпалерам или индивидуальным опорам. Пасынкование проводят при растении высотой около 50 см, формируют куст в один стебель. Пасынкование проводят раз в 10 дней. Полив нужен не частый, под корень. Рыхление, прополка по необходимости. Подкормки раз в 2 недели.
Особенности выращивания
Томаты сорта Буденовка в основном, особенно в северных областях, выращивают через рассаду. На юге можно высевать семена прямо в лунки на грядках.
Посадка на рассаду
Томаты – теплолюбивые растения, их верхушки и листья часто повреждаются весенними заморозками, поэтому высаживать молодые растения в открытый грунт нужно только после того, как пройдет период похолодания. В каждом регионе это происходит в разные сроки. Высевать семена на рассаду нужно за 2 месяца до предполагаемой даты пересадки на огород.
Рассаду томатов Буденовка выращивают в горшочках, пластиковых емкостях объемом примерно в 0,3 л или торфяных стаканчиках. Можно сеять в крупноячеистые кассеты. Для их наполнения лучше всего подойдет универсальный субстрат для выращивания овощей. В нем гармонично подобраны компоненты смеси, структура рыхлая и легкая.
Каждый горшочек или ячейку кассеты набивают субстратом, сверху укладывают по 1-2 семени на глубину в 1 см. Поливают теплой отстоянной водой и сверху снова присыпают почвосмесью. Ставят в тепло, накрывают пленкой. Когда покажутся ростки, ее снимают, а горшочки переносят в самое светлое место, например, на подоконник. Условия выращивания рассады: температура 20-25 ˚С, влажность 70%, освещенность на протяжении 10 часов в сутки.
Поливают рассаду томатов Буденовка с такой частотой, чтобы почва была влажной, не сухой и не сырой. Подкармливают растворами комплексных удобрений каждые 2 недели, за 1,5 недели до пересаживания на грядки томаты закаливают.
Выращенные в торфяных горшочках помидоры проще пересаживать на грядки
Пересадка
Переносят рассаду в открытый грунт, когда пройдут заморозки, в разных регионах в течение мая или в начале июня, в теплицу – на 2-3 недели раньше. Высаживают в бороздки или в лунки по схеме 50 на 40 см, заглубляя каждое растение по корневую шейку. Поливают, присыпают грунтом и мульчируют любым растительным материалом.
Последующий уход
После укоренения томаты Буденовка поливают по мере подсыхания почвы. Больше всего во влаге они нуждаются в период завязывания и роста плодов. Ни пересыхания, ни переувлажнения допускать нельзя. Если не уложена мульча, после каждого полива землю рыхлят, при этом происходит уничтожение ростков сорняков.
Подкармливают помидоры 3 или 4 раза за весь сезон выращивания – через 2 недели после пересадки, после начала цветения и во время плодоношения. Можно использовать перегной, навозную жижу в концентрации 1 к 10 и золу или минеральные удобрения (развести с водой по инструкции).
Внимание! Формируют томаты сорта Буденовка в 2 или 3 стебля. Подвязывают к невысоким опорам, когда начнут спеть плоды, чтобы стебли не лежали на земле
Собирают первые плоды, когда пройдет примерно 1,5 месяца выращивания на грядках. Срывают спелые томаты, из них готовят салаты и соки, немного недозревшие маринуют и солят в банках и бочках. Помидоры могут недолго храниться в прохладном темном месте, например, погребе или подвале, где их нужно уложить в неглубокие ящики или корзины в 1-2 слоя.
Характеристика сорта
Тип сорта | Сорт |
---|---|
Тип куста | Детерминантный |
Тип грунта | Пленочные укрытия |
Скороспелость | Среднеранний |
Цвет | Красный |
Масса плода | 150 г |
Урожайность | 9.3 кг/кв.м |
Вкусовые качества | Хорошо |
Применение | Салаты |
Число гнёзд | 4 |
Сорт для выращивания в теплице, под пленкой или для открытого грунта. Отмечаются высокие объемы урожая на куст, более 9 кг с одного квадратного метра. Помидоры крупные, в форме сердца, по весу от 200 до 350 грамм. Плотные, зернистые, с обилием косточек, не склонны к потрескиванию. Зрелые томаты отличаются нежным розовым цветом и имеют стойкий томатный запах.
Описание
Куст слабый, а потому ему остро необходима подвязка. В высоту достигает полутора метров, листьев немного, они среднего размера и зеленого цвета. Для наилучшего результата формируют два или три основных стебля. Плодоносить растение начинает на 100-110 день с момента всходов посева.
Куст устойчив к болезням.
Посадка
Для проверки семян на пригодность, можно использовать старую хитрость: опустить семена в прохладную воду и как следует перемешать содержимое стакана. Плохие семена всплывут, те же, что пригодны для дальнейшей посадки окажутся на дне. Семена можно обеззаразить в слабом растворе марганцовки.
Семена сажают примерно за два месяца (в середине марта) до предполагаемой высадки в грунт, если мы говорим о теплице. Если же речь идет об уличном росте, то семена разрешается садить позднее.
Выращивание рассады
Для большего удобства огородники советуют применять торфяные стаканы (или иные быстро разлагаемые материалы), это позволит в дальнейшем без повреждения корневой системы произвести пересадку в грунт. За пару недель до высадки в грунт можно провести закаливание рассады, что ощутимо повысит иммунитет будущего куста.
Высадка в грунт
Высаживать растения нужно на солнечных участках в прогретую почву. Использование удобрений благотворно повлияет на дальнейшее развитие томатов. Из-за внушительных размеров куста высадка должна производиться строго в шахматном порядке, учитывая расстояние между стеблями — 50 см. Привязать растение лучше всего сразу (для этого подойдет как отдельная опора, так и общая, как в теплице), это поможет избежать случайно сломанных стеблей.
Уход
Для тех кустов, что растут в теплице применима еще одна хитрость: можно разложить сено, солому или иную подсушенную траву между кустами так, чтобы вся почва была хорошо закрыта. Это не даст активно расти сорнякам, а также будет дольше удерживать влагу в земле и снизит ее концентрацию в воздухе в самой теплице.
Поливать растение нужно под корень, не часто, во избежание излишней влажности. Так же нужно производить периодические проверки на наличие заболеваний или паразитов, подкармливать, пропалывать и рыхлить.
Характеристика томата Буденовка
Каждый сорт имеет свои особенности, знать о которых нужно при выборе семян огородных культур. Правильный выбор семенного материала с учетом места посадки, условий выращивания и своих вкусовых пристрастий порадует в итоге хорошим урожаем.
Описание сорта томата Буденовка:
- среднеранний – созревание начинается на 105-111 день с момента появления всходов;
- индетерминантный, куст средней высоты – 100-120 см (в теплице может достигать 150 см);
- рекомендован к выращиванию в закрытом грунте;
- хорошо адаптирован к погодным условиям на всей территории России;
- плоды крупные, сильноребристые, вес – 150-300 г, форма сердцевидная с заостренной верхушкой;
- цвет зрелых плодов красный;
- вкус сладко-кислый, мякоть сочная, мясистая;
- урожайность – до 9,3 кг/м²;
- употребление – салатный сорт, подходит для приготовления соков, пасты, аджики, лечо;
- высокая устойчивость к инфекциям картофельных культур;
- хорошая сохранность при транспортировке и хранении.
Отзывы о сорте томатов Буденовка свидетельствуют о возможности его выращивания открытым способом в южных регионах с теплым устойчивым климатом.
В описании плода можно встретить разночтения: в одних описаниях плод имеет красный цвет, в других — розовый. «Причиной» появления розовой окраски у плодов томата сорта Буденовка может стать пересортица семян. В Госреестре РФ указано, что цвет плода у этого сорта красный.
Многие ошибочно считают сорт томата Буденовка гибридом из-за устойчивости к фитофторозу, черной ножке, мучнистой росе, высокой урожайности и не заготавливают семена полюбившегося сорта самостоятельно. Но это ошибочное мнение и вполне возможно семена на посадку приготовить самим.
Плоды сорта «Буденовка» на кустах
Правила приготовления семян томата в домашних условиях:
- плод, идущий на семена, должен вызреть на кусте до мягкого состояния;
- семена вместе с мякотью залить водой в прозрачной посуде и поставить в теплое место;
- примерно через семь дней смесь закисает и семена всплывают;
- семена хорошо промыть в проточной воде и высушить на салфетке;
- хранить семенной материал в закрытой емкости.
Полученные семена на посадку использовать чрез два года – более свежий материал дает минимальную всхожесть.
Иногда сорт Буденовка путают с томатом Бабушкина буденовка, характеристика и описание которого другие: старый сорт, его родословная уходит в шестидесятые года ХХ века; имеет поздние сроки созревания, плоды у него круглой формы оранжево-красного цвета, подходят для разного вида консервации. Даже при приблизительном описании становится понятно, что это два разных сорта.
Рассадный способ выращивания томатов позволяет период созревания плодов сделать короче, а период употребления – длиннее, поэтому здоровая и крепкая рассада – возможность получения урожая в более ранние сроки.
Семена на рассаду высевают с 1 по 20 марта в южных регионах, с 20 марта по 10 апреля – в средней полосе России.
Описание и характеристика сорта
Томат Буденовка – индетерминантный, с неограниченным ростом. Формирует тонкие слабые побеги с длинными междоузлиями, требующие обязательной подвязки. Листья зеленые, морщинистые.
Если вести куст в 1 ствол, за сезон успевают вызреть 6-7 кистей. Первая формируется над 10-12 листом, остальные – через каждые 3 междоузлия.
Характеристики плодов
Плоды Буденовки собраны в крупные кисти. Размер томатов зависит от нагрузки. Если их не нормировать, или вести куст в 2-3 ствола, большими будут только первые плоды, масса остальных – 100-150 г. Чтобы вырастить помидоры весом 350 г и диаметром около 15 см, нужно сделать раннее вершкование, оставить на каждой кисти 2-3 завязи.
Как видно на фото, плоды сорт томата Буденовка формирует красивые, сердцевидные. В стадии технической спелости цвет их становится розовым. Помидоры уже можно срывать, есть свежими, использовать для цельноплодного консервирования или зимних салатов. У них тугая мякоть, транспортабельность и лежкость – хорошие.
При полном созревании помидоры Буденовка становятся красными. На этой стадии томат Буденовка, по отзывам, не такой вкусный, хоть и набирает больше сахаров. Мякоть делается крупнозернистой, рыхлой. На такое изменение потребительских качеств редко указывают в описании сорта. Но Буденовка не исключение. Например, у томата Черный Трюфель вкус тоже значительно лучше на стадии технической спелости.
Спелые плоды рекомендуется перерабатывать в сок или пасту, готовить разнообразные соусы.
Плодоношение и урожайность
Сорт томата Буденовка предназначен для теплиц. Те, кто выращивал его на огороде, обычно оставляют негативные отзывы на форумах и всячески ругают. Подвязывать индетерминантный сорт в открытом грунте трудно, он становится проблемным, дает до 3 кг плодов с куста. Вырастить помидоры весом больше 200 г не получится даже при нормировании завязей.
В защищенном грунте с куста собирают урожай до 7 кг. Затянувшимся летом или в отапливаемых теплицах сорт вполне может плодоносить до октября.