Ежевика сорт полар: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Содержание:

Правила посадки
Правила ухода
Ежевика Полар: описание и характеристика сорта
Сбор урожая
- Хранение и использование
Правила посадки
- Подвязка
Особенности выращивания
- Обрезка
- Выбор саженцев
Описание сорта
- Достоинства и недостатки
- Размножение
Цикл жизни растения, способность к регенерации
Высадка и уход
Сбор урожая и его хранение

Правила посадки

Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.

Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.

Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт. Готовится питательная смесь в лунки. Это может быть перепревший навоз, перепревший компост, древесная зола, садовая земля, можно добавить суперфосфат и калийную соль. Все это нужно перемешать с землей из лунки, чтобы корни не касались удобрений.

Читать так же: Крыжовник бесшипный Уральский: описание сорта, фото, отзывы

Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.

Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.

Учитывая то, что побеги у ежевики Полар высокие, сразу после посадки, пока кустарник не разросся, нужно установить шпалеры с трехрядным натяжением проволоки для подвязки. Типы подвязки бывают веерные и Т-образные. При Т-образной шпалере садоводы на одну сторону подвязывают молодые побеги, на другую плодоносящие, таким образом удобнее контролировать и собирать урожай.

При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги

Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму

Правила ухода

Сорт винограда фурор: фото, отзывы, описание, характеристики

Полар Берри не отличается от других сортов ежевики. Уход заключается в своевременном поливе, искоренению сорняков, рыхлению грунта и регулярному внесению удобрений. Соблюдения этих простых действий будет достаточно, чтобы растение сформировалось крепким и кустистым.

Для начала нужно позаботиться о мульчировании земли соломой или перегноем. Это позволит влаге удерживаться в земле более длительное время и уменьшит риск появления сорняков. Примерная толщина мульчирующего слоя — 5–10 см. Первые 5-6 недель после посадки являются критическими для роста саженца, поэтому в этот период необходимо его регулярно поливать. В день на один кустик нужно тратить 3–5 литров воды, в зависимости от температуры окружающей среды. Полив можно проводить однократно, но лучше «разбить» на два-три захода.
Не забывайте о прополке сорняков и рыхлении почвы около куста. «Освежать» почву с помощью мотыги нужно 1-2 раза в месяц в течение всего периода вегетации (кроме зимы). Глубина рыхления — примерно 5-6 сантиметров.
Удобрение Полар Берри происходит весной и осенью. Весной на один куст нужно израсходовать 3–5 кг навоза, поверх насыпать небольшой (2-3 см) слой торфа. Азотные удобрения применяют раз в год, сразу после зимы, в количестве 30 г на один квадратный метр. Осенью следует повторить внесение навоза, только можно уже обойтись без слоя торфа. Также на глубину примерно 12 см у основания куста необходимо внести 30 г двойного суперфосфата и 40 г сульфата калия

Осторожно — не повредите корни. Если почва богатая фосфором, то суперфосфат можно вносить раз в два года

Важно! Помощь растению в зимние холода «оказывают» калийные удобрения. Их нужно вносить осенью, ещё до первых заморозков

кусты могут иметь как закрытую, так и открытую корневую систему, а главным показателем качественного посадочного материала является наличие сильной и хорошо развитой корневой системы;
участок под посадку должен хорошо прогреваться и освещаться солнцем, а также быть защищенным от холодного и порывистого ветра;

почва на участке под выращивание ягодной культуры должна быть достаточно плодородной и может быть представлена дренированными суглинками с показателями рН на уровне 5,5-6,5;
почва с повышенной влажностью для ежевики не подходит: в таких условиях резко снижается морозоустойчивость растений, увеличивается рост побегов и уменьшаются показатели урожайности.

Под посадку саженцев ежевики садовой следует заранее выкопать ямы со стандартными размерами 40 х 40 х 50 см. В каждую посадочную яму следует внести порядка 5 кг компоста или перегноя, который нужно смешать с 35 г суперфосфата, 15 г калийной соли или 30 г обычной древесной золы. Все удобрения нужно тщательно перемешать с верхним слоем грунта и присыпать этой почвенной смесью корневую систему саженцев. На участках с кислыми почвами необходимо провести обязательное известкование.

Ежевика Полар: описание и характеристика сорта

Ежевика «лох тей»: описание, посадка и уход

Ежевика Полар: фото

Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.

Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.

Сорт ежевики Полар: фото

Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.

Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе

Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать

Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.

Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.

Сбор урожая

Тис остроконечный: лучшие сорта, секреты посадки и ухода

Ежевика Лох Тей относится к категории раннеспелых ягодных культур. Первые ягоды с кустов этого сорта можно собрать уже в середине июня. Длительность сезона плодоношения может растянуться на несколько недель.

В течение сезона с одного куста ежевики можно собрать 20–30 кг ягод. А при своевременной подкормке и правильно проведённых агротехнических мероприятиях вес урожая может быть увеличен на 7–10%.

Ароматные ягоды с сухим отрывом не текут после сбора и не пекутся на солнце

Сбор ежевики проводят в сухую погоду в утренние либо вечерние часы. Важным фактором сохранения ягод является правильный выбор ёмкости для сбора. Лучше всего собирать ежевику в деревянные туески или коробки из водостойкого или гофрированного картона.

Хранение и использование

Несмотря на плотную структуру, ягоды ежевики относятся к скоропортящимся продуктам. Это значит, что без дополнительной обработки при комнатной температуре они могут храниться не более суток. При температуре от 0 до +3 °C и относительной влажности воздуха 90% ежевика сохраняет свежесть до 2 недель, а при хранении в морозильной камере (глубокая заморозка в специальных пластиковых контейнерах), плоды останутся вкусными и привлекательными в течение полугода.

Ароматные и сочные ягоды ежевики употребляют в свежем виде, добавляют в каши, йогурты или мороженое. Они подходят для приготовления компотов и муссов, а ежевичный джем является ингредиентом для выпечки.

Ягоды Лох Тей очень сладкие и сочные, поэтому их любят не только взрослые, но и дети

Правила посадки

Подвязка

Особенности выращивания

Сорт нетребователен к условиям выращивания, приживается в любой почве, но для получения хорошего урожая нужно соблюсти ряд важных рекомендаций:

Чтобы растение хорошо прижилось, высадку проводят с марта до середины апреля. Если саженец достался вам в сентябре или октябре, смело сажайте, но на зиму ежевику нужно хорошенько укрыть.
Участок подбирают безветренный, солнечный, ежевика не любит излишней влаги, растению комфортнее на хорошо дренированных суглинках.
Лунки готовят так, чтобы корень саженца поместился полностью, корневая шейка должна быть на уровне грунта. На дно ямы укладывают дренажный материал, а для засыпки готовят смесь из 5 кг компоста, 35 грамм суперфосфата, 15 грамм калийной соли, горстки древесной золы и садовой земли.
На зиму, даже если в регионе преобладают мягкие зимы, ежевику Полар лучше укрывать. Если пренебрегать этой процедурой урожайность заметно снижается. Готовить растение к укрытию нужно как можно раньше, желательно сразу после завершения периода плодоношения. В это время стебли еще гибкие, ближе к зиме они деревенеют;
Ежевика нуждается в поливах в засуху и подкормках на протяжении всего сезона. Увлажнять кусты нужно умеренно, не допуская заболачивания почвы. Первый сеанс удобрений проводится ранней весной, второй во время цветения, а последний когда поспеют все ягоды.

Ежевика Полар начинает плодоносить на второй год после посадки, а еще через 2 года ее можно начинать размножать. Для этого подойдут верхние части побегов и корневые отпрыски.

Обрезка

Процедуру следует проводить дважды в сезон. Весной убирают все вымерзшие части куста, а осенью можно провести формовочную обрезку по своему усмотрению. Вообще, некоторые садоводы не обрезают куст, а подвязывают длинные стебли к крепким шпалерам по мере роста, осенью их отвязывают и укрывают на зиму.

Выбор саженцев

Родиной ежевики Полар является Польша, поэтому чистосортные саженцы у нас найти очень непросто. А если учесть еще и завидные характеристики этой ягоды, количество желающих продать самый обычный сорт, приписывая ему гордое имя «Полар», удваивается.

Чтобы вас не обманули, при покупке просите продавца предъявить все необходимые документы и сертификаты. А еще лучше покупать подобные растения на выставках, их часто проводят в ботанических садах и на сельскохозяйственных ярмарках. Будьте внимательны, на побегах ежевики Полар нет шипов.

Также при выборе посадочного материала следует хорошенько осмотреть растение. Саженцы продают как с открытой, так и закрытой корневой системой. На стеблях не должно быть никаких повреждений и признаков болезней, а корень должен быть крепким и развитым. Приобретайте только лучшие экземпляры.

Описание сорта

Полар – промышленный европейский сорт летнего срока созревания, характеризуется высокой урожайностью, транспортабельностью и превосходными вкусовыми качествами ягод.

Побеги кустарника вырастают прямостоячими (относятся к группе ежевики куманике), длиной до 2.7 м, они прочные массивные без шипов, в срезе 3-х годичный побег около 3-х см. толщины.

Корневая система мощная, в глубину развивается до 1,5 м.

Листья трехдольчатые яркого светло-зеленого цвета имеют шершавую поверхность.

Цветет ежевика в конце мая или начале июня, цветки крупные белые.

Ягоды начинают созревать в середине июля, период созревания длится до начала сентября. Они упругие, крупные, весят 9 — 12 г, в ладонь помещается не более 5 – 6 шт., овальной продолговатой формы насыщенного черного цвета с глянцевым блеском, на вкус сладкие, сочные, без терпкости с освежающей кислинкой. Аромат выраженный ежевичный.

Плодоносить побеги этого кустарника начинают на второй год. Первый урожай не высокий, но на следующий год с одного куста ежевики Полар собирают до 5 кг ягод. При укрытии побегов на зиму урожайность сорта гораздо выше.

Ягоды полезны для употребления в свежем виде, годятся для приготовления варенья, джемов, соков, мармелада, а также для начинки в выпечку.

Достоинства и недостатки

Отменные вкусовые качества ягод.
Высокая урожайность.
Хорошая лежкость и транспортабельность. Ягоды ежевики Полар не текут, даже переспев на ветках. Хорошо подходят для механизированной уборки и для сборки в контейнеры. Долго не мнутся и не выделяют сока, что позволяет перевозить урожай на большие расстояния, реализовать оптом и в розницу.
Хорошая морозостойкость. Без укрытия кустарник переносит морозы до 20 – 24 градусов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям.
Отсутствие шипов значительно упрощает уход за растением и сбор урожая.
Позднее цветение ежевики сорта Полар уберегает соцветия от весенних заморозков и перепадов температуры воздуха.

Среди недостатков:

Необходимо укрывать кустарник на зиму при выращивании сорта в северных районах, где морозы ниже 25 градусов и бесснежные зимы.
Трудно пригибать и укрывать толстые стебли.

Размножение

Размножают ежевику Полар в основном верхушками побегов, поскольку этот сорт не дает прикорневой поросли.

В середине августа верхняя часть молодого не плодоносившего побега обрезается на 2 – 3 см, ниже на 10 – 15 см обрываются листья. Затем побег пригибают к земле, а его часть без листьев присыпается землей и фиксируется рогаткой. Это место регулярно поливается, а на следующий год, когда побег укоренится, его отделяют от основного секатором и пересаживают на постоянное место.

Цикл жизни растения, способность к регенерации

С возрастом, впоследствии старения, подземная часть растения теряет способность к восстановлению, прекращается образование новых побегов и растение погибает. Растение живет до тех пор, пока подземное корневище способно продуцировать новые замещающие побеги.

У всех представителей ежевики имеется большое количество придаточных почек на дополнительных подземных корневищах, из которых образуются стебли, которые можно использовать для размножения, или оставлять для плодоношения в полосе ряда.

Плантации ежевики

Глубоко размещенные старые корни образуют мало корневых отростков. Большое большое количество корневых отростков отрастает на легких, богатых грунтах у молодых насаждений.

Уже на третий год после высаживания корневые отростки прорастают на расстоянии 100- 120 см от куста.

Стебли ежевики имеют двухлетний цикл развития, а подземное корневище живёт не один год.
В зависимости от мощности роста и способа выращивания на протяжении первого сезона побеги ежевики достигают 1,7 – 3,2 метра в высоту и, практически не разветвляются.
Чем более высокие и толстые вырастают стебли в текущем году, тем выше урожай на них ожидается в следующем сезоне.
Иногда бывает так, что сильные побеги растут чересчур быстро из-за влаги и удобрений, такие побеги своевременно не вызревают и зимой подмерзают, что негативно сказывается на их дальнейшей продуктивности.
Однолетние весенние побеги, которые образуются чаще всего из почек замещения на подземном корневище, на следующий год не растут в высоту и не утолщаются, а из их почек развиваются плодовые ветви с листьями и соцветиями.
После созревания плодов, плодоносящие стебли постепенно отмирают, поздней осенью они стают совсем сухими.
До этого не нужно доводить, так как они используют элементы питания и влагу, которые не поступают на пользу урожая следующего года. Поэтому после окончания сбора ягод такие стебли необходимо удалить из насаждений полностью.

Во второй половине лета вырастают летние побеги, которые не имеют хозяйственной ценности. Их необходимо удалять вместе со стеблями, которые отплодоносили в текущем году.

15 Рецептов клюквы (настойки, водка, спирт, морс и др.) приготовленные в домашних условиях, а также как правильно заморозить ее и сохранить

Высадка и уход

Наиболее оптимальное время для посадки ежевичных кустов – это весна. В условиях теплого климата можно высаживать кусты в начале марта – как только почва прогревается. В умеренном и северном климате лучше подождать к началу или середине апреля. Если обеспечить такую раннюю посадку, тогда для кустарника будет достаточно времени, чтобы акклиматизироваться на новом месте в теплый период. Также, если климат достаточно мягкий, а зима – не холодная, высадку кустов ежевики можно сделать в конце сентября – в начале октября, после периода плодоношения.

Подготовка саженцев к посадке

Чтобы кусты принялись успешно, необходимо ответственно подобрать место посадки. Во время выбора, нужно помнить, что ежевика не любит влажности. Зато подтверждено, что ягоды лучше всего дозревают если они защищены от ветра, и имеют много доступа к солнцу. Хотя выбор почвы – не принципиален и подойдёт суглинка и супесчаные грунты, но больше всего отдача ежевики будет заметна, если посадить ее в дренированные суглинистые грунты с показателями кислотности почвы на уровне 5-6,5.

Перед посадкой нового кустарника, желательно удобрить почву навозом или минеральными веществами – это поспособствует корневой системе прижиться на новом месте. Лучше всего заложить прикорм из компоста, перегноя, древесной золы или суперфосфата, в ямки во время посадки кустов. Также садоводы настоятельно рекомендуют не уплотнять сильно кустарников – если соблюдать дистанцию в 0,8-1 м, тогда растения будет лучше развиваться и плодоносить. При выборе саженцев роли не играет какой тип корневой системы предпочесть – закрытую (когда куст покупается в горше с землей) или открытую. Ямки для кустов следует сделать размером в пол метра вглубь.

Саженцы ежевики Полар

Чтобы ягоды были сочными и большими, желательно изредка подкармливать кусты удобрениями, и если климат засушливый – тогда также контролировать необходимый полив почвы. В конце каждого плодоношения или перед появлением почек, необходимо обрезать сухие стручки ежевики – это обеспечит больше пространства для молодых веток, и также повысит следующую урожайность.

Также растение может иметь очень мощные побеги – тогда им нужно обеспечить дополнительную опору в виде лестницы или гаков.

Хотя ежевика Полар и считается морозостойкой, но чтобы сохранить высокую урожайность летом, необходимо избежать опасности обморожения корневой системы зимой. Морозоустойчивость корней – до -25, поэтому на родине этой ежевики, в Польше, ее даже не утепляют. Однако садоводы часто отмечают, что при таких условиях зимовки, следующий урожай будет в разы хуже. Чтобы зимние морозы не навредили корням, для их защиты применяют популярный среди агрономов прием – мульчирование.

Подготовка почвы в саду для посадки растений

Этот способ защиты корневой системы создаст надежный микроклимат, который удерживает достаточно тепла и влаги. Чтобы обеспечить утепляющую для корней среду используют современные штучные материалы или же натуральные – сено, траву, опилки или стебли кукурузы. Такой подход желательно применять в условиях, если зима обещает быть сухой и без снега – без подснежного покрытия, который обеспечивает защиту от мороза, корны вряд ли выживут.

Сбор урожая и его хранение

Первые ягоды созревают к концу июля. Плоды обычно белые, иногда встречаются экземпляры кремового цвета. Для сборки не нужно никаких подручных средств, кроме ёмкости, куда складывают ягоды в один слой. Хранить (длительно) плоды советуют в морозильнике. В замороженном виде они сохраняют свои полезные качества 6–8 месяцев.

Ежевика сорта Поллар Берри, несмотря на свою «юность», уже завоевала сердца многих любителей-садоводов во всём мире. Культуру любят не только за лёгкость в агротехнике, но и за необычайный белый цвет и сладкий вкус.

Сорт Полар относится к высокоурожайным культурам. С одного куста снимают не менее 5 кг плодов. Получить щедрый урожай удаётся с 3-5 летнего куста. Более молодые растения плодоносят хуже.

Ягоды достигаются зрелости к середине июля. Период плодоношения достаточно длительный, продолжается до окончания первой декады сентября. Весенние заморозки не оказывают существенного влияния на урожайность, поэтому ежевика буквально облепливает края ветвей, собираясь в массивные кисти.

Поскольку ежевика Полар начинает рано плодоносить, цветут кусты уже с конца апреля. В странах с более теплым климатом, таких как Польша и Украина, сбор плодов ежевики Полар начинается очень рано – уже в начале июля. Но если посадить кусты на территории с более умеренными погодными условиями, как например, Подмосковье, в Нижнем Новгороде, Перми или Самаре, тогда дозревание ягод происходит на две-три недели позже – в средине или конце июля, и длится обычно к началу сентября. Из-за достаточно простых условий ухода и быстрого созревания, сажать ежевику Полар модно даже в Новосибирске.

Дачники выбирают этот сорт ежевики из-за высокой урожайности. Но первые два года сбор ягод с кустов не обещает быть обильным, так как растение отдает энергию на развитие корневой системы. Только на 3 год жизни ежевика Полар стает полноценным кустом с щедрой отдачей урожайности.