Описание малины сорта «карамелька»: характеристики, фото и отзывы садоводов

Болезни и вредители

Чтобы добиться обильного плодоношения, необходимо тщательно оберегать малину от возможных заболеваний и набега вредителей.

Типичные заболевания сорта и методы лечения — таблица

Вредители малины и способы их устранения — таблица

Уход

От того, как вы будете ухаживать за малиной, напрямую зависят её здоровье и стабильность урожаев.

Полив

Поверхностно расположенная корневая система малины Карамелька делает сорт влаголюбивым. Почва должна увлажняться обильно, чтобы влага проникала на глубину 40 см. Но устраивать болото в малиннике недопустимо. Пострадавшие от переувлажнения корни очень долго восстанавливаются и плохо впитывают воду и питательные вещества.

Главные поливы нужно делать:

• перед началом цветения;
• в процессе роста и созревания урожая;
• во время подготовки к зиме.

В среднем малину нужно поливать 1 раз в неделю-полторы. Погодные условия должны быть ориентиром частоты увлажнения. На юге, где столбик температуры ползёт к отметке 30°С и дождей не предвидится, поливают чаще, чем в средней полосе. В жаркую погоду при недостаточном поливе ягоды будут мельчать и утратят сочность.

Для полива малины существует множество способов, от арычного до дождевания. Но самый надёжный и экономный — капельный метод.

Капельный метод — самый экономный способ полива малины

Удобрения

Если предпосадочный подготовительный период прошёл по всем правилам и были внесены необходимые подкормки, то первые 2 года можно не удобрять малину. А затем внесения питательных элементов должны стать ежегодными. А так как ремонтантная малина Карамелька нуждается в повышенном количестве минеральных и органических веществ, то подкармливать её нужно не менее 3 раза за сезон.

• Первая подкормка вносится в начале весны. Перебродивший коровяк в соотношении 1/10 или раствор куриного помёта — 1:20 пополнят запас азота, необходимый для роста. Достаточно будет 3- 5 л состава на 1 м2.
• В летний период не обойтись без минеральных подкормок. На каждый м2 вносят по 60 г суперфосфата и по 30 г сернокислого калия и мочевины. Под малину вносят только те калийные удобрения, которые не содержат хлора!
• Осенняя подкормка обязательна, так как в это время закладываются плодовые почки следующего урожая. 30 — 35 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия разводят в ведре воды. Раствора хватит на 1 м2.

Малина сорта Карамелька нуждается в органических и минеральных подкормках

Обрезка

Осенью, после уборки урожая и полного опадения листвы, Карамельку обрезают. Причём процесс можно назвать радикальным, так как оставлять придётся не более 3 см побегов над уровнем земли. Эта мера позволяет защитить малину от многих болезней и вредителей, а также сохранит от вымерзания.

Если малина не подвергалась обрезке осенью, то весной, до начала набухания почек, нужно обрезать только обмороженные и сухие участки побегов. Здоровые ветки трогать нельзя, это надолго задержит срок плодоношения.

Быстро нарастающую поросль нужно обязательно удалять. На 1м2 должно остаться не более 10 – 15 побегов как однолетних, так и двухлетних.

Осенняя обрезка ремонтантной малины Карамелька носит радикальный характер

Подвязка

Если малина Карамелька выращивается по всем правилам, её крепкие побеги в подвязке не нуждаются. Но иногда перекормленные побеги могут вырасти выше нормы. Тогда без подвязки не обойтись.

Самый простой способ — шпалерный. Возле кустов на расстоянии 3 м друг от друга в землю вбивают длинные прочные колья или столбы. Затем на них закрепляют проволоку в 3 ряда и к ней подвязывают кусты.

Метод подвязки малины на шпалеры очень прост

Укрытие на зиму

Малина сорта Карамелька может спокойно переносить суровые зимы. Если грамотно провести осеннюю обрезку и укрыть корневую систему 15 или 20 см слоем торфа или другой мульчи, в использовании укрытий в зимний период не будет необходимости. Когда снег начнёт сходить, следует убрать мульчирующий слой.

Если малина не обрезалась, то следует прижать к земле побеги, прикрыть их сверху досками и засыпать слоем опавших листьев, лапником или укрывным материалом.

Если малину не успели обрезать осенью, для зимовки нужно соорудить укрытие

Регулярно поливать и рыхлить почву

Малина ремонтантная Карамелька:

Отзывы садоводов неоднозначны в плане подвязывания кустов. Многие утверждают, что подвязка положительно влияет н равномерность созревания ягод и предотвращение поражения кустов вредителями.

Советы по сбору урожая

Карамелька даёт обильный урожай сладких ягод

Созревание плодов наступает в последних числах июля или начале августа. Продуктивность одного куста составляет 5 кг. Урожай собирают в утреннее или вечернее время. Плоды срывают по мере созревания. Этот процесс у малины происходит неравномерно, поэтому собирать следует только красные ягоды.

Подготовьте для урожая ящики или корзины объёмом до 4 кг. Повреждённые плоды откладывайте в отдельную тару. Чтобы собрать весь урожай, не оставляйте без внимания нижние ветки. При температуре 0 °C ягоды могут пролежать от 2 до до 5 суток. Из плодов Карамельки готовят компоты, джемы, варенье. Также их перетирают с сахаром в пропорции 1:1 и употребляют в свежем виде.

Описание сорта и его достоинства

Сорт кустовой малины «Карамелька» был представлен садоводам еще в 2013 году. Данный образец находился в работе более 10 лет. Селекционеры смогли вывести отличный среднеспелый сорт, которым были довольны большинство фермеров и дачников.

Описание «Карамельки» представлено в первую очередь тем, что стебли малины имеют средние размеры (обычно около полуметра). Они растут ровно и равномерно, что делает куст прямостоячим. Побеги плотные, и во время выращивания данного сорта малины можно не делать подвязку.

В отличие от большинства сортов малины, у «Карамельки» очень маленькие иголочки на поверхности стеблей. Это значительно облегчает садоводам уход за растением, а также в дальнейшем сбор урожая. Листья имеют типичную форму, как и у большинства других сортов. Они овальные и удлиняются к краю, с зубчиками на кончиках.

«Карамелька» сохраняет приятный аромат и сладкий насыщенный вкус, как и ее предшественники. Ягоды имеют особую сладость, а также сохраняют аромат лесной дикой малины. Плоды крупнее, чем у сортов, которые использовались в селекции.

Несмотря на то, что сорт этот еще молодой, за несколько лет он стал очень популярным. Его начали выращивать на дачах, на приусадебных участках, а также фермеры стали садить эту малину для получения большого урожая на продажу.

К преимуществам малины сорта «Карамелька» стоит отнести то, что она хорошо устойчива к перепадам температуры, стойко переносит заморозки, если для растения обеспечить правильную обрезку перед зимой.

В результате продолжительного плодоношения этого ремонтантного сорта у садоводов получается собирать объемный урожай каждый сезон.

Обычно созревшие ягоды достаточно крупные и могут достигать в весе до 15 граммов. Обрывается очень легко, при этом сочная и нежная мякоть не повреждается. Плоды имеют яркий красный насыщенный цвет. Благодаря тому, что ягода плотная, она хорошо транспортируется и может длительное время сохранять товарный вид и вкус.

Как и у всех сортов малины, у «Карамельки» есть ряд своих недостатков. В первую очередь следует отметить то, что в хороших условиях растение начнет быстро расти. В результате появляется много корневой поросли, от которой фермеру придется избавляться, если он хочет ограничить территорию для выращивания ягод.

Также хочется отметить, что растение не любит засуху. Поэтому во время выращивания нужно будет регулярно делать полив. В противном случае растение начнет быстро вянуть, и урожай значительно снизится. Особенно внимательно за влагой в почве нужно следить тем, кто принялся выращивать «Карамельку» в южных регионах.

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2. .
3. ↑

Уход за малиной «карамелька»

Уход за данным сортом состоит из простых агротехнических действий.

Полив

В сухой почве культура не может полноценно развиваться, поэтому ее следует поливать регулярно, особенно в жаркие летние дни. Увлажнять грунт можно как методом дождевания, так и поливом в приствольные лунки. На промышленных участках также практикуют капельный полив. Почва возле кустов должна быть постоянно увлажнённой, но в меру — малина не переносит застоя воды у корневой системы. В дождливые дни поливать ее не следует, а в начале осени полив следует совсем прекратить.

Мульчирование и рыхление почвы

Рыхление почвы — немаловажный этап ухода за малиной. Такую процедуру нужно проводить через каждые две недели. Землю рыхлят возле кустов на глубину не более 2 см, чтобы не нарушить развитую корневую систему растения. Вместе с этим проводят мульчирование питательными компонентами — торф или перегной.

Подкормки

Удобрение почвы является обязательным условием для достижения максимальной урожайности. Питательные смеси добавляют в почву три раза:

1. В начале весны. На 20 л воды добавляют 1 л птичьего помета. Используют раствор с расчётом 4 л на 1 м². В качестве минеральной подкормки применяют смесь 15 г аммиачной селитры и такого же количества мочевины.
2. Во время цветения. 20 г суперфосфата разводят в 10 л воды и добавляют 15 г мочевины. Это количество предназначено для полива 1 м².
3. После сбора плодов. Под каждый куст вносят не менее одного ведра органических веществ, растворённых в воде. В основном применяют навоз или компост.

Подвязывание кустов

Куст ремонтантного сорта «карамелька» среднерослый — его высота всего 1,5 метра. Стебли достаточно прочные, но всё же под тяжестью ягод легко наклоняются к земле, поэтому им делают опору. Правильная подвязка также способствует равномерному освещению всей надземной части растения. В качестве опор устанавливают столбы. Их высота должна быть не меньше 2 м, а расстояние друг от друга — 3 м. Между столбами натягивают проволоку в три ряда — на высоте 75, 100 и 160 см. К таким опорам подвязывают и ветви кустарника.

Обрезка

Уход за ремонтантной малиной включает осеннюю обрезку кустов. Проводят её поздней осенью после окончания плодоношения. Стебли срезают на уровне земли. Такие действия обеспечивают безопасную зимовку культуре. После полной обрезки на зиму малина с приходом весны начнет образовывать новые побеги. Удаление перед зимовкой всей надземной части растения значительно увеличит качество и количество осеннего урожая. Если кусты на зимний период оставляют, то их следует утеплить. Для этого стебли пригибают к земле и накрывают агроволокном. Рано весной укрытие убирают и обрезают сухую верхнюю часть стеблей. Удаление ветвей летом осуществляют в июне. Процедура заключается в обрезке слабых и очень тонких стеблей и прикорневой молодой поросли. На одном кусте должно быть не более 6 крепких веток.

Подготовка к зиме

После обрезки участок приводят в порядок, убирают все ветви с земли, листья и другие части растений. Всё это нужно вынести за пределы огорода и сжечь. Малина «карамелька» является морозостойким кустарником. Для зимовки достаточно окучить растения.

Характерные болезни и вредители

Типичные заболевания Карамельки и борьба с ними — таблица

Болезни малины на фото

Белая пятнистость угнетает развитие куста, лишая урожая

Дидимелла наиболее опасна для молодых побегов малины

Инфекционный хлороз приводит к истончению побегов и корневой поросли

Наросты на корневой шейке — верный признак рака

Кустистость малины не поддаётся лечению

От ржавчины малина желтеет, весь куст высыхает

Вредители малины и способы борьбы с ними — таблица

Насекомые-вредители на фото

Малинный жук поедает ягоды, лишая садовода основной части урожая

Побеговая галлица поражает молодые побеги малины

Почковая моль наносит вред листьям и молодым побегам, после чего они погибают

Стеблевая муха вредит стеблям и молодым побегам

Тля поедает стебли и листья малины, также является разносчиком вирусов

Правила ухода за растением

Прореживание и полив

Малину можно поливать арычным и капельным методом

Кусты малины необходимо регулярно пропалывать. Это поможет насытить корневую систему кислородом, а также удалить сорные растения. Проводите рыхление грунта раз в 2 недели на глубину 5–6 см. Вблизи растений следует проявлять особую аккуратность, чтобы не задеть корни.

Процедуру полива производите через каждые 2–3 недели. На один куст расходуется от 5 до 10 л воды — в зависимости от количества природных осадков. Превышать эту норму нельзя, переувлажнение приведёт к загниванию корней. Сам процесс может осуществляться несколькими методами:

1. Оптимальным вариантом полива является арычный способ. Вокруг кустарника сформируйте из почвы валик высотой 15 см, затем наливайте воду в образовавшуюся канавку между растением и насыпью. Так малина сможет забирать столько влаги, сколько ей необходимо, не подвергаясь риску размывания корневой системы.
2. Полив также осуществляют при помощи специальной капельной системы или шланга. Это эффективный метод, но он имеет один недостаток: расход больших объёмов воды.

Нормы и правила внесения удобрений

Карамельке нужна как органическая, так и минеральная подкормка

Подкармливайте культуру 3 раза за сезон: на протяжении вегетационного периода (в мае и первой декаде июля) и после завершения плодоношения, т. е. в конце августа — начале сентября. Малине одинаково требуются минеральные и органические удобрения.

Схема проведения первой подкормки:

1. В качестве натурального удобрения используют раствор птичьего помёта или коровяка, который разводят в воде в соотношении 20:1 и 10:1 соответственно. На 1 куст расходуется 5 л подкормки.
2. Из минеральных удобрений для малины используется смесь из 15 г аммиачной селитры и 10 г мочевины (количество также указано для 1 куста). Подготовьте вокруг малины небольшую канавку примерно 5 см глубиной, внесите питательную смесь, полейте растение и замульчируйте почву слоем торфа или соломы в 6–7 см.

Вторая подкормка необходима малине при цветении. На 1 м2 используют смесь из 2 ст. л. сульфата калия, 3 ст. л. двойного суперфосфата и 10 л воды. После сбора плодов необходимо внести удобрения третий раз: в 10 л воды растворяют 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия, количество компонентов рассчитано на 1 м2.

Как правильно подвязывать кусты?

Для лучшего развития кустов малины их нужно подвязывать

Обильность урожая зависит от правильного ухода. Чтобы кусты равномерно освещались и не гнулись к земле под тяжестью плодов, их необходимо подвязывать — для этого потребуется шпалера. Подготовьте столбы длиной 2 м, установите их вблизи кустарников через каждые 3–4 м в ямы глубиной 50 см. Натяните между ними проволоку на уровне 70 см, 100 см и 170 см от грунта. Подвязывайте к шпалере кусты по мере роста.

Обрезка

У ремонтантной малины плодоношение происходит на двухлетних стеблях, как и у обычных сортов малины, а также на однолетних приростах. Однако эта культура тратит слишком много сил на поспевание урожая и развитие побегов замещения. По этой причине однолетние ветки не оставляют на второй год. В октябре—ноябре их срезают до основания, оставив только 3 см. Весной проводят санитарную обрезку, удаляя засохшие или подмёрзшие побеги.

Зимовка кустарника

С октября приступайте к подготовке малины к зимовке. Многие садоводы предпочитают обрезать стебли до уровня почвы. Это помогает предотвратить их вымерзание, а также распространение вредителей. Но можно их не обрезать, а связать при помощи шпагата, затем направить к земле. В таком положении кусты способны выдержать температуру до -20 оС. Этот способ позволяет дважды получить урожай, т. к. при полном удалении побегов малина плодоносит однократно.

В качестве дополнительной защиты от морозов можно применять агроволокно. Когда весной вырастут молодые стебли, их следует проредить, иначе малине будет тесно. На 1 м2 оставляйте по 5 самых мощных побегов. Остальные удаляйте с помощью секатора. В апреле обрежьте все ветки до первой здоровой почки.

Возможные болезни Карамельки: таблица

Все грибковые заболевания развиваются во влажной среде, загущённых посадках, на слабых недокормленных и недополитых растениях. Карамельке необходимо обеспечить хороший уход: не переувлажнять крону, не пропускать подкормки, выпалывать сорняки, вырезать лишнюю поросль.

Возможные болезни на фото

Ягоды малины заражены серой гнилью

Одна из стадий пурпурной пятнистости на побегах

Фитофтороз — основания стеблей буреют и растрескиваются

Если малине не хватает питания и влаги, её листья желтеют и скручиваются краями вниз

Антракноз или дырчатость листьев малины

Достоинства и недостатки

Карамелька обладает внушительным перечнем достоинств и практически не имеет недостатков.

Знаете ли вы? Согласно легенде малиновые ягоды сначала имели белый цвет. Но кормилица маленького Зевса Ида хотела накормить сладкими ягодами младенца. Ида поцарапала о кустарник руки, и её кровь окрасила белые ягоды в малиновый цвет.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Несмотря на своё нежное название, Карамелька — это морозоустойчивый сорт малины, селекционеры сделали всё необходимое для того, чтобы второй урожай ремонтантной ягоды не пострадал даже во время первых осенних заморозков, поэтому разновидность можно высаживать даже в условиях с суровым холодным климатом. Но стоит соблюдать правила ухода и посадки Карамельки, ведь несвоевременная и неправильная посадка чревата гибелью саженцев. Но об этом речь пойдёт ниже.

Что касается засухоустойчивости, то как раз этот пункт можно отнести к недостаткам сорта: разновидность обладает средней жаровыносливостью и засухоустойчивостью. Длительный период засухи и высокая температура воздуха (выше +35ºС) пагубно влияют на растения: плоды пекутся, а побеги, ветки и листва вянут, скручиваются и засыхают.

Важно! Чтобы избежать пагубного влияния жары на Карамельку, поливайте кусты в засушливый период

Урожайность и плодоношение

Одно из главных достоинств малины Карамельки — это её высокая и быстрая урожайность: культура начинает плодоносить уже в первый год после посадки. С одного куста собирают в среднем 5 кг крупных ягод, а с гектара — 112 ц. На двухлетних побегах урожай собирают в июле, а с однолетних — в сентябре-октябре. До 90% плодов созревают.

Собранные ягоды обладают приятным ароматом и сладким насыщенным вкусом, они ничем не уступают по качеству лесной малине. Их вкусовые свойства оценены довольно высоко — 4,6 балла.

В составе 100 г плодов содержится:

• сахар — 4,2%;
• кислота — 1%;
• витамин С — 48 мг.

Благодаря плотной мякоти, малина обладает хорошей транспортабельностью. Ягода сохраняет свежесть на протяжении 3 дней при условии хранения в холодильнике, но зато из неё можно сделать хорошие сиропы, джемы, соки, даже квас. Также большую часть урожая можно заморозить и всю зиму лакомиться свежими ароматными карамельками. Вкус мороженой ягоды не отличается от свежей.

• Среди достоинств сорта стоит отметить также:
• устойчивость к атакам заболеваний и вредителей;
• возможность собирать урожай, используя механические приспособления;
• выносливость во время температурных прыжков.
• небольшое побегообразование — не больше 7 штук с двухлетнего куста.