Рассада картофеля: зачем и как выращивают картофель из семян

Ошибки и проблемы выращивания

При выращивании картофеля семенным способом иногда возникают трудности. Вот самые часто встречаемые:

• растения чрезмерно вытягиваются, а стебли становятся тонкими. Так бывает при нехватке солнечного света, необходимо досвечивание;
• листья желтеют и вянут. Это означает, что всходам не хватает питательных веществ в почве, либо не соблюдаются температурные условия. Подкармливают растения азотными добавками, а в помещении поддерживают температуру в пределах 23-25 градусов;
• рассада плохо приживается на новом месте, кусты вянут. Вероятно, растения высадили очень рано в открытый грунт, либо они подмерзли за ночь. Спасти их можно, если укрыть агроволокном при похолодании;
• сеянцы очень медленно растут, листьев на стебле образуется мало. Так бывает при выращивании овощей в бедной по составу почве. В таком случае рассаду нужно подпитать органическими удобрениями, а перед этим полить водой.

https://youtube.com/watch?v=GLP8iymZ2Tc

Зачастую по состоянию растения можно сразу определить, в чем заключается проблема. При правильно принятых своевременных действиях со стороны огородника рассада быстро восстанавливается и растет здоровой.

Сорта картофеля для семенного размножения

Все картофельные кусты после цветения покрываются ягодами, с которых и собирают семена.

Определенные сорта образуют большее количество плодов, и их семена отличаются повышенной всхожестью:

1. Фермер. Картофель с тонкой светлой кожурой, мякоть не распадается во время приготовления. Урожай собирают через 65 дней после посадки. Каждый куст плодоносит 10–15 картофелинами массой около 100 г. Устойчив к вирусным заболеваниям.

2. Ассоль. Овальные клубни с гладкой светлой кожурой. Мякоть плотная светло-желтая. Молодой картофель выкапывают в середине июля, а весь урожай собирают в августе. Сорт устойчив к болезням и резким скачкам температуры. Вес каждого клубня — от 100 г и выше. С куста собирают более 3 кг урожая.
3. Императрица. Кусты небольшого размера с крупными клубнями вытянутой формы. Мякоть желтоватая, вкусовые качества высокие. Вес овощей — от 60 до 140 г, с куста обычно собирают 3,3 кг картофеля. Первый урожай выкапывают в июле, завершают уборку в конце августа. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям, практически не поражается нематодой.
4. Триумф. Овальные клубни небольшого размера. Отличается повышенной урожайностью: каждый куст плодоносит не менее чем 30-ю картофелинами. Мякоть кремового оттенка хорошо — отлично подходит для супов и для запекания. У культуры повышенный иммунитет к вирусным и грибковым болезням.
5. Илона. Полноценное созревание происходит в августе. Молодую картошку начинают выкапывать в июле. Клубни крупные вытянутые, бежевого цвета. Мякоть рассыпчатая белая. Высокая урожайность, устойчивость к болезням и вредителям, хорошая всхожесть в различных климатических условиях.
6. Велина. Овальные клубни средних размеров бледно-желтого окраса, листва густая. Картофель быстро всходит, урожай собирают в августе. Овощи подходят для приготовления различных блюд. Каждый куст дает 500–700 г клубней. Есть иммунитет к грибкам и вирусам.
7. Реванш. Крупные клубни овальной формы и массой 120 г. Один куст дает до 3 кг урожая. Гладкая желтая кожура, кремовая мякоть, не темнеющая при термообработке. Устойчив не только к распространенным заболеваниям, но и к вредителям.
8. Лада. Дает круглые клубни, которые хорошо хранятся всю зиму. Кожура красноватая, мякоть крахмалистая светло-желтая. Один клубень весит до 150 г. У сорта повышенная устойчивость к распространенным заболеваниям.

9. Краса. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Крупные клубни красного цвета весят до 300 г каждый. Желтая мякоть не рассыпается при приготовлении. Растение устойчиво к грибковым болезням и перепадам температуры.

10. Дева. Крупные удлиненные клубни весом до 200 г, кожура светло-красная. Мякоть желтая, разваристая. Есть иммунитет к инфекциям и вредителям.

Преимущества семенной посадки

У выращивания культуры из семян есть ряд преимуществ перед классическим размножением клубнями:

• отсутствуют болезни, которые встречаются у клубней;
• покупать семена дешевле, чем картофель на посадку;
• урожай на 10–20% выше полученного из клубней;
• срок хранения посадочного материала — более 5 лет, он не требует много места;
• выращенный картофель более устойчив к фитофторозу и другим заболеваниям.

Выращенный из семян картофель в первый год имеет небольшие размеры, но его используют для посадки в следующем сезоне.

Посев семян картофеля на рассаду

Посев семян картофеля в домашних условиях.

Посадка семян картофеля на рассаду лучше производить в конце марта или начале апреля. В качестве емкости для рассады можно использовать ящики глубиной около 10 см, кассеты или стаканчики, но лучше — торфоперегнойные горшочки. Какую тару вы бы ни использовали, в ней должны быть дренажные отверстия, поскольку сеянцы картофеля подвержены поражению корневыми гнилями, возникающими от застоя в корнях воды.

Наполните емкость субстратом, проделайте в нем ямки или борозды глубиной 1-1,5 см на расстоянии 10-12 см друг от друга и разложите в них семена через каждые 5 см

После заделки семян замульчируйте поверхность субстрата слоем сухого песка толщиной в 5 мм, слегка прижмите его, а затем осторожно увлажните из распылителя, чтобы не вымыть из почвы семена. Если вы сеяли семена по отдельным горшочкам, для облегчения ухода за ними составьте горшочки в один ящик

Накройте посевы пленкой или стеклом и содержите их при температуре 18-22 ºС, периодически приподнимая пленку для проветривания.

Уход за рассадой картофеля.

Семена картофеля в домашних условиях могут прорасти уже через 8-10 дней. Картофельная рассада очень капризна: ей нужно много света, иначе сеянцы вытягиваются; у сеянцев медленно образуется корневая система, поэтому для выращивания и используется очень рыхлая почва, поскольку в плотном субстрате корни рассады задыхаются; кроме всего этого, сеянцы подвержены поражению черной ножкой. Исходя из этого, поливают рассаду умеренно, время от времени опрыскивают ее раствором Эпина, подкармливают комплексными минеральными удобрениями (Кемирой-Люкс, Агриколой, Байкалом ЭМ-1, ГУМИ Кузнецова или подобными) один раз в месяц и устанавливают над сеянцами лампы искусственного света.

Пикировка рассады картофеля.

Через две с половиной или три недели после прорастания семян рассаду пикируют в большие горшочки с дренажными отверстиями, заглубляя сеянцы в почву по семядольные листья. Лучше, чтобы горшочки были торфяными – тогда при пересадке в открытый грунт не придется вынимать из них сеянцы

Пикировку осуществляют с большой осторожностью ввиду хрупкости корневой системы сеянцев. Через день-другой после пересадки, чтобы ускорить укоренение рассады, ее подкармливают раствором аммиачной селитры – 1 г удобрения на 1 л воды, после чего обмывают сеянцы чистой водой

В дальнейшем уход за рассадой включает в себя полив теплой водой, удаление сорняков и рыхление почвы. Следите за тем, чтобы растениям хватало света, а температура воздуха не опускалась ниже 10 ºС даже ночью. В конце апреля или начале мая, как только позволит погода, можно начать закаливающие процедуры: сначала рассаду выносят на открытый воздух на 2 часа, но в течение двух недель продолжительность сеансов постепенно увеличивают, пока сеянцы не смогут проводить на балконе или во дворе целые сутки. В середине или конце мая, когда установится теплая погода, рассаду высаживают в открытый грунт.

Как получить собственные семена картофеля?

Наверное, многие замечали к концу сезона небольшие зеленые «помидорки», выросшие на кустах картофеля. Это его плоды, которые с ботани­ческой точки зрения явля­ются ягодами. Способ­ность к завязыванию плодов у разных сортов картофеля неодинакова: у одних цветение слабое, проходит быстро и ягод совсем нет; у других же могут висеть целыми гроздьями. В каж­дой такой ягодке содержится от 150 до 200 семян.

Когда картофель созреет (ботва начнет желтеть и подсы­хать), плоды собирают и раскладыва­ют на дозревание, как и обычные по­мидоры. Полностью созревшие ягоды становятся мягкими. Их измельчают, оставляют на 2-3 дня, а потом отмы­вают на сите и просушивают. Хранят семена в сухом месте. Вот и еще одно преимущество: эти семена могут хра­ниться несколько лет, а семенной картофель — только несколько месяцев.

Выращивание рассады картофеля

В принципе выращивание карто­фельной рассады ничем не отличает­ся от выращивания рассады томатов или перцев, только семена картофеля очень мелкие и рассада выращивает­ся без пикировки.

Перед посевом семена замачива­ют в воде или в растворе микроэле­ментов. Для ускорения прорастания применяют также предпосевное про­гревание семян во влажной среде при температуре 40-42°С в течение 10-20 минут или при температуре 35-37°С в течение 5-6 часов.

Сеют в рассадочные ящики, рас­кладывая семена во влажную почву. Рядки располагают через 10 см друг от друга, а в рядках семена размеща­ют через 5 см. Сверху присыпают пе­ском слоем 8-10 мм.

В возрасте 30 — 40 дней рассада го­това к высадке в грунт. Она должна иметь 5-6 настоящих листьев, рост ее — 12 — 15 см. Высадку рассады про­водят после возвратных весенних за­морозков. За 7 — 10 дней до высадки ее подкармливают азотом (20 — 30 г мочевины на 10 л воды).

Высадка рассады картофеля и уход

Для посадки выделяют участок с рыхлой, плодородной почвой. Схема посадки 70 х 35 см. Растения сажают в лунки глубиной 10 — 12 см, с поли­вом, заглубляя в почву с таким расче­том, чтобы на поверхности оставался стебель с тремя верхними ли­сточками. При сухой погоде через два дня требуется полив. Прово­дят регулярные прополки, рыхления, окучивание растений. Практика по­казывает, что при надлежащем уходе уже в первый год урожайность с куста может быть 0,5 кг и более, с массой клубней от 10 до 100 г.

Посев семян картофеля в открытый грунт. Как сеять семена картофеля.

Безроссадным способом сеют се­мена картофеля в первой декаде мая, в тща­тельно подготовленную почву. На­мечают рядки на расстоянии 60-70 см, запивают их водой. На увлажнен­ную поверхность высевают семена картофеля на глубину 0,5-1 см. Когда у растений появляются и начинают смыкаться между собой 2 настоящих листоч­ка, сеянцы прореживают и рассажи­вают на расстоянии 15-20 см друг от друга. Поскольку посевы карто­феля из семян вначале сильно стра­дают от сорняков и не переносят пересушивания почвы, нужно быть очень внимательными: своевремен­но проводить прополку и полив. Урожай клубней убирают в конце сентя­бря — начале октября.

И средние, и все мелкие клубни-горошины (10-30 г), называемые сев­ком, оставляют как посадочный мате­риал для следующего года. Несмотря на небольшие размеры севка, из него вырастают высокопродуктивные рас­тения и при соблюдении агротехники от них получают 250 — 350 кг картофе­ля с сотки. При этом севка требуется на посадку по весу в 2 — 3 раза меньше, чем обычных клубней.

Таким образом, клубни, получен­ные от растений, выращенных из бо­танических семян, это оздоровленный семенной материал, свободный от бо­лезней, с нерастраченным потенциа­лом хозяйственно-полезных призна­ков. В дальнейшем необходимо еже­годно сохранять семенной фонд и ве­сти отбор лучших растений (клонов) на семена.

Занимаясь размножением карто­феля из семян, огородник становит­ся опытником, испытывающим но­вые растения и отбирающим наибо­лее продуктивные из них, устойчивые к болезням и вредителям. Только этот прием в первый год требует больших затрат труда.

Разведение рассадным способом

Подобный вариант позволит получить максимально ранний урожай, а также даст культурам хорошо окрепнуть перед укоренением в открытый грунт.

Оптимальные сроки

Садить рассаду рекомендуется со второй половины марта по середину апреля. Некоторые огородники занимаются посадкой уже в последних числах февраля. Работы, проведенные в этом промежутке, позволят высадить крепкую рассаду овощной культуры на участок уже в мае.

Подготовка тары и почвы

Правильнее всего выбирать невысокие контейнеры либо ящики до 10 см. Обязательным требованием к емкостям станет наличие дренажных отверстий, благодаря которым удастся исключить риск загнивания подземной части растений.

Земля нужна с максимальным уровнем содержания питательных микроэлементов. Почвосместь можно приобрести в магазине либо приготовить самостоятельно.

Питательный субстрат можно сделать из следующих компонентов:

• торфа или земли из леса, огорода;
• перегноя;
• речного песка.

Рекомендуем прочесть: Как приготовить землю для рассады

Вне зависимости от того, какой вариант земли был выбран для посадки, состав потребуется в обязательном порядке обеззаразить. Для этих целей прибегают к прокаливанию, промораживанию или проливу земли дезинфицирующими средствами.

Как проводить посев

Алгоритм работ выглядит следующим образом:

• землю предварительно увлажняют, делают небольшие канавки не более 1,5 см с шагом между рядками 7-9 см;
• семенной материал выкладывают в углубления с дистанцией в 2-3 см, присыпают почвосмесью или слоем песка;
• увлажняют методом опрыскивания;
• накрывают прозрачной крышкой либо пленкой;
• размещают тару в теплом месте с хорошим доступом солнечного света, поддерживая температуру на уровне +21С-24С.

Дальнейший уход

Всходы молодого картофеля должны появиться через полторы-две недели. До этого момента необходимо обеспечить регулярное увлажнение и проветривание.

Посла прорастания потребуется докормка азотсодержащими составами в виде мочевины или аммиачной селитры. Для 1 ведра воды используют 10-15 г сухого вещества.

Важно обеспечить хороший доступ света. Продолжительность светового дня должна составлять не менее 12 часов

Поэтому дополнительно рекомендуется использовать лампы дневного света или специальные фитолампы. При дефиците освещения рассада становится тонкой и вытянутой.  

Полив молодых растений следует осуществлять из пульверизатора, также можно практиковать введение влаги через поддон.

Пикировка проводится при появлении 1-2 настоящих листков. В этот период картошку рассаживают в отдельные емкости. Для этого потребуется воспользоваться торфяными горшками, пластиковыми стаканчиками, полиэтиленовыми пакетами, пленкой.

Закалку проводят в мае, когда температура воздуха на улице уже не будет опускаться ниже +9С-11С. Тару с рассадой выносят из помещения на свежий воздух, постепенно увеличивая время ее пребывания вне дома.

Пересадка в огород

Работы планируются на середину-конец мая, когда риск возвратных заморозков уже можно будет исключить.

Процесс укоренения выглядит так:

• подготавливаются лунки, глубиной 10-12 см;
• в каждую вносится по 250-350 г перегноя;
• каждую культуру высаживают отдельно;
• присыпают землей, увлажняют из пульверизатора.

Дальнейшая агротехника

Уход в открытом грунте сводится к выполнению следующих мероприятий:

• насаждения регулярно увлажняют;
• через 10-14 дней проводят окучивание кустов;
• выполняют прополку грядок;
• обработку от вредителей.

Советы дачнику: Хорошая подкормка для активного роста картошки

Удобрения используют по следующей схеме:

• для ранних сортов — через 3-4 недели после пересадки;
• для средних и поздних – в период активного роста ботвы и в фазе бутонизации.

Смесь для удобрения растений рекомендуется приготовить из азотных, фосфорных и калийных составов в пропорции 1:2:1 или 1:2:1,5. Также можно использовать нитрофоску или нитроаммофоску. Для одного куста потребуется около 30-35 г вещества.

Для второй подкормки стоит остановиться на сернокислом калии и фосфорных удобрениях в пропорциях 1:1,5. Практикуется использование золы или кемиры. Удобрения вносят прикорневым способом.

Выращивание картофеля из семян в домашних условиях

Определились с сортом, тогда пора приступать к выращиванию. Чтобы вам было проще, дам пару рекомендаций, которые точно помогут вам получить  обильный урожай.

Подготовка грунта и тары

Грунт мне нравится готовить самой. Я вывела идеальный состав для картофеля. Сейчас с вами поделюсь:

• огородная земля;
• торф;
• компост;
• речной песок;
• древесная зола;
• суперфосфат;
• дренаж — галька, щебень, керамзит и так далее. .

Первые 4 компонента смешала в одинаковой пропорции. Затем добавила древесную золу: на ведро земли 100 г золы. Перемешала и положила на каждые 10 л готового грунта спичечную коробочку суперфосфата. Вот и все, идеальная почва для картофеля готова. Остается только засыпать на дно горшка 5-8 см дренажа А потом уже можно и посадить культуру.

Можно купить готовый грунт в магазине. Из известных мне марок посоветовать могу следующие: “Огородник”, “Малышок” и “Богатырь”. Пробовала каждый из них, результатом осталась довольна.

Пробовали вырастить картофель в домашних условиях?

ДаНет

Но перед тем, как использовать землю (не важно, покупная она будет или приготовленная самостоятельно), проведите дезинфекцию. Для этого использовать можете один из следующих вариантов:

• Химический способ. Пролейте почву слабым раствором марганцовки: 20 г на  10 л воды.
• Пропарьте на водяной бане 10-15 минут, постоянно помешивая грунт.
• Прогрейте в духовке при температуре до 50.  градусов 30-40 минут.

Примечание автора
Наталья Папанова
Автор блога

Не повышайте температуру в духовке выше 50 градусов, иначе вы уничтожите даже полезные для растения микроорганизмы.

Тара для посадки должна быть достаточно большой,  литров 40. Выбирайте высокие горшки, чтобы при необходимости можно было добавить землю сверху. Если объем земли будет маленьким, то картофель не станет активно развиваться, плоды будут мелкими.

Продезинфицируйте емкость перед посадкой. Для этого вымойте горшок содовым раствором, а затем обдайте кипятком и высушите.

Если у вас уже есть клубни, то посмотрите как правильно заморозить картошку. Это поможет сохранить урожай на долгое время.

Готовый к посадке картофель выглядит вот так

Как прорастить семена картофеля

Для проращивания использую три метода. Первый — проращивание на свету. Длительность — 17-20 дней. Этапы такие:

1. Длинные белые ростки, который появились в процессе хранения, оторвите.
2. Поместите картофель в деревянные ящики в один ряд. Поставьте в хорошо освещенное место. Подойдет балкон или подоконник на солнечной стороне. Температура должна быть от 18 до 22 градусов тепла.
3. Когда появятся первые ростки, переверните картошку, чтобы затемненные участки тоже получили нужное количество света. Повторите процедуру пару раз.
4. Как только ростки достигнут размера 2-4 см, станут толстенькими и приобретут темную окраску, пора высаживать. Готовьте горшки и грунт.

Другой способ — проращивать во влажной среде. Тут такая инструкция:

1. Разложите картошку по деревянным ящиками в 3-4 слоя. Между каждым прокладывайте слой опилок, торфа или перегноя.
2. Смочите сверху водой из лейки.
3. Поставьте ящики на 7-10 дней в темноте место с температурой воздуха не выше +16 и не ниже +14. Если субстрат начнет подсыхать, увлажните повторно.

Третий способ подразумевает использование обычных пластиковых пакетов. Для проведения вам понадобится:

1. В полиэтиленовых пакетах с ручками сделать отверстия для вентиляции (минимум 10-15 штук).
2. В каждый положить по 5-10 картошин. Подвесить в хорошо освещенном месте (но не на прямых солнечных лучах) с комнатной температурой.
3. Оставить в таком состоянии на 10-12 дней. Периодически нужно будет переворачивать картофель в пакетах для равномерного прорастания.

Не хотите заморачиваться по поводу выращивания культуры, тогда заготавливайте урожай. Например, почитайте как хранить дома чеснок.

Другой способ проращивания смотрите в видео ниже:

Как ухаживать за проростками

Если вы сразу не будете сажать, то для проростков нужно организовать правильный уход, чтобы они не пропали:

1. Поместите картофель в деревянные ящики с отверстиями в один слой.
2. Поставьте в темное и прохладное место. Накройте сверху тканью, не пропускающей солнечные лучи.

В таком состоянии можете оставить проростки до момента посадки. Если же вам удалось собрать клубни — почитайте как обновить семена картофеля. Думаю, информация вам пригодится.

Как правильно выращивать картофель из семян через рассаду

Для того, чтобы вырастить крепкие и жизнеспособные сеянцы картофеля в домашних условиях необходимо ответственно подойти к таким этапам технологии семенного размножения культуры как подготовка питательного грунта, посев, уход за ростками и сеянцами, пикировка и пересадка подросших кустиков на постоянное место.

Подготовка земли

Для сева мелких семян картофеля необходим рыхлый, мелкокомковатый слабокислый грунт с высоким содержанием гумуса и питательных веществ. Из покупных смесей таким требованиям отвечают специальные марки грунтов, предназначенные для рассады томатов.

Кроме магазинных грунтов часто используют самодельные смеси, состоящие из низинного торфа, песка и дерновой мелкокомковатой земли в соотношении 3:1:1.

Питательный грунт или почвосмесь для посева помещают в неглубокий пластиковый контейнер с закрывающейся крышкой. Для оттока излишков влаги в дне емкости делают дренажные отверстия.

Обеззараживание почвы для рассады. 90-100С в течение 10-15 минут

Протравливание семян и почвы

Для уничтожения возбудителей различных заболеваний, которые могут находиться на поверхности семян перед посевом их обязательно протравливают.

Выполняется данная предпосевная подготовка следующим образом:

• Семена аккуратно отделяют от поверхности листа и раскладывают на небольшом кусочке хлопчатобумажной ткани.
• Кусочек ткани с семенами помещают в плоскую тарелку.
• В 100 мл теплой воды разводят 1,5 г Фитоспорина-М (1/2 чайной ложки)
• Полученным раствором заливают лежащий в тарелке кусочек ткани с семенами
• Спустя 2 часа кусочек ткани вынимают из тарелки и, высыпав семена на бумажную салфетку, тщательно просушивают.

Для протравливания грунта его обильно поливают т 0,05%- ным раствором Фитоспорина-М (0,5 г препарата растворяют в 1 литре воды). Для удаления лишней влаги через дренажные отверстия на дне контейнера под него подставляют поддон или такой же контейнер.

Посев

Посев мелких протравленных семян картофеля в подготовленный грунт производят в конце февраля -начале марта следующим образом:

• Семена по одному равномерно раскладывают по поверхности питательного грунта.
• Когда все семена разложены, контейнер закрывают крышкой.

Важно! Заглублять мелкие семена картофеля не рекомендуется – объясняется это их небольшим запасом питательных веществ. Если высеять мелкие картофельные семечки даже на небольшую глубину (0,5-1,0 см) эти питательные вещества будут усиленно расходоваться не только на прорастание, но и на преодоления ростком слоя почвы находящегося над ним

Контейнер помещают в теплое место с температурой от +20 до +24 +250С. Нежелательно ставить емкость с посеянными семенами на подоконник – из-за проветривания помещения, а также наличия щелей температурный фон в таком месте будет на несколько градусов ниже, чем в комнате. Охлаждение же влажного грунта приведет к его закисанию, развитию гнилей на корневой системе, поражению ростков таким заболеванием как черная ножка.

Что делать после первых всходов

После того как появились входы контейнер помещают на хорошо освещенное место. Если этого не сделать появившиеся ростки будут вытягиваться, то их пикировка в дальнейшем станет затруднительной.

Уход за рассадой

После появления всходов ростки периодически поливают и проветривают, открывая крышку контейнера. Спустя 5-7 дней маленькие сенцы пикируют в небольшие торфяные горшки или ячейки кассет используемые для выращивания рассады. До высадки рассады в открытый грунт ее помещают на хорошо освещенный подоконник, умеренно поливают.

Когда и как пересаживать на постоянное место

Посадка подращённой и крепкой рассады на постоянное место выполняется в середине мая при температуре почвы не менее 10+120С. При этом небольшие картофельные кустики высаживают по схеме 20×40 см.

Посадка семян картофеля в грунт

Как вырастить картофель из семян.

В южной местности с длинным, теплым летом можно выращивать картофель безрассадным способом – большого урожая вам, конечно, не получить, но небольшие клубеньки для посадки на следующий год вырасти успеют. Посев семян картофеля в открытый грунт осуществляется в середине мая, когда почва на глубине 10-12 см прогреется до 14-16 ºС и минует угроза ночных заморозков. Перед посевом семена проращивают уже описанным способом.

Высаживают семена в удобренный органикой с осени рыхлый грунт, располагая лунки глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга и соблюдая ширину междурядий в пределах 70 см. В каждую лунку кладут по 2-3 семечка, заделывают их и мульчируют поверхность слоем песка или кокосового субстрата толщиной в 5 мм. Так же высаживают в открытый грунт и рассаду картофеля.

Можно сеять семена в борозду глубиной 4-5 см: ее предварительно проливают водой, а когда вода впитается, в нее густо сеют пророщенные семена, заделывают их и мульчируют поверхность грядки.

Уход за картофелем после посадки.

Всходы при оптимальных условиях могут появиться уже через неделю. Технология выращивания картофеля из семян в открытом грунте почти ничем не отличается от выращивания культуры из клубней. Когда у всходов разовьется по 2 настоящих листочка, сеянцы в зависимости от сорта картофеля рассаживают с шагом 15-20 или 20-25 см, предварительно увлажнив почву на грядке.

Сеянцы картофеля растут очень медленно, поэтому необходимо все время бороться с сорняками, уплотнением и пересыханием почвы, но через месяц, когда сформируются многостебельчатые кусты, ухаживать за картофелем станет легче. По мере роста сеянцев в лунки подсыпают почву, а затем дважды проводят окучивание кустов, как это обычно делают, выращивая картофель из клубней.

Собирают урожай севка, когда на кустах начнет желтеть ботва – в зависимости от сорта в конце сентября или начале октября. К этому времени клубеньки наберут в массе от 10 до 50, а при хорошем уходе и до 100 г. Севок можно заложить на хранение до следующего года как посадочный материал, который на третий год даст суперэлитный картофель, еще через год – элитный картофель, а с пятого или шестого года – обыкновенный картофель, качество и количество которого будет ежегодно снижаться. Но если один раз в 5-6 лет выращивать картофель из семян, а не из клубней, то урожаи у вас всегда будут хорошими, а качество картофеля – отменным.

Способ 3: вырастить картофель из черенков

Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.

Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.

Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.

Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.

Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым

Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.

Преимущества способа

• Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
• Процедура достаточно простая.

Недостатки способа

Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.

Как собрать семена картофеля из плодов

Делается все довольно просто и быстро.

• Разрезаем плод пополам, раскладываем половинки на чистый лист бумаги срезом вниз;
• Аккуратно ножом надавливаем сверху на половинки шариков — семечки сами выделяются из плодов;
• Равномерно распределите семечки на листе, чтобы слой семян был потоньше. Оставьте семена не некоторое время подсохнуть. Влага через пару часов впитается в лист. Даем семенам время еще окончательно высохнуть;
• Высохшие семечки аккуратно собирают и высыпают в бумажные пакеты. Или просто оставить их на этом же листе, а сам лист завернуть, как аптечный пакетик. Не забудьте подписать сорт картофеля. Положите пакетик в сухое место, вместе с другими семенами овощей. Весной картофельные семена можно сеять на рассаду.

Клубень

Многие люди считают, что клубень – это и есть плод картофеля. На самом деле, клубень является частью подземного стебля или столона, а если быть точнее, то клубень – это видоизмененный побег. Растение накапливает в нем крахмал, сахар и другие полезные вещества, необходимые для дальнейшего развития.

Клубень картофеля имеет своеобразное строение и внешний вид. На гладкой и плотной поверхности клубня всегда присутствуют, так называемые «глазки», маленькие черные точки и рубцы.

Глазки – это почки, из которых прорастают стебли растения. Строение глазков довольно интересно: возле главной почки в каждом из глазков всегда присутствует еще несколько дополнительных почек, активизирующихся в случае повреждения основной. На каждом клубне может быть от 4 до 15 глазков. Располагаются они на верхней половине клубня.

Строение клубня картофеля включает также чечевички – маленькие точки, через которые в клубнях происходит газообмен. Формирование чечевичек происходит параллельно с образованием кожуры. Если в почве слишком много влаги или грунт забит, то на чечевичках появляются рыхлые новообразования белого цвета, помогающие впитывать воздух. Увеличение размера чечевичек – это плохой сигнал, указывающий на то, что в клубне нарушен газообмен либо он поражен болезнью.

Рубцы, отдаленно напоминающие бровки, являются атрофированными чешуйчатыми листочками, которые появляются на ранней стадии развития клубней. Именно в пазухах этих листочков позже образовываются почки.

Кожура самих клубней может быть гладкой, сетчатой или шелушащейся, в зависимости от конкретного сорта. Толщина перидермы зависит не только от вида, но и от погодных и климатических условий, качества почвы и удобрений. Например, применение удобрений на фосфорной основе значительно утолщает кожуру, а калийные удобрения, наоборот, делают перидерму тонкой.