Яблоня ред делишес

Описание сорта яблони Свежесть

Плоды имеют высокие товарно-потребительские показатели: они вкусны, ароматны и красивы. Как и большинство зимних сортов, яблоки проявляют весьма завидную лежкость, не теряя свой неповторимый вкус и запах до самой весны. Рекомендованы для выращивания не только на приусадебном участке возле дома, но и для интенсивных промышленных высадок.

Яблоки: как это выглядит

Кожица глянцевая, плотная, эластичная, гладкая, имеет хорошо ощутимый маслянистый налет. Она зеленого, а при созревании, желто-зеленого или золотистого цвета. Покровный румянец занимает 70-85% поверхности, он размыто-штриховой, порой появляются крапины, полосы. Цвет красный, карминно-красный или немного малинового оттенка. Подкожные точки малочисленные, они небольшого размера, серые или серо-зеленые, едва заметны на пестрой кожуре. Оценить химический состав легко по следующим определяющим:

• Титруемые кислоты – 0.78 %.
• Сахара (фруктоза) – 9.1%.
• Пектины (клетчатка) – 17.6%.
• Аскорбиновая кислота (витамин С) – 12.3 миллиграмма.
• Р-активные вещества (катехины) – 436 миллиграммов.

Мякоть плотная и колющая, хрустящая, довольно мелкозернистая, сочная. Она имеет хорошо различимый зеленоватый оттенок. Она имеет несильный, но характерный и приятный, яблочный запах. Вкус кисло-сладкий, он считается столовым, сбалансированным, гармоничным. Профессиональные дегустаторы дают 4.2 балла за вкус и 4.3 за внешний вид из 5 возможных.

Яблоня Свежесть: характеристики

Крона и корневая система

Без обрезки при нормальных условиях оно может вытянуться до 3.5-4.5 метров, а порой даже больше

Листья темно-зеленые или насыщенно-зеленые, блестящие и глянцевые, округло-вытянутые, кожистые, плотные, яйцевидные, с притупленным, короткозаостренным кончиком. Края листа волнистые, мелкогородчатые, зазубренные, на обратной стороне могут иметь незначительное опушение. Корневая система мочковатая, разветвленная, мощная, средней углубленности, хорошо приспособлена к поиску воды в почве.

Урожайность и опыление

Селекционеры-авторы указывали урожайность средних размеров в описании сорта. Однако в последние годы садоводы-практики выяснили, что снимать с деревьев можно гораздо больше плодов, чем предполагалось.

Сорт условно самоплоден, но при самоопылении удастся получить незначительное количество плодов, примерно 5-12% от возможного урожая. Свежесть нуждается в подходящих по срокам цветения опылителях, ниже будет предоставлен список наиболее подходящих вариантов, которые рекомендуется высаживать в пределах 45-60 метров для перекрестного опыления.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Устойчивость сорта к низким температурам довольно высока. Он хорошо переносит условия средней полосы, терпим к переменчивости погоды Подмосковья и суровые затяжные холода Ленобласти. Однако нельзя забывать о правильной подготовке к зиме и укрытии деревьев на весь холодный период.

К пяти расам парши у яблонь имеется встроенный в генетический код иммунитет (ген Vf), к другим грибковым яблоневым инфекциям сорт тоже весьма устойчив. Даже когда все яблони в саду болеют, Свежесть радует зеленой листвой и хорошими плодами.

Пока рано говорить о многообразии подвидов сорта Свежесть, но можно вырастить его на разнообразных подвоях. Наиболее популярным является карликовый вариант, после чего можно получить очень компактные штамбы 2-2.2 метра в высоту. Плодоносить они начинают раньше, дают фрукты немного крупнее материнского сорта, но страдают пониженной стойкостью к морозам, да и срок жизни деревьев сокращается до 30-45 лет.

Особенности посадки и ухода

Посадка

Сроки

Саженец можно высаживать в весенний и осенний период. Лучшим временем для посадки весной считается конец апреля, осенью высаживают за один месяц до первых заморозков.

Технология

Для того чтобы яблоня хорошо прижилась и имела высокую урожайность, место для посадки должно быть максимально освещено и защищенном от северных ветров.

Выбрав участок для посадки, выкапывают яму глубиной 60 см. и шириной 70 см. В углубление добавляют дренаж из сухих веток, перегной из листьев и торф.

Далее присыпав удобрения небольшим количеством почвы, устанавливают саженец так, чтобы корни были распределены в разные стороны. Затем саженец засыпают землей и поливают 2 ведрами воды.

Посмотрите видео о посадке яблони весной:

И видео об осенней посадке:

Расстояние

Плодовая культура имеет компактную крону, что позволяет высадить большое количество яблонь на одном участке. Расстояние между растениями при посадке учитывают в 1,5 м. х 4 м.

Выращивание

Сорт Ред Чиф средне переносит заморозки и засуху. Для хорошего развития дерева следует своевременно поливать яблоню, не менее двух раз в месяц.

Ред Чиф следует поливать не менее двух раз в месяц.

После каждого полива приствольный круг необходимо рыхлить и удалять сорняки, что поспособствуют лучшему насыщению корневой системы кислородом.

Во избежание обмерзания яблони в зимний период осенью мульчируют приствольный круг перегноем и деревце обматывают укрывным материалом.

Посмотрите видео, как можно подготовить яблони к зиме:

Агротехника

К особенностям выращивания относят не только уход, но и агротехнику. В первый год посадки летом проводят первую внекорневую подкормку азотными удобрениями.

В последующие годы яблоню подкармливают по следующей схеме:

1. До первого плодоношения в приствольный круг вносят фосфорно – калийные удобрения;
2. При первом цветении яблоню подкармливают раствором из суперфосфата, сернокислого калия и мочевины;
3. Плодоносящие яблони удобряют 4 раза за сезон мочевиной и минеральными удобрениями.

Важно! Подкормки вносят на расстоянии 50 см от ствола.

Обрезка и формирование кроны

После посадки саженца проводят первую обрезку, укорачивая центральный проводник на 15 см., оставляя на стволе не более 5 почек для развития скелетных ветвей.

На второй год начинают формировать крону так, чтобы побеги не росли друг против друга и не были выше нижних побегов. В дальнейшем во избежание загущение кроны проводят обрезку слабых скелетных ветвей.

Формирование яблони по годам.

Смотрите видео-урок по формированию яблони:

Сорта опылители

Сорт яблони Ред Чиф — самобесплодная культура. Для завязей плодов целесообразно на одном участке с яблоней посадить сорта опылители, такие как:

• Элстар;
• Глостер;
• Голден Делишес.

Элстар.

Глостер.

Голден Делишес.

Особенности выращивания Ред Чиф

Посадка

Основные условия

• Для посадки саженца нужно выбирать место, максимально защищенное от продувных северных ветров, а также хорошо освещаемое солнцем на протяжении всего дня. В тени сорт приживается плохо, растет слабым, дает мелкие и невкусные плоды, на сквозняке болеет, а зачастую даже погибает.
• Грунт для посадки стоит выбрать малокислый, плодородный, но сильно заморачиваться с этим не придется. Хорошо растет Ред в суглинке или супеси и даже в каменистой почве, если подкормки и удобрения проводятся своевременно и регулярно.
• Высота грунтовых вод не должна подниматься более, чем на 2.5-3 метра, чтобы дерево не дотянулось до них корнями. Иначе оно может начат гнить и погибнет.
• Нет необходимости готовить лунки для высадки сорта за сезон, как поступают с другими. Достаточно выкопать их за 5-15 дней, сделав размером 60-90 сантиметров, засыпать плодородной почвой, дренажом и залить небольшим количеством воды (20-25 литров).
• Корневую шейку всегда советуют оставлять выше горизонта поверхности, в особенности, если нежелательно утратить свойства подвоя.
• Деревья подходят для компактной высадки, то есть между деревьями в ряду можно оставлять не более 3-3.5 метров, а между рядами 4-4.5, даже такого расстояния им хватит для комфортного роста и обильного плодоношения.
• Ставят саженец вертикально, с северной стороны от него вбивают планку или кол для подвязывания, корни аккуратно расправляют, а при необходимости даже укорачивают. Присыпают дерево землей, трамбуют ее послойно, но не слишком сильно. Поверхность проливают 25-35 литрами воды, мульчируют опилками, навозом, компостом для предотвращения роста сорняков и задержки влаги.

Сроки высадки

Можно садить Ред Чиф весной или осенью, разницы большой нет. Главное, чтобы молодое дерево не подмерзло во время возвратных заморозков или первых морозов. Поэтому время нужно подбирать подходящее. Весной хорошо перемещать сорт в почву в апреле, а осенью где-то за месяц до наступления холодов. Чем севернее регион выращивания, тем предпочтительнее весенняя посадка.

Уход за деревьями

Защита от мороза и грызунов

Стандартных мероприятий по укрытию на зиму для сорта как раз хватает, чтобы комфортно себя чувствовать в холодное время. Прикорневую зону при этом засыпают почвой, забрасывают сухими листьями, соломенными снопами, еловым лапником, матами из сена. Карликовые и полукарликовые варианты очень удобно обматывать шатровым методом.

Чтобы прогнать насекомых из трещин и сколов коры, нужно белить стволы дважды в год. Делать это можно ранней весной и глубокой осенью. Грызунов обычно отгоняют, намазывая деревья топленым животным жиром, олифой, солидолом.

Обрезка: простое формирование кроны

К чрезмерному загущению сорт не склонен, потому особо трудиться с обрезкой не придется. В первые годы укорачивается центральный ствол и формируются 2-4 скелетные ветки, которые должны ярусами снижаться по длине. Потом нужно будет просто пропорционально срезать отросшие побеги на треть от прироста, а также убирать волчки (торчащие кверху побеги) и те, что растут внутрь кроны, загущая ее.

Регулярно нужно осматривать крону на предмет обнаружения больных, поврежденных или сухих веток. Найдя такие, их сразу срезают, не жалея, а срезы замазывают садовым варом. Омоложение обычно не проводят, так как срок активной жизни яблони примерно 20-30 лет. Но при желании на 15-18 году можно снять 2-3 старых ветви, это слегка продлит срок плодоношения.

Специфика ухода за сортом Ред Чиф

От правильного ухода зависит качество плодов и урожайность культуры. Также для молодых растений правильный уход ускоряет процесс адаптации к новому месту роста.

Характеристика разновидности яблонь Китайка и описание 15 лучших сортов

Читать

Полив и подкормка

Культура предпочитает большое количество влаги. Для молодых растений полив проводится каждые 6-7 дней. После того как дерево будет возрастом от 1 года, поливать культуру необходимо раз в 10 дней. Для взрослых деревьев проводится орошение 2 раза месяц. При этом на одно растение необходимо выливать до 5 ведер воды.

Подкармливать яблоню необходимо по следующему алгоритму:

• второй год после посадки вносятся азотные удобрения, осенью следует внести торф или перегной;
• 3-4-й год после посадки необходимо использовать комплексные минералы;
• в период плодоношения необходимо внести калийно-фосфорные удобрения.

Подкармливать культуру необходимо 2 раза в год, весной используя комплексные вещества. Осенью вносятся органические.

Важно. Перед поливом необходимо удалить сорную траву и взрыхлить почву

Корни должны получать достаточное количество кислорода.

Обрезка

Обрезка молодого саженца проводится сразу после посадки. На стволе необходимо оставить как минимум 5 почек. На второй год после посадки необходимо удалять боковые побеги и формировать крону. Ветви не должны расти друг напротив друга, это может негативно отражаться на урожайности. Каждый год необходимо проводить обрезку два раза. Весной улучшается состояние кроны. Осенью следует проводить санитарную обрезку.

Уход за приствольным кругом

Вокруг ствола необходимо регулярно рыхлить грунт и удалять сорную траву. Часто сорная трава выступает в качестве переносчика заболеваний. Также раз в год необходимо белить ствол с использованием извести.

Профилактические обработки

Ранней весной проводится профилактическая обработка дерева с помощью бордоской смеси, которая уничтожает штаммы болезни. Также необходимо перед укрытием на зиму опрыскать растение фунгицидами, чтобы удалить личинки вредителей. При наличии поврежденной коры необходимо удалить части и обработать раствором медного купороса.

Защита в зимний период

В конце октября необходимо утеплить корни с помощью перегноя и лапника. Для деревьев возрастом до 2 лет необходимо утеплять ветви с помощью мешковины или специального волокна. Для взрослых деревьев утепление не проводится.

Описание сорта

Фото:

Чтобы разобраться в том, почему же столь популярен сорт яблони Ред Чиф, и решить, стоит ли его выращивать у себя на участке, достаточно ознакомиться с подробным описанием и отзывами.

Деревья

Деревья яблонь Ред Чиф низкорослые — всего до 5-7 метров. Равномерный прирост скелетных ветвей образует овальную или округло-пирамидальную компактную крону.

На побегах слабоизогнутой либо прямой формы образуется большое количество плодовых кольчаток. Сами ветки имеют красно-коричневый оттенок, сильно опушены. Листья — небольшого размера, продолговатые.

Важно! За счет таких характеристик саженцы можно располагать на участке плотными рядами

Плоды

Плоды яблонь Ред Чиф крупных размеров — средний вес колеблется от 200 до 400 г. Выглядят они очень красиво, имеют насыщенный красный цвет, немного покрыты восковым полупрозрачным налетом. Форма — круглая, слегка вытянутая, с 5 характерными холмообразными выпуклостями.

Мякоть — сочная, ароматная, светло-кремового цвета, высокой плотности. Вкус яблок очень сладкий и по дегустационной шкале оценивается на 4,8 балла, что в принципе является максимальным показателем.

Важно! Химический состав плодов яблонь сорта Ред Чиф включает большое количество сахаров, незначительную часть кислот, и повышенное содержание витамина С, Р-активных веществ, за что они являются ценными с точки зрения потребителя

Плодоношение

Яблони Ред Чиф — это скороплодный сорт. Первый урожай можно получить уже на 2-3 год после посадки. На объемы урожая сильно влияют погодные условия региона выращивания и соблюдение агротехники.

Важно! В периоды сильной засухи летом или зимних морозов может наблюдаться спад продуктивности. При таких же условиях крайне редко, но все же может возникнуть периодичность плодоношения

Опыление

Для высокой продуктивности этих плодовых деревьев необходимо позаботиться о том, чтобы вблизи были посажены подходящие сорта-опылители.

Лучшими для вида Ред Чиф являются:

• Глостер;
• Эль Стар;
• Голден Делишес.

Важно! При благоприятных условиях цветение яблонь происходит в начале-середине мая

Сроки созревания

Ред Чиф — это зимний сорт, сроки созревания плодов которого приходятся на конец сентября — начало октября. Нередко урожай собирают на протяжении месяца и вплоть до заморозков.

Урожайность

В первые пару лет объемы вряд ли будут превышать 30 кг с одного дерева, но по мере взросления вполне возможно плодоношение в объеме 120-150 и более килограмм с одного дерева.

Важно! Транспортабельность у плодов Ред Чиф очень хорошая. Отмечается также продолжительный период хранения урожая — если в помещении выдержаны все условия, то плоды остаются пригодными для употребления и не поврежденными вплоть до марта-апреля

Сбор и хранение:

При сборе урожая важно сразу сортировать плоды, убирая все поврежденные и подмятые плоды.
Срывать яблоки лучше в сухую погоду.
При укладывании на хранение подбирать подходящие емкости — отлично подойдут деревянные контейнеры. Дополнительно можно обернуть каждое яблоко бумагой или пересыпать между рядами древесными щепками.
Помещение должно быть затемненным, с температурой около 5-7 С.

Подходящий регион и климат

Зимостойкость довольно высокая, но все же рекомендуется этот сорт для посадки в южных и центральных регионах с умеренным климатом.

При практике выращивания в северных районах с постоянными весенними заморозками и оттепелями, а также очень низкими температурами зимой может наблюдаться промерзание. Не допустить это поможет качественная осенняя подготовка деревьев — обрезка, создание укрытия.

Яблоня Ред Чиф: описание и характеристика сорта

Яблоня Ред Чиф относится к осенним сортам, и была получена в Америке в результате клонирования куда более популярного сорта Ред Делишес. Сам процесс клонирования был проведен на территории округа Клэй в Западной Вирджинии. Некоторые настаивают на том, что получение разновидности Ред Чиф было непреднамеренным – она возникла в результате случайного сева после скрещивания Голден Рейнет и Гримс Голден. На рынок описываемая яблоня была представлена в 1914 году.

Этот сорт отличается довольно высокой скороплодностью – первые урожаи можно получить уже по истечении двух лет после посадки дерева. Тип плодоношения у этого растения – кольчастый. Стоит также сказать о том, что фрукты имеют очень привлекательный товарный вид, поэтому этот сорт широко используется в коммерческих целях.

Кроме этого, так как крона у этого дерева довольно компактная – можно высаживать растения на небольшом расстоянии друг от друга, не боясь того, что они начнут конкурировать за питательные вещества или затенять друг друга.

Это растение обладает не слишком высокой устойчивостью к низким температурам и к засухе, поэтому нужно принимать дополнительные защитные меры в зимний и летний периоды (при сильных морозах и засушливом лете). Если правильно ухаживать за деревом – урожаи оно принесет довольно обильные. Созревает Ред Чиф ближе к концу сентября, а в качестве опылителей для этого сорта можно использовать Эльстар, Глостер и Голден Дилишес.

Основные характеристики

Деревья у этой яблони не отличаются значительными размерами – рослость у них относительно слабая. Крона имеет округлую форму и отличается компактностью, что делает возможным близкое соседство с другими растениями этого сорта.

Плоды этого дерева можно назвать довольно крупными – в среднем они весят от 180 до 200 грамм. По форме они слегка конические и несколько вытянутые, на вершине у этих фруктов образуются пять небольших «холмиков».

Цвет кожицы имеет зеленовато-желтый оттенок, однако из-за того, что покровный окрас у плода ярко-красный, и распространяется на всю поверхность фрукта, это нелегко заметить. Сверху яблоко покрыто довольно густым и плотным восковым налетом, который легко просматривается на поверхности фрукта.

Мякоть у яблок приятного кремового оттенка, средней плотности и не слишком сочная. Обладает очень приятным ароматом, а вкус у яблок – сладкий, практически лишенный кислых ноток. Дегустационная оценка довольно высокая – целых 4, 8 балла. Кроме того, многие потребители отмечают высокие вкусовые качества плодов и называют их необычайно вкусными. Яблоки содержат большое количество сахаров и не слишком большой процент кислот, также содержат витамин С в достаточном количестве.

Достоинства и недостатки

Яблоня Ред Чиф имеет множество достоинств, за которые ее выбирают для выращивания на своем участке садоводы со всех уголков мира.

• Во-первых, плоды обладают высокими характеристиками: они обладают очень сладким насыщенным вкусом, который, к тому же был высоко оценен экспертами.
• Во-вторых, сроки хранения яблок довольно длительные – их можно сохранить до февраля, не используя для этого никакого дополнительного оборудования.
• В-третьих, внешний вид у фруктов очень привлекательный – ярко-красный румянец по всей поверхности яблока обеспечивает им отличный товарный вид.
• К тому же транспортабельность у фруктов Ред Чиф – хорошая, как и устойчивость к разнообразным механическим повреждениям.
• И, наконец, это растение отличается хорошей сопротивляемостью к бактериальному ожогу и заболеванию мучнистой росой.

Конечно, имеются и недостатки. К ним относят низкий уровень адаптации при культивировании растения, и высокие риски заболевания паршой, горькой пятнистостью, гнилью и стекловидностью плодовой мякоти. Однако, при своевременном проведении профилактических действий и надлежащим уходом за яблоней все эти недостатки можно свести к минимуму. И тогда яблоня Ред Чиф будет радовать вас восхитительными сладкими плодами долгие годы.

Видео «Правила выращивания яблок»

Из этого видео вы узнаете о том, как правильно сажать и выращивать яблоки.