Нектарин: полезные свойства и противопоказания

Содержание:

Описание

Плоды, которые имеют форму шара или же сердца, полностью гладкие. Окрашен фрукт может быть в красный, оранжевый, желтый или же сразу во все эти цвета (см. фото). Плоды имеют борозду на одной стороне и покрыты тонкой кожурой. Внутри находится мягкая волокнистая мякоть оранжевого цвета, в которой есть морщинисто-бороздчатая косточка.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию антиоксидантов, регулярное употребление нектарина способствует омоложению органов и тканей в организме. Кроме этого фрукт улучшает обмен веществ в организме, а также помогает организму бороться со злокачественными опухолями. В составе нектарина находятся пектиновые соединения, которые не дают возможности размножаться вредным организмам. Учитывая это, фрукт можно считать природным антисептиком, который противостоит возникновению инфекционных заболеваний.

Нектарин относится к легкой пище, которая очень просто усваивается организмом. Фрукт является низкокалорийным продуктом, поэтому его можно включать в рацион питания в период похудения.

Использование в кулинарии

В основном, нектарин входит в рецепты различных десертов и сладких блюд. К примеру, из фрукта делают варенья, джемы и т.п. Свежие плоды кладут в желе, мороженое, фруктовые салаты и другие блюда. Нектарин является прекрасной начинкой для разнообразной выпечки. Кладут кусочки плода в йогурты и творог.

Из сладкого фрукта можно приготовить вкусный соус, который прекрасно подходит к птице и мясу. Кроме, этого нектарин идеально сочетается с сыром. Фрукт можно не только есть сырым, а также запекать, сушить, замораживать  и консервировать. В таком случае плоды можно употреблять в любое время.

Польза нектарина и лечение

Польза нектарина известна уже давно, поэтому неудивительно, что этот фрукт входит в рацион лечебного питания. Благодаря тому, что плод имеет способность избавлять организм от лишней жидкости и натрия, который в большом количестве вреден для организма, его рекомендуется внести в свой рацион питания гипертоникам и людям, которые страдают от атеросклероза.

В медицине также используют и косточки этого фрукта, из ядер которых добывают масло, которое обладает уникальными свойствами. Его применяют для растворения ингредиентов различных лекарств и мазей. Из скорлупы в фармакологии готовят активированный уголь.

Вред нектарина и противопоказания

Вред нектарин может нанести людям с сахарным диабетом, так как фрукт может усугубить состояние. Отказаться от употребления плодов стоит при индивидуальной непереносимости продукта.

Гибрид персика и сливы название. Самые необычные гибриды абрикоса, персика, сливы и яблока

Очень долгое время селекционеры пытаются скрестить между собой различные сорта и культуры, для получения идеальных растений. Их плоды отличаются привлекательным внешним видом и отменными вкусовыми качествами.

Существует огромное множество гибридов , представляющих собой смешение двух или более культур, самыми необычными из них являются:

  • Шарафуга — гибрид сливы, персика и абрикоса;
  • Априум и Плумкот — смесь сливы и абрикоса;
  • Яблочный и сливовый нектарин;
  • Гибрид сливы с алычой;
  • Мейнор — сочетание сливы и вышни.

Абрикосовая слива

Существуют две разновидности гибридов сливы и абрикоса.

Априум — данный гибрид на 75% состоит из абрикоса и на 25% из сливы. Этот необычный фрукт был выведен в90-е годы американским селекционером Флойдом Зейгером.

Дегустационная оценка абрикосовой сливы говорит о его выдающихся вкусовых качествах и ярко-выраженном аромате. Мякоть плода плотная, менее сочная, чем у абрикоса, а шкурка гладкая, как у сливы.

В Априуме высокое содержание фруктозы, это говорит о сладости плодов.

Априум — гибрид на 75% состоит из абрикоса и на 25% из сливы

Плуот — гибрид, на ¼ состоящий из абрикоса и на ¾ из сливы. Был выведен в калифорнии в 1989 году, на данный момент насчитывается 11 сортов этого гибрида.

Он отличается сладким, десертным вкусом, из таких фруктов получаются прекрасные варенья, компоты или вина. Вкус плодов больше напоминает абрикос, а внешний вид сливу.

Шкурка гладкая, окрашена в фиолетовый, розовый или даже зеленый цвет. Мякоть сочная, красного оттенка.

Плуот — гибрид, на ¼ состоящий из абрикоса и на ¾ из сливы

Сливовый нектарин

Гибрид персика и сливы носит название сливового нектарина. Многие и не догадываются, что такой фрукт, как нектарин, может быть двух видов, сливовый и яблочный.

Они значительно различаются между собой как по вкусовым качествам, так и по внешнему виду:

  • сливовый нектарин плотный и не сочный, мякоть достаточно твердая и «густая», желтого цвета, хорошо отделяется от косточки;
  • по своему внешнему виду плоды округлой формы и напоминают персик;
  • шкурка тонкая, гладкая и матовая.

Гибрид персика и сливы носит название сливового нектарина

Яблочный нектарин

Гибрид персика и яблока называется яблочный нектарин, его отличительные особенности выражаются в следующих показателях:

  • мякоть очень мягкая и сочная, чаще всего кремового или белого оттенка. Вкус плодов кисло-сладкий;
  • яблочные нектарины почти в 2 раза меньше сливовых, обладают слегка вытянутой формой;
  • шкурка гладкая, глянцевая, нежно-розового цвета.

Гибрид персика и яблока называется яблочный нектарин

Гибрид сливы, абрикоса и персика

Фрукт, который был выведен при скрещивании персика, сливы и абрикоса называется Шарафуга , и обладает следующими качествам:

  • по цвету фрукты напоминают сливу и обладают фиолетово-лиловым оттенком;
  • форма более округлая, похожая на абрикос, а вот размеры плода ближе всего к персику;
  • мякоть сочная и сладкая, вкус представляет собой сочетание сливы и абрикоса. Косточка округлая, хорошо отделяется.

Процедура посадки и подготовка к ней

Нектарин — культура южная, поэтому основное, в чём он нуждается — солнечный свет и тепло. Желательно выбирать место для саженца так, чтобы с севера на некотором отдалении находилась стена здания, забор, иная естественная или искусственная преграда, создающая защиту от порывов холодного ветра, не затеняя при этом деревце.

Хорошо подойдёт южный или юго-восточный склон пологого холма. А вот любые низины сразу исключаются. Там подолгу стоит дождевая и талая вода, скапливается холодный сырой воздух. Сырость у корней нектарин не любит, поэтому не подходят и места, где грунтовые воды подходят близко к поверхности. Почву культура предпочитает лёгкую, но плодородную (суглинок, супесь). В тяжёлом глинистом, илистом, торфяном субстрате нектарин очень плохо приживается и практически не плодоносит. Также он совершенно не переносит засоленный грунт.

Нектарин можно высаживать и осенью, и весной. Ориентируются при этом на климат в конкретном регионе. Если он умеренный, единственный вариант — весенняя посадка. За лето деревце окрепнет достаточно для того, чтобы пережить зиму. При высадке осенью вполне вероятно, что холода наступят намного раньше, чем это предусмотрено календарём. Этот вариант подходит только для южных регионов. Оптимальное время для процедуры — первые две декады сентября. До заморозков деревце успеет подготовиться к зимовке.

Саженцы старше 2 лет приживаются на новом месте не слишком охотно

При высадке одновременно нескольких нектариновых деревьев между ними оставляют не менее 3 м (лучше 3,5–4 м). Интервал между рядами посадок — 4–5 м. Желательно разместить их подальше от персиков и любых других растений из семейства Розовые, чтобы не провоцировать распространение болезнетворных грибков и сдержать атаки вредителей.

Оптимальная глубина и диаметр посадочной ямы для нектарина — около 70 см. Если нужна опора, в дно заранее вбивают кол, высота которого минимум вдвое превышает высоту саженца. Яму на треть заполняют извлечённым из неё плодородным грунтом (верхние 15–20 см), смешанным с 10–15 л перегноя или перепревшего компоста, 150 г простого суперфосфата и 80 г сернокислого калия. Затем её нужно закрыть чем-нибудь водонепроницаемым и дать постоять минимум 2 недели.

Посадочную яму для нектарина готовят всегда заранее

Лучше всего приживаются однолетние или двухлетние саженцы нектарина. Приобретают их обязательно в питомниках или в специализированных магазинах. Покупка с рук у неизвестных людей на ярмарках — большой риск. Желательно, чтобы саженцы были выращены в той же местности, где находится садовый участок. Такие деревца лучше адаптированы к особенностям климата в данном регионе.

Сажать нектарин, как и любое плодовое дерево, лучше вдвоём — так удобнее

Высадка саженца нектарина в грунт имеет очень мало отличительных особенностей по сравнению с аналогичной процедурой для других плодовых деревьев. Обязательно нужно следить за положением корневой шейки, не засыпая её. После посадки деревце нуждается в обильном поливе (40–50 л воды комнатной температуры) и радикальной обрезке (центральный проводник укорачивают на 15–20 см, боковые побеги, если они есть — примерно наполовину). Затем желательно подсыпать к стволу перегной или плодородную землю, как бы окучив деревце.

После посадки нектарин обязательно нужно хорошо полить

Как выбрать и хранить нектарин

Сезон нектаринов начинается в мае, а заканчивается в сентябре-начале октября. Самыми полезными и сочными считаются фрукты, поступившие на прилавки в июле и августе. Плод с приятным ароматом и кожицей яркого окраса наиболее пригоден к употреблению в пищу и содержит максимальное количество полезных веществ.

Примятые плоды брать не стоит, это может свидетельствовать о начале их порчи. Оболочка нектарина при легком нажатии должна быть упругой и поддаваться минимальной деформации.

Спелые фрукты можно хранить в холодильнике, однако этот срок не должен превышать 4–5 дней.

Если при покупке попалось несколько недоспевших плодов, процесс их созревания можно ускорить. Для этого следует неглубоко проколоть нектарин в нескольких местах зубочисткой и положить его в бумажный пакет с яблоком на несколько часов. Если спустя это время плод не дозрел, пакет следует отложить на несколько суток, контролируя процесс каждый день. Хранить дозревающие нектарины следует при комнатной температуре.

Можно ли заморозить

Недозрелые фрукты не стоит хранить в холодильнике – они испортятся. Не следует также закупать сразу большой объем нектаринов, поскольку они хранятся в пригодном к употреблению виде не более 5 суток.

Если спелые плоды нарезать дольками, удалив предварительно косточку, их можно заморозить. Дольки хранят распределенными одним слоем в пакете для заморозки не более 3 месяцев.

Можно ли сушить

Нектарины можно заготовить на зиму, засушив их в духовке или специальной сушилке для фруктов. Процесс сушки не терпит спешки, дольки или тонкие слайсы нужно сушить послойно.

Видео: как выбрать персики, абрикосы и нектарины

Болезни и вредители нектарина

Главные враги нектарина – мучнистая роса, тля, курчавость листьев и клястероспориоз. Мы убедились, что выражение «профилактика-лучшее лечение» распространяется не только на людей, но и на растения. Особо хочу рассказать о курчавости. Она в первую очередь провоцируется перепадом температуры, а также затяжным воздействием холода и сырости. Самое неприятное, что курчавость здорово мешает закладке цветочных почек.

Поэтому уже ранней весной дважды, с интервалом в десять дней, опрыскиваем деревья фунгицидом на основе меди. Эту же процедуру повторяем и осенью, прежде чем начнется листопад. А всю опавшую листву от греха подальше собираем и вывозим с участка.

От зимнего обледенения и весенних возвратных заморозков обматываем кроны деревьев полиэтиленовой пленкой.

Убедились, что посаженные около нектарина томаты, бархатцы, хризантемы хорошо отпугивают муравьев переносчиков тли. Эти растения выделяют много фитонцидов. Если упустить момент появления тли на растении, уже не помогают опоясывающие ствол дерева ловчие пояса, и в борьбу пускаем химикаты.

В общем, получается, что нектарин – жилец капризный, но меру знает. А главное – отзывчивый. При хорошем уходе он может давать столько плодов, что вам еще придется побеспокоиться, как бы ветки не поломались под тяжестью урожая. Мы взвешивали наиболее крупные плоды, вес их был в среднем 180 г. Экспериментируйте, наблюдайте и добивайтесь желаемых результатов. Успехов вам, дорогие садоводы!

Уход за необычными видами растений

Сорта, получившиеся в результате скрещивания, довольно капризны. Особенности отличаются в зависимости от конкретного вида, но некоторые требования схожи у всех гибридов.

Посадка

В открытый грунт деревья высаживают в начале весны, чтобы молодые саженцы успели набрать сил до наступления осенних холодов.

Большинство подвидов требовательны к участку:

  • предпочтение отдают ровным поверхностям, которые находятся на возвышении. Такое расположение исключит накапливание снега и воды;
  • солнечные площадки дадут возможность получить большой урожай;
  • нейтральная по кислотности земля обеспечит быструю адаптацию;
  • места, защищенные от ветра, уберегут растения от болезней и преждевременного опадания листвы.

Яму для посадки готовят заранее:

  • размеры выбирают в зависимости от величины саженцев. Средние объемы — 80×80 см;
  • в нижний слой вносят дренаж, компост, суперфосфаты и калийные смеси;
  • после посадки почву утрамбовывают, поливают и мульчируют травой или корой.

Полив

Гибриды любят большое количество воды, но излишняя влага может привести к гниению корней. Необходимость полива определяют по состоянию почвы. В среднем дерево поливают 3-6 раз за сезон по 3 ведра воды на одно растение.

Перегной — органическое удобрение, вносят перед зимой

Подкормка

Скрещенные фруктовые требуют особого внимания к состоянию грунта, потому их необходимо регулярно удобрять:

  • весной вносят азотные препараты, идеальной для персиковых является мочевина, разведенная с водой;
  • между периодами цветения и плодоношения растение обрабатывают универсальными удобрениями;
  • перед морозами проводят прополку прикорневого круга, куда вносят органику — компост или перегной.

Устойчивость к болезням и вредителям позволяет забыть об опрыскивании инсектицидами. В качестве профилактики проводят осеннюю санитарную обрезку сухих ветвей, а осенью штамб покрывают побелкой.

Подготовка к зиме

Деревья не обладают хорошей морозоустойчивостью. В конце октября пространство возле ствола мульчируют древесными опилками большим слоем. Скелет дерева обматывают мешковиной.

Персики на ночь. Какие фрукты можно есть при похудении

В целом все диетические фрукты для похудения и выведения жира можно разделить на две категории. Первая включает те из них, что просто разрешены при стремлении снизить вес. Ко второй же относятся обладающие жиросжигающим действием, т.е. их не просто можно, а нужно кушать. Все те, что не входят ни в одну из групп, при похудении употреблять не стоит.

Причина в большом количестве сахара, высокой калорийности или гликемическом индексе

Важно не только, какие фрукты при диете можно, но и время их употребления. Одни разрешены на ночь, другие же стоит употреблять натощак

Какие фрукты можно есть натощак

Употребляя определенные фрукты натощак, вы запускаете пищеварительную систему и обмен веществ. Кроме того, регулярный вкусный и полезный завтрак уменьшает влияние стрессов на организм. Натощак можно употреблять:

  1. Яблоки, преимущественно кислые. Они помогают предотвратить застои в кишечнике, нормализовать его работу. Лучше кушать яблоки прямо с кожурой на завтрак отдельно от всей пищи. Оптимальное количество – 1-2 штуки.
  2. Ананас. На пустой желудок он полезен за счет повышения кислотности желудка и активизации выработки желудочного сока. Результат — съеденная после ананаса пища быстрее переваривается. Рекомендуемая порция – 150-200 г свежих, а не консервированных плодов.
  3. Лимон. Приносит больше пользы в виде сока. Для этого пару долек или капель лимонного сока просто разводят чистой слегка теплой водой. Употребляя такой лимонад натощак, вы активизируете обменные процессы, придаете организму силы.
  4. Дыня. Идеально подходит для употребления натощак, ведь она плохо сочетается с другими продуктами. Можно для похудения ее использовать и в виде сока.

Какой фрукт можно есть на ночь

В процессе выведения из организма лишнего жира у человека часто просыпается аппетит, особенно перед сном. Употребляя фрукты вечером для похудения, можно избавиться от сильного чувства голода. Идеальным вариантом для позднего ужина считаются все цитрусовые – грейпфруты, апельсины, мандарины. Кроме них вечером можно полакомиться следующими экзотическими продуктами в свежем виде, в форме сока или же салата:

  1. Манго. Обладает слабительным эффектом, выводит вредный холестерин, полезен для выведения жира. Вечером можно скушать 150-200 г манго, но не позднее, чем за 1 час до сна.
  2. Киви. За день нельзя съедать его более 1 кг. Киви поможет снять тяжесть в желудке после плотного ужина, поэтому его и можно употреблять вечером, но лучше не больше 1-2 штук.

Какие фрукты полезны при похудении

Большинство придерживающихся какой-либо диеты заменяют сахар фруктозой и сахарозой, которые не менее вредны

В этом случае важно знать про лучшие фрукты для похудения и выведения жира, которые не только не уничтожат результат, но и дополнительно помогут снизить вес. В этот список входят:

  1. Японская груша. Экзотически вариант, отличается более сладкой мякотью. Содержит всего 40 калорий ккал. В день можно употребить до 1 кг при разгрузке и 2-3 штуки при обычном рационе.
  2. Грейпфрут. Лидер среди жиросжигателей. Ускоряет метаболизм, улучшает переваривание пищи. Рекомендуется к употреблению отдельно, вечером или утром.
  3. Сливы. Способствует нормализации пищеварения, обладает слабительным эффектом. Употреблять ее нужно по 200 г в перерыве между трапезами – свежим, в виде киселя, компота. За две недели можно скинуть до 4 кг.
  4. Персик. Очень низкокалорийный продукт – всего 35-45 ккал на 100 грамм. Укрепляет иммунитет, усиливает секрецию пищеварительных соков. Употреблять персик нужно свежим (в день не более 3 штук) или же в виде сока.

Какие фрукты нельзя

Самой калорийной заменой обычным сладостям являются сухофрукты. Они не способствуют выведению жира, да и содержат очень много углеводов. В день можно употребить лишь несколько штук. Что же касается свежих плодов, то вот какие фрукты нельзя при похудении:

  1. Бананы. Считается одним из самых калорийных (89 ккал на 100 г). Больше подходит для бодибилдеров, ведь помогает расти мышцам.
  2. Авокадо. Самый тяжелый и жирный из всех плодов, содержит 208 ккал. Всего 2-3 штуки в день могут заменить весь рацион, но при этом в организм поступает множество полиненасыщенных жиров.
  3. Виноград. Обладает высокими гликемическим индексом, содержит большое количество фруктозы, вызывает в желудке брожение.
  4. Хурма виргинская. Внешне напоминает помидор. Сочная, сладкая и питательная (67 ккал), поэтому для выведения жира не подходит.

Полезные свойства нектарина

Плоды имеют состав, богатый витаминами, микро- и макроэлементами. Нектарин имеет кКал немного в своем составе, чем и обусловлена его польза. А она такова:

  • Фрукт оказывает положительное воздействие на органы пищеварения, помогает им в процессе переваривания пищи, которая плохо усваивается, жирной еды;
  • Продукт способствует нормализации обменных процессов;
  • Он оказывает профилактику развития онкологических заболеваний;
  • Нектарин, польза которого не вызывает сомнений, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. В частности, он препятствует развитию гипертонии;
  • Употребляют его в пищу и для профилактики атеросклероза;
  • Благодаря ему значительно улучшается состав крови;
  • Он способствует снижению уровня вредного холестерина;
  • Плоды помогают организму избавляться от лишней жидкости.

Применение в косметологии

Маски из нектаринов обладают волшебным эффектом. Многие косметологи отмечают их чудодейственные омолаживающие свойства и положительное воздействие на кожу и волосы.

Нектариновая маска для лица

Это косметическое средство станет отличным помощником для поддержания молодости кожи в разгар сезона нектаринов.

Для приготовления понадобятся:

  • около 5 плодов;
  • масло персика (5 ст.л.).

Фрукты промыть под проточной водой, извлечь косточки и измельчить в пюре при помощи блендера или комбайна. Добавить масло и перемешать вручную.

Перед нанесением маски следует подготовить лицо: умыться водой комнатной температуры и протереть кожу тоником. После этого распределить маску на лице и оставить на 15–20 минут. Смыть прохладной водой, а завершающим этапом может послужить умывание термальной водой.

Маска для лица с соком нектарина

Для приготовления потребуются:

  • свежевыжатый сок 1 плода;
  • кукурузный крахмал (1 ст.л.);
  • белок 1 яйца.

Ингредиенты смешать, нанести на предварительно очищенную кожу на четверть часа. Смыть остатки маски водой комнатной температуры. Этот рецепт подойдет для устранения следов от высыпаний, пигментных пятен и мелких мимических морщин.

Нектарин для волос

Сочный фрукт отлично питает волосы, насыщая их витаминным коктейлем и помогая восстановить структуру.

Для приготовления маски потребуется:

  • мякоть 1 плода;
  • нежирный творог (2 ст.л.).

Компоненты смешать, нанести на кожу головы, а затем распределить по всей длине. Время выдержки маски – не менее 45 минут. Такой вид ухода при регулярном применении минимум раз в неделю помогает ускорить рост волос и восстановить поврежденные кончики.

Советуем почитать:

Почему персики – рекордсмены?

Персики прославились в Китае как эликсир неувядающей молодости и красоты. Целители часто включают эти фрукты в свои рецепты, советуют кушать персиковые десерты при различных заболеваниях, особенно при недостатке полезных веществ в организме.

Они с древних времен знают, что персики – рекордсмены по содержанию целебных компонентов. Ученые подтверждают, что знания, передающиеся из поколения в поколение на Востоке, – это не выдумка.

Меняя выпечку на фруктовые лакомства, люди надеются пополнить запас витаминов. Выбрав для этих целей персики, вы не ошибетесь.

Состав плода персикового дерева:

  • поливитамины — А, В1, В2, В3, В4, К, Е, Н, С;
  • много макро- и микроэлементов: натрия, калия, кальция, магния, железа, фтора, йода, марганца, кремния;
  • органические кислоты, эфирные масла и пектины.

Сочная мякоть плода хорошо усваивается, не позволяя в процессе пищеварения растерять львиную долю пользы. Необыкновенный аромат персиков трудно перепутать с другими приятными запахами. Причина возникновения столь соблазнительных «природных духов» – уникальное сочетание кислот и эфиров.

Также нельзя не вспомнить о том, что на этикетах элитной косметики часто указано масло персиковых косточек. Такое маслице содержит редкий витамин В17, который омолаживает кожу и не допускает образования злокачественных опухолей.

Терапевтический эффект употребления персиков

«Золотое» сочетание полезных веществ в этих южных фруктах оказывает на организм человека эффект, который смело можно назвать лечебным.

Полезные свойства персиков:

  • борьба с сезонной депрессией, постоянной усталостью и стрессами;
  • улучшение состояния ногтей и волос;
  • борьба с темными кругами под глазами;
  • очищение организма от шлаков, токсинов и гельминтов;
  • защита от риска бактериальной или вирусной инфекции;
  • ускорение выздоровления при простуде, подагре, ревматизме, воспалении почек;
  • избавление от изжоги и песка в мочевом пузыре;
  • укрепление миокарда и устранение аритмии;
  • усиление функции мозга, в особенности памяти;
  • повышение гемоглобина;
  • стимулирование выработки пищеварительных соков;
  • оздоровление кишечника;
  • возвращение аппетита, если он потерян вследствие перенесенного заболевания;
  • восстановление 100% зрения.

Сорта

В мире насчитывается очень много сортов нектарина, однако лучших всего несколько. Первый из них это так называемый Четвертый. Плоды этого сорта отличаются морозостойкостью, выдерживают высокую температуру воздуха и практически не нуждаются в уходе. Спустя три года после первой посадки растение начинает давать большие плоды массой до 150 граммов. Четвертый может плодоносить практически в любую погоду.

Крымский, или Крымчанин, дает потрясающие по объемам урожаи. Одно дерево способно обеспечить вас 50 килограммами нектаринов. Каждый плод отличается плотностью, красивым румянцем и при этом сочностью, а масса может достигать 200 граммов. Нектарин этого сорта можно транспортировать без потери свойств и оставлять на зимовку. Также он хорошо выносит жару.

Отдельно стоит упомянуть Ванг. Этот сорт редко болеет, вредители не наносят ему существенного урона, что в значительной мере упрощает уход. При этом обеспечивается регулярная урожайность даже в засушливое время года.

Плюсы и минусы гибридных растений

Гибрид – это растение, полученное путем скрещивания нескольких сортов или же культур. Как и любые другие растения, они имеют как плюсы, так и минусы.

Достоинства гибридов:

  1. Внешний вид плодов таких растений близок к идеальному, чаще всего они обладают одинаковой формой и размером. Гибридные фрукты и овощи радуют глаз и вызывают аппетит. Это обусловлено тем, что сорта выводят методом проб и ошибок, выбирая наилучшие образцы.
  2. Урожайность всегда будет оставаться на высоком уровне.
  3. Хорошая устойчивость к различным заболеваниям и вредителям, по сравнению с чистыми сортами.
  4. Растения являются самоопыляемыми, поэтому их можно выращивать, не заботясь о проведении данной процедуры.
  5. К тому же, гибриды отличаются необычным сочетанием вкусов, и их употребление в пищу может значительно пополнить продуктовый запас.

Недостатки гибридов:

  1. От гибридных культур нельзя получить семена.
  2. Такие растения очень капризны к условиям выращивания.
  3. Могут произрастать только в плодородном грунте, отсюда следует, что растения будут требовать большое количество различных подкормок.
  4. Гибридные растения очень капризны к поливу, не переносят как засуху, так и излишнюю влажность почвы.
  5. Сильные температурные перепады могут полностью погубить выращиваемую культуру.
  6. Еще одним минусом будет стоимость семян и саженцев, гибриды стоят значительно дороже, чем чистые сорта и культуры.

Уход за нектарином

Уход за нектарином во многом схож с выращиванием других плодовых косточковых культур. Но есть и отличия:

Полив

1. Дерево нуждается в регулярных, но не частых поливах. За вегетационный период нектарин следует поливать не более 4–6 раз.

2. За один полив используется 40–80 л. Точное количество воды зависит от климатических условий, осадков и размеров дерева.

3. Первый полив после созревания плодов проводят лишь тогда, когда косточка затвердеет.

4. Когда сбор урожая окончен, дерево поливают еще раз.

5. Увлажненную почву следует мульчировать. Если мульчирующий слой отсутствует, землю обязательно нужно прорыхлить

Подкормка

1. Если в посадочную яму было внесено достаточное количества удобрений, следующую подкормку следует проводить на второй-третий год после.

2. Весной дерево подкармливается азотосодержащими удобрениями.

3. Во время активного роста можно организовать листовую подкормку калийным удобрением.

4. В период вегетации дерево подкармливают 2 или 3 раза. Органические удобрения используются не чаще, чем каждые 2–3 года

Защита от болезней и вредителей

1. Для борьбы с грибковыми инфекциями используются «Строби», «Вектра», «Топаз», «Скор».

2. Курчавость листьев — результат перепадов температур, затяжной сырости или длительного холода. Какие бывают способы борьбы с заболеванием? Используются «Хорус» или «Делан».

3. О наличии мучнистой росы говорит образование белесого налета на листьях. Решить проблему можно при помощи 2%-го медного купороса или бордосской жидкости.

4. Для борьбы с вредителями (тлей, плодожоркой, молью, клещами, долгоносиками) задействуйте инсектицидные препараты.

5. В случае клястероспориоза необходимо провести тройную обработку. Во время набухания почек лучше использовать хлорокись меди, перед цветением и после его окончания — «Топсин-М»

Обрезка

1. Для нектарина следует проводить 2 типа обрезки: санитарную и формирующую крону.

2. Формирующая обрезка проводится весной. Дерево обрезают, формируя «чашу» без выраженного центрального побега. Схема обрезки показана на картинке.

3. Санитарную обрезку проводят весной, удаляя сухие, обмороженные или поврежденные побеги

Гибриды нектаринов

Шарафуга

Описание:

  • фруктовая смесь выведена путем скрещивания сливы, персика и абрикоса;
  • во внешнем виде преобладает слива, кожица фиолетово-лилового оттенка;
  • округлая форма напоминает абрикос, а размер ближе к персику, средний вес 120-180 г;
  • мякоть сочная, сладкая, во вкусе преобладает слива и абрикос;
  • округлая косточка легко отделяется от мякоти

img2.pngindir.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d1ee84edc0ad0.jpg” alt=”table_pic_” w />

Нектарин скрещенный с яблоком

Описание:

  • мякоть мягкая, сочная, на вкус кисло-сладкая;
  • плоды слегка вытянутой формы по виду схожи с персиком, весом 80-100 г;
  • кожица с нежным глянцем светло-розового цвета

poradum.com.ua ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d1ee84ff12b04.jpg” alt=”table_pic_” w />

Сливовый нектарин

Описание:

  • гибрид нектарина и сливы обладает плотной, суховатой мякотью, густого желтого цвета;
  • косточка легко отделяется от мякоти;
  • по внешнему виду нектарин напоминает персик, масса может достигать 200 г;
  • шкурка тонкая, плотная, яркого красно-малинового цвета

i.pinimg.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d1ee8514040b7.jpg” alt=”table_pic_” w />

Пичерин

Описание:

  • гибрид персика и нектарина;
  • это крупный плод покрытый плотной и гладкой кожицей, весом 180-200 г;
  • мякоть очень сочная, сладкая со вкусом и ароматом персика;
  • косточки хорошо отделяются от мякоти;
  • из-за нежной структуры плохо переносят длительную транспортировку

dljadachnikov.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/07/fmg5d1ee851c92159.jpg” alt=”table_pic_” w />

Фрукты и овощи

Описание:

  • Ред Лав — продукт полученный путем скрещивания яблока и томата.
  • Малиновые фрукты с ярко-желтыми разводами и необычным вкусом;
  • Кавбуз — смесь арбуза и тыквы. От тыквы плод унаследовал яркую мякоть, а от арбуза — аромат. Применяется для приготовления каш, оладий, запеканок

Противопоказания

Учитывая, какой вред способны нанести эти фрукты, список случаев, при которых употреблять его не следует либо нужно делать это с осторожностью, таков:

  • Склонность организма к аллергическим реакциям;
  • Наличие сахарного диабета;
  • Повышенная раздражительность кишечника, наличие таких заболеваний ЖКТ как спастический колит, холецистит, панкреатит.

Людям, имеющим перечисленные проблемы, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом о том, можно ли им употреблять эти плоды, и если да, то в каких количествах.

Детям возрастом до 7 лет не следует есть их много.

Watch this video on YouTube

Вред и противопоказания

К строгим противопоказаниям употребления фрукта можно отнести сахарный диабет, склонность к аллергическим реакциям на фруктовые кислоты, а также избыточную массу тела. При индивидуальной непереносимости персиков и нектарина эти плоды следует обходить стороной.

При превышении съеденной нормы за день, которая составляет до 5 нектаринов в сутки, возможно возникновение таких побочных реакций, как:

  • вздутие живота;
  • расстройство пищеварения;
  • скачкообразное изменение концентрации сахара крови.

Для детей до 7 лет следует ограничить потребление фрукта до 1–2 штук в день.

Симптомы аллергии на нектарины

Классическим проявлением аллергической реакции на собрата персика является красная сыпь на видимых частях тела – лице, животе, ногах, предплечьях и кистях. При обнаружении симптомов следует принять антигистаминный препарат и обратиться к врачу. При сильных и быстроразвивающихся реакциях, сопровождающихся отеком слизистых, следует незамедлительно вызвать скорую, до приезда которой постараться дать пострадавшему противоаллергический препарат.

История происхождения

Ботаники полагают, что родина фрукта – Китай, но достоверно это неизвестно. Впервые деревья с вкусными, красивыми, полезными плодами обнаружили именно там порядка двух тысячелетий назад. В Европе он появился намного позднее – в XVI веке. Первые письменные упоминания о фрукте появились в 1616 году. В английской книге были упомянуты данные о том, что на персиковых деревьях сформировались плоды, обладающие гладкой шкуркой, а причиной тому стали природные условия.

Пик популярности растения, который не спадает и по сей день, пришелся на XX век. В этот период селекционерами были выведены крупноплодные виды культуры, характеризующиеся прекрасным вкусом и ароматом. Тогда же они широко распространились и нашли своих многочисленных поклонников во всем мире.

Сегодня в числе основных производителей и экспортеров фруктов Италия, Тунис, Греция, Израиль, Китай. Выращиванием морозостойких сортов занимаются жители Северного Кавказа.

Название свое культура получила из-за содержания обильного количества сахара в своем составе. Сладким нектаром наслаждались древнегреческие боги Олимпа, и именно с их вкусом сравнивается вкус этих плодов, а сами они расцениваются как пища богов. Впервые под этим названием они были упомянуты в 20-х годах XVII века.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector