Характеристика, описание и выращивания перца сорта богатырь
Содержание:
Текстовая версия видео
Таки есть думаю помнят как летом продавали клубнику городах цен я не могу сказать точно но помню большие очереди и как продавщица зачерпнул совочком. Из ящика ягоды которые часто напоминали компот а вот у продавцов:
Перец сладкий богатырь
Не похожий ведь путь от грядки до стула за калиткой на котором торговали был менее 100 метров. И конечно клубника продавалось только летом и только в сезон в то же время в те же 70-е? Годы если спросить у жителя капстраны когда у вас появляются в продаже клубника ответ звучал в семь утра как развивалась у нас.
Видео: Выращивание очень урожайного и толстостенного сорта болгарского перца – Звезда Востока.
Видео: Выращивание очень раннего картофеля в Сибири
Путь до потребителя а расстояние может быть и больше тысячи. Километров что может занять не один день кроме того я заметила что новые сорта растут по другому.
С куста и 1625 розеток новые сорта если давали две розетки. За год а это был великий праздник.
Усы конечно же тоже давали вкус клубники не разрастался урожай увеличивался не стремительно а в год по чайной. Ложке и такое ощущение что q страна старел и новые сорта подносить? Не сильно старались а как будто просили.
Чтобы их заменили в общем новые сорта создается для продавцов. Клубники возможно что есть исключения которое мне к сожалению не встретились. За восемь лет каждый год я пробовала от двух до пяти сортов!
Видео: Выращивание огурцов.ленинградская область 16 июня
Видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ. ЧТОБЫ РАССАДА НЕ ТЯНУЛАСЬ-ОТЛИЧНЫЙ СПОСОБ!
И сравнивала со старыми сортами а теперь ход за клубникой выращивание на ночной а издалека клубника переведён на английский. Который я не знаю поэтому извиняюсь за свое произношение. Страубери теперь разберём слова по составу первая часть слова солома соломенной вторая часть слова ягода ягодный!
Семена перца
Что получается соломенная ягода ягода растущие на соломе тут все просто: Мы с вами знаем что будет если ягоды лежат на земле либо серая?
Гниль и в даже не а если погода. Сухая и ничего не гниет токи всяк не заставит себя долго ждать самый старинный способ выращивания клубники это весной или в начале. Лета замульчировать все проходы соломой и между кустами тоже соломы толстый слой сельских районах соломы всегда.
Семена
Солому это два ягода лежат на соломе не гниют и их нет отсидки вся это три сорняки не могут пробить десятисантиметровый слой. Соломы это 4 ходить по соломе и собирать ягоды очень удобно это 5 усы не могут прирасти к земле через десять сантиметров.
Видео: Выращивание огурцов под деревом На газетке:)
Видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ОГУРЦОВ НА ЯБЛОНЕ//На заметку
Весной черри жалкие остатки соломы просвечивается земля и повторяем то есть кладем новый слой ничего не перекатывая все применяя этот старинный способ нужно? Не забывать про золу весной перед тем как раскладывать солому?
Нужно рассыпать залу примерно по лопате зал и вокруг каждого. Куста кто-то из вас скажет что это много поэтому хочу рассказать свой детский. Опыт у нашей соседки по старой дачи было 12 соток клубники зимой у нее и сгорел двухэтажный дом из кругляка в то время такие огромные.
Дома были редкостью весной от него остались угли и зала высотой 2 метра на площади более сотки всю эту двухметровую кучу соседка растащили по участку! На свои 12 соток клубники значительно его подняв клубнику пересаживала. Угли зала достались им не датчик 20 наверное и я тоже поднимала грядки поэтому лопата?
Зал и это немного на кислой почве особенно еще несколько. Способов сразу скажу что огородники разделяются на две категории первыми будут. Те у кого клубника в приоритете и все мысли только о ней у вторых которым.
Отношусь я на первом плане огород картошка морковка лук и прочее что можно есть зимой! Консервы само собой но принцип ухода для всех одинаковый! И в большой степени он зависит от условий конкретного участка весна что нужно сделать.
Полезные качества растения
Положительные качества данной огородной культуры заключаются в следующем:
- При всхожести семена прорастают массово, это позволяет проводить одновременное высаживание всей рассады в теплицу или в открытый грунт.
- Быстрое созревание урожая, при котором плоды обычно вырастают к одинаковым размерам.
- Кусты формируются мощными, стебли устойчивые к травмированию, ломкости, порывам ветра.
- Сладкий перец является устойчивым к различным заболеваниям, благодаря чему уменьшается количество обработок кустов различными фунгицидными веществами. Вследствие этого уменьшается токсическое воздействие на растение, экономится время и средства.
- Перцы богатырь отличаются прекрасными вкусовыми характеристиками, что обуславливает широкое применение плодов в рационе (для приготовления салатов, первых блюд, холодных закусок, солений, в консервированном и даже сушеном виде).
- Перцы богатырь обогащенные повышенным количеством витаминных веществ (особенно аскорбиновой кислотой), микро и макроэлементами.
Благодаря насыщенному содержанию витаминных веществ в составе плодов, такой сорт является очень полезным для организма в любом возрасте. Рекомендуется употребление овощей при лечении таких недугов, как:
- анемия;
- ослабленность резистентных функций организма;
- невралгия;
- радикулит;
- артрит и другие заболевания суставного аппарата;
- заболевания сердца или сосудов.
Регулярное присутствие овощей в рационе помогает восстановить полноценную функцию иммунной системы, улучшает качество метаболизма, помогает насытить кожу полезными веществами, останавливает выпадение волос и повышенную ломкость ногтевых пластин.
Также содержащиеся активные элементы в плодах культуры положительным образом сказываются на психическом и психологическом состоянии человека, помогают преодолеть стресс и психоэмоциональное перенапряжение.
При ежедневном употреблении плодов данной культуры в преклонном возрасте, длительное время сохраняется ясность ума, память, трудоспособность. Докторами нередко рекомендуется употребление данных плодов в период вынашивания ребенка.
При систематическом применении в пищу овощей можно избежать появления залысин у мужчин. Но все эти полезные качества касаются только употребления перца в свежем виде. При любой термической обработке большая часть полезных свойств теряется, также как и при консервировании. Оптимальным видом заготовок является замораживание.
Агротехника выращивания, посадка и уход
Растения после высадки довольно долго привыкают, не растут. В это время уход заключается в периодических поливах теплой водой, прополке, установке опор для кустов, формировании растений.
Через 10-12 дней после высадки рассады проводят первую подкормку.
Лучшим удобрением в этот период считается удобрение из настоя трав или коровяка, разведенное в воде в соотношении 1:10. Такие подкормки делают каждые две-три недели, в зависимости от состояния растений. Под каждый куст выливают 2-3 литра раствора.
Через месяц к этим подкормкам добавляют подкормки минеральными удобрениями. Все подкормки проводят по влажной земле.
При выращивании перцев огородники обязательно должны учитывать, что корни растения поверхностные, и легко повреждаются при рыхлении. Для того, чтобы избежать повреждения корней, сохранить влагу и обезопасить от появления сорняков применяют мульчирование.
В качестве мульчи можно использовать скошенную траву, сено или просто выполотые сорняки.
В летний период, когда температура воздуха поднимается выше 30град, воздух в теплицах имеет ещё более высокую температуру. Во избежание перегрева, теплицы притеняют и усиленно проветривают – снимают двери, боковые стенки.
В жаркое время, когда в теплицах мало насекомых, чтобы повысить завязываемость плодов, дачникам приходится заниматься опылением вручную, для чего они потряхивают растения, или наносят кисточкой пыльцу с тычинок на пестик.
Для получения максимального урожая, крупные и раскидистые кусты необходимо формировать:
- При достижении перцами 15см, верхушки растений прищипывают для усиления ветвления.
- Все листья и пасынки, вырастающие ниже развилки желательно обрезать, так как они очень влияют на перераспределение сил растения.
- В дальнейшем перцы формируют в 2-3 стебля, при этом формирование продолжают и на отрастающих стеблях.
- Кусты подвязывают к опоре или шпалере.
Перец Богатырь неприхотлив к условиям произрастания, но своевременный уход поможет культуре быстрее развиваться, а вас обеспечат обильным вкусным урожаем.
Полив — обязательный этап в уходе за культурой
Перец нуждается в хорошем увлажнении. Первый раз растение поливают при посадке, затем через пять дней, в дальнейшем — по определённому графику. Процедуру проводят ранним утром или в вечернее время. Чтобы предотвратить образование корки, куст увлажняют с одной стороны, а с другой рыхлят почву. На следующий день проводят обратную процедуру.
Дальнейший уход за Богатырем заключается в проведении своевременных поливов, внесении подкормок, рыхлении почвы и удалении сорной травы.
Поливы не должны быть слишком частыми, так как перец не любит чрезмерного увлажнения почвы. И только в период засухи количество поливов стоит увеличить, потому что перец Богатырь плохо переносит отсутствие влаги.
Описание и характеристика сладкого перца богатырь
Сладкий перец Богатырь пользуется большой популярностью у овощеводов за красивый внешний вид, неприхотливость и высокую урожайность. Относится к среднеспелым сортам.
Сладкий перец сорт Богатырь
В Российском государственном реестре сельскохозяйственных культур сорт Богатырь появился в 1996 году. Его «родитель» — коллектив Молдавского Научно Исследовательского Института. Создатель Богатыря — общество «Агрофирма Поиск», располагающееся в Московской области. Сотрудники агрофирмы четко выделили регионы наиболее удачные для выращивания сорта:
- Северо-Кавказский регион;
- Нижневолжский регион.
В зависимости от производителя семян, можно получить плоды кубовидной или конусообразной формы весом не менее 150 грамм. Куст имеет высоту около 60 сантиметров с большим количеством ветвей и ответвлений. Крона буйно цветет, практически на каждом цветке формируется завязь. При правильном уходе с одного с одного квадратного метра дачного участка можно получить 7 килограммов мясистых плодов. При масштабном засеве можно получить 400 килограммов плодов с одного гектара.
Первые плоды зеленого цвета появляются на растении через 130 дней после первой поросли. Полное созревание – окрашивание в красный цвет на 15-30 день после технической спелости.
Плоды обычно большого размера, с толстой сочной кожурой не менее 0,5 сантиметров, насыщены аминокислотами и витамином С.
Дачники любят этот сорт за неприхотливость и высокую устойчивость к заболеваниям. Высадка на рассаду производиться в середине февраля, при этом наблюдается одновременная всхожесть растений. По мере роста формируется прочный стебель и разветвленная корневая система.
Первые плоды собираются в августе. Болгарский перец устойчив к заморозкам, поэтому продолжает цвести и плодоносить до первых морозов.
Сорт подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.
Достоинства сорта
Данный сорт обладает большим количеством достоинств:
- Высокая урожайность;
- Неприхотливость в уходе;
- Ярко-красные плоды красивой формы;
- Прекрасный вкус;
- Устойчивость к заморозкам и перепадам температуры;
- Способность противостоять заболеваниям;
- Высокая транспортабельность;
- Универсальность использования: хорошо подходит как для приготовления салатов, горячих блюд, так и для консервирования и заморозки;
- Длительный срок хранения плодов.
Сорт Богатырь славится отличным вкусом, устойчивостью к заболеваниям и неприхотивостью к условиям произрастания
Данный сорт практически не имеет недостатков. По мнению дачников их всего два:
- Боится засухи, поэтому нуждается в регулярном поливе;
- Не плодоносит на затемненных участках.
Полезные качества
Теперь уже трудно представить, как это мы обходились без этого ценного овоща — и в сыром виде его употребляем и множество заготовок в зиму на его основе или с его использованием консервируем.
А дело все в том, что перец содержит чуть ли не все известные полезные вещества, способствующие нормальному обмену веществ, укреплению иммунитета.
Клетчатка стимулирует работу кишечника, рутин нормализует кровообращение, снижает давление и свертываемость крови, укрепляет стенки сосудов.
При сахарном диабете диетологи рекомендуют сладкий перец как часть диетического питания.
Вредных свойств у сладкого перца как продукта питания не обнаружено.
С каждым годом популярность сорта «Богатырь» растет благодаря его замечательным свойствам, не так-то много сортов сладкого перца способны с ним соперничать. Невозможно найти огородника, который отказался бы от выращивания этого сорта перца, если хоть раз его попробовал.
Сбор и хранение урожая
Созревшие перцы собирают в несколько этапов, поскольку цветет культура до поздней осени. Чтобы последние плоды быстрее вызрели и набрали массу, в конце сезона (перед похолоданием) срывают цветки и мелкие завязи.
Для закладки на длительное хранение (более 2 месяцев) срезают зеленые плоды в стадии технической зрелости, с плодоножками. Овощи любой стадии созревания хранят в сухих прохладных помещениях при температуре 2-7°С. Желательно подобрать деревянные ящики или пластиковые контейнеры, в которых плоды укладывают в три слоя, перекладывая тонкой бумагой.
Плоды предварительно не моют, иначе даже в идеальных условиях болгарский перец быстро испортится. Периодически урожай перебирают – выбирают плоды, на которых проявляется загнивание или пятна от повреждений.
Болезни и вредители
Большинство перцев подвергаются различным вирусным, грибковым, бактериальным заболеваниям пасленовых. Особенно сильно страдают растения при непогоде.
Наиболее часто распространены болезни:
- Фитоплазмоз – заболевание, которое начинается с поражения верхушек — листья скручиваются, засыхают. Плоды неправильно развиваются, мельчают, растение приобретает карликовую форму.
- Черная ножка – грибковое заболевание, поражающее стебель растения в нижней его части.
- Фузариоз – заболевание, вызываемое грибком, который поражает сосуды растений. При нарушении питания, листья постепенно желтеют и засыхают.
- Вертициллез — болезнь начинается с постепенного обесцвечивания листьев, поверхность которых со временем становится гофрированной. В начале цветения растения резко увядают.
- Фитофтороз — болезнь, вызываемая грибком, начинается с появления тёмных пятен на листьях и стеблях, позже пятна появляются и на плодах.
- Кладоспориоз – заболевание тепличных растений, вызывается грибком, проявляется в появлении бурых пятен на листьях.
По описанию сорта, перец «Богатырь», обладает относительной устойчивостью к таким заболеваниям, как вертициллез, табачная мозаика и фитофтороз.
Однако, большинство заболеваний перца поражают растения, если болезнетворные бактерии и грибки находятся в почве, на семенах или дачном оборудовании.
Чтобы избежать заражения необходимо:
- Соблюдать правила севооборота – растения высаживать на прежнее место, или после других пасленовых культур, не ранее чем через три года.
- Теплицу, весь инвентарь, а также тепличный грунт продезинфицировать раствором пермарганата калия, фитоспорином или другими антибактериальными препаратами.
- Правильно производить предпосевную подготовку семян и выращивание рассады.
- Бороться с вредителями – переносчиками болезней.
- Соблюдать правила агротехники выращивания растений в теплицах.
При появлении признаков заболеваний на отдельных растениях, их необходимо удалять и сжигать, а остальные перцы обработать необходимыми препаратами – фунгицидом, медным купоросом, фитоспорином.
С вредителями, наиболее опасными для перцев — паутинным клещем, тлей, колорадскими жуками можно бороться при помощи различных народных средств – настоев табака, чеснока, полыни, березового дегтя. В больших фермерских хозяйствах применяют опрыскивание интексицидными препаратами.
При перекопке почвы можно заметить небольших желтых червячков – проволочников и более крупных, белых личинок майского жука. Если их не уничтожить, они могут также повредить растениям, подгрызая корни.
Профилактика от заражения проволочником – известкование почвы. Можно также перед посадкой растений обработать почву препаратом – базудином.
Уход за растением
К условиям произрастания перец Богатырь неприхотлив, но благодаря своевременному уходу культура будет развиваться быстрее, обеспечивая вкусным обильным урожаем. Сорт отзывается активным ростом и плодоношением на прополку, регулярное рыхление и полив, внесение удобрений.
На следующий день процедуру проводят в обратном порядке. Этот прием обеспечивает равномерное развитие корневой системы перца. Для полива растения берут только теплую воду температурой не менее 25°С, используя лейку или капельное орошение.
Важно соблюдать и регулярность поливов. До цветения растения поливают раз в неделю
На этапе образования цветков и плодоношения поливы проводят дважды в неделю. На 1 квадратный метр насаждений расходуют 10-12 литров воды.
Внесение удобрений
Подкормка придает плодам сладость и увесистость. Для приготовления питательных составов берут теплую воду. В процессе внесения подкормок необходимо следить, чтобы раствор не попадал на листья.
Через 2 недели после посадки растения удобряют раствором из 10 граммов мочевины и 5 граммов суперфосфата на ведро воды. В начале бутонизации для подкормки перцев в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки суперфосфата, 1 чайную ложку карбамида и 1 чайную ложку калия.
Кусты перца Богатырь мощные и требуют дополнительной опоры и подвязывания. Процедуру проводят перед образованием плодов, когда высота растений достигает 60-70 сантиметров. Каждую скелетную ветвь подвязывают отдельно, так как стебли перца Богатырь очень хрупкие.
Опору вбивают в землю в 15-20 сантиметрах от основания куста. Подвязку стеблей выполняют при помощи шпагата. По торцевым сторонам грядки можно соорудить опоры и горизонтально на нескольких уровнях натянуть шпагат. Побеги можно подвязывать все выше и выше по мере роста куста.
Полив и подкормка
В течение всего вегетативного периода растения данного сорта поливают 2-3 раза в неделю, в среднем, расходуя на 1 куст 1,5-2,0 литра чистой теплой дождевой воды. Для более эффективного полива и предотвращения зарастания плантации сорняками обильно увлажняют лишь небольшое пространство вокруг растения, почву же междурядий несколько раз за сезон рыхлят при помощи плоскорезов и тяпок.
Подкармливают перец 3 раза за сезон настоем коровяка (10-12 литров коровяка на 200-литровую бочку воды), выливая под каждое растение 1 литр такого органического удобрения
Формирующая обрезка
Для получения более густого и раскидистого куста выполняют такую операцию, как формирование. Выполняется она следующим образом: когда рассада достигнет высоты 30-35 сантиметров, у каждого куста удаляют нижние пасынки, у боковых побегов обрезают верхние коронные бутоны, на главных стеблях прищипывают точки роста. В дальнейшем удаляют появляющиеся в нижней части стебля листья, пасынки и жирующие побеги.
Когда образуется завязь, у скелетных побегов прищипывают верхушечные почки – благодаря этому все питательные вещества будут расходоваться на налив и увеличение массы плода, его быстрое созревание.
Для предотвращения поражения культуры вредителями и болезнями выполняют следующие профилактические мероприятия:
- Тщательная подготовка почвы участка и внесение необходимого количества удобрений.
- Соблюдение принципа плодосмена – высадка рассады на участок, который в предыдущем году занимали бобовые культуры, рапс, капуста.
- Соблюдение сроков высадки рассады.
- Удаление сорной растительности вблизи посадки.
- Своевременное выполнение поливов и подкормок органическими удобрениями.
- Подвязывание высокорослых растений к опорам или шпалерам.
Перец Богатырь неприхотлив к условиям произрастания, но своевременный уход поможет культуре быстрее развиваться, а вас обеспечат обильным вкусным урожаем.
Перец нуждается в хорошем увлажнении. Первый раз растение поливают при посадке, затем через пять дней, в дальнейшем — по определённому графику. Процедуру проводят ранним утром или в вечернее время. Чтобы предотвратить образование корки, куст увлажняют с одной стороны, а с другой рыхлят почву.
На следующий день проводят обратную процедуру. Благодаря этому приёму корневая система перца развивается равномерно. Поливают растение только тёплой водой (25°С), применяя для этого лейку или же систему капельного орошения.
Сбор урожая и хранение
Плоды можно собирать на этапе технической зрелости. При этом они отлично переносят транспортировку, сохраняют хороший товарный вид и могут храниться в холодильнике до 2 месяцев. Перец аккуратно срезают ножницами вместе с плодоножкой.
Полностью поспевшие плоды длительному хранению не подлежат, поэтому их следует использовать сразу же после сбора урожая.
Для выращивания перца используются семена, приобретение которых в специализированных магазинах, гарантирует хорошую всхожесть семян, их рост и развитие, получение высокого урожая. Высадку семян перца Богатырь выполняют в первые дни февраля.
Перец сладкий богатырь имеет следующую схему выращивания:
- Для посадки семян хорошие результаты дает готовая почвенная смесь, приобретенная в магазине. Предварительно ее обрабатывают средствами против возбудителей инфекций, вызывающих заболевание перца;
- Отобранные для посадки семена предварительно замачивают в теплой воде. Набухшие семена приобретают лучшую всхожесть. Кроме того, эта процедура позволяет сортировать семена: не разбухшие семена не пригодны для посадки;
- Подготовленные семена высевают в почву на расстоянии не менее 2 см на глубину примерно 3 см. Более глубокая посадка замедлит появление всходов. Опытные овощеводы посадку семян выполняют в шахматном порядке, чтобы для будущих ростков было достаточно места для роста и развития корневой системы
- Укрытый пленкой или стеклом контейнер с посаженными семенами, устанавливают в помещении, где обеспечивается температура примерно 25 С. Всходы появляются через 4-5 недель;
- С появлением ростков режим помещения изменяют: укрытие снимают и снижают температуру в помещении на 3-4 градуса. С помощью лампы дневного света обеспечивают посадке световой день около 12 часов;
- Третий настоящий лист рассады сигнал для пикирования рассады в стаканчики с подготовленной почвой;
- Для лучшего укоренения рассада должна быть размещена в специальной тепличке;
- После хорошего укоренения рассады начинают проводить подкормку молодых растений.
Для посадки перца на участке готовят грядку. Место, отведенное для посадки перца сорта Богатырь, должно быть хорошо проветриваемым, но защищенным от сильных ветров. Время для посадки следует планировать на последние дни мая.
В это время минует возвращение заморозков. Несмотря на то, что сорт обладает устойчивостью к заморозкам и закаленная рассада способна выдержать холодные ночи, нет смысла рисковать. Молодые, еще не укоренившиеся в почве растения, лучше защитить их от холодов пленкой, затеняя молодые посадки от яркого весеннего солнца.
На перец хорошее действие оказывают участки, предшественниками на которых были посадки капусты, тыквенных культур, огурцов, различных корнеплодов.
Описанные приемы выращивания перца Богатырь, практически не отличаются от стандартных методов выращивания других сортов сладкого перца, поэтому его преимущество – это высокая урожайность и уникальное качество плодов.
От появления всходов перца сорта Богатырь до плодов зеленого цвета (технической зрелости) проходит 120-135 дней. Для достижения биологической зрелости, когда плоды достигнут насыщенного красного цвета, потребуется еще около 3 недель.
Урожайность сорта перца Богатырь — 6-8 килограммов с 1 м2. На одном кусте формируется около 2,5 килограммов плодов. Одно из главных достоинств сорта — выравненность плодов.
Собирают плоды перца сорта Богатырь, как правило, уже в начале-первой декаде августа в фазе технической спелости. Плод, имеющий зеленую окраску, при этом отрывают вместе с плодоножкой, обрезают ее, оставляя небольшой кончик, укладывают в небольшую емкость и помещают на хранение в прохладное и темное место.
Для того чтобы плоды дозрели и приобрели характерную красную окраску, их кладут на сухие и чистые, хорошо освещенные солнцем подоконники.
Богатырь обладает среднеспелыми сроками созревания. Между появлением всходов и технической спелостью перца проходит 125–135 суток, до наступления биологической зрелости — 145–160 дней. Продуктивность сорта составляет 7 кг плодов с 1 м2. На кусте формируется около 2,5 кг перцев.